白凉粉和吉利丁片做的果冻没有什么区别，白凉粉和吉利丁片都是起到凝固果冻的作用，果冻做法如下：
准备材料：草莓、牛奶、白凉粉、酸奶、蜂蜜。
一、材料备齐。
二、白凉粉与30克牛奶放一碗内，隔水蒸化待用。
三、酸奶与6个草莓放搞拌杯内。
四、加入蜂蜜。
五、把余下的牛奶，白凉粉液也加进杯内。
六、启动搞拌杯把材料打至细滑。
七、用盛器装好，放冰箱冷藏1.5小时左右。
八、1.5小时左右凝固后即可食用。
制作果冻的方法与步骤
如何用白凉粉做果冻:
原料:水果白果冻50克。
辅料:白糖40g，白开水适量。
1.把水果切成小块。选择水分多的酸甜水果，会好吃又好看。
2.将水果粒放入冰格中。
3.将水、白果冻、白糖放入锅中。
4.加入并煮沸。
5.倒入水果盘和冰块。
6.冷藏定型。
7.非常简单，Q弹果冻就做好了。
用白凉粉怎么做果冻
自制水果果冻 (白凉粉版)
用料 ?
白凉粉 20克
水 200克
水果 适量
糖 20克
自制水果果冻 (白凉粉版)的做法 ?
切水果，火龙果，葡萄，黄桃，西瓜
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倒好白凉粉准备
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水+白糖煮开就行了，再倒入凉粉搅拌均匀
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将搅拌好的冰凉粉倒入模具
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再直接放入切好的水果就行了，放冰箱冷藏凝固
脱模，小朋友的最爱
美不美，你说了算
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夏天想吃水蜜桃和果冻怎么办？我相信大家都会这样做：1.去买水蜜桃 2.去买果冻 3.自己做果冻。那如何自制水蜜桃果冻好吃？这正是吃桃的好时节呀，走街串巷，一打眼儿就能看到，不少水果摊上水灵粉嫩的蜜桃摆在那里，让人忍不住就想要买几个，错过了桃子，无异于错过了夏天。挑上几个颜色深一点的水蜜桃回家做果冻吧！价格也不算贵，做出来的蜜桃果冻吃起来甜甜的，特别Q弹，底部沉淀的果粒果香四溢，而且水蜜桃营养丰富，含有多种维生素和人体所需的微量元素，非常适合夏天吃，而且更营养健康！
用料?
水蜜桃 2个
清水 400g
细砂糖 25g
白凉粉 35g
做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法?
水蜜桃削皮，果肉切丁，留皮备用做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤1
水蜜桃皮加清水小火煮沸，煮至颜色变粉，捞起果皮做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤2
把蜜桃水过筛一遍做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤3
蜜桃皮水加入白凉粉搅拌均匀，小火加热至沸腾做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤4
将果冻液倒入盛有果肉丁的模具内晾凉，冷藏至凝固做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤5
切开就可以享用啦做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤6
喜欢的可以放点牛奶拌着吃做果冻别放吉利丁!这样做蜜桃果冻无添加无色素，不小心就吃上瘾的做法 步骤7
小贴士
1.选择果皮深一点的水蜜桃熬出来的汁水会更粉嫩
2.吉利丁可以代替白凉粉，但是用吉利丁做出来的是布丁口感，白凉粉做出来才会是果冻口感！
用白凉粉做果冻怎么做比例
常见做法如下：
主料：白凉粉20克、桔子适量。
辅料：凉开水适量、白糖3勺、开水250毫升。
1、食材：白凉粉、桔子。
2、在保鲜盒中，倒入20克白凉粉。
3、随后，加入适量的凉开水。
4、搅拌稀释。
5、接着，加入3勺白糖。
6、倒入250毫升刚烧开的开水。
7、边倒边搅拌。
8、然后，将桔子置入模具里，用勺子舀入白凉粉水放入冰箱中冰镇凝固。
9、脱模、装盘可以吃了。
果冻的制作方法是怎么样的？
用料
牛奶或者娃哈哈 250ml
白凉粉 60克
糖 30克
水 400ml
自己喜欢的水果
白凉粉果冻的做法
锅中倒进250ml牛奶或者其他饮品（我不喜欢牛奶，所以用娃哈哈代替了），倒进20g白凉粉，再倒进10g糖，大火煮开倒进模具（我用的6寸的蛋糕模具）放凉备用，也可放冰箱冷藏
把自己喜欢的水果切丁备用，有模具的话也可以弄成自己喜欢的样子，主要是颜值高嘛白凉粉果冻的做法 步骤2
将水果放进冷藏好的牛奶或娃哈哈果冻上白凉粉果冻的做法 步骤3
锅中倒进400ml水，倒进40g白凉粉，倒进20g糖，大火煮开，倒进放有水果的模具里，冷藏半小时后就可以吃拉，QQ弹弹的很好吃哦白凉粉果冻的做法 步骤4
家庭版自制果冻，纯天然无添加，Q弹香甜，吃着放心。
一、果冻制作食材：清水500克，白凉粉20克，白糖25克，新鲜芒果1个。
二、果冻制作方法步骤。
1. 芒果清洗干净。
2. 去皮切成小丁。
3. ?模具洗干净，放入切好的芒果丁备用。
4. ?锅中加入清水，白凉粉、白糖，开始煮。
5. ?煮至水开，液体变透明色。
6.将煮好的液体稍凉后倒入模具中，等待冷却凝固。为了不影响成型效果，切记不可在凝固的过程中搅拌。
7. 成品图。凝固好以后，脱模成型。
小贴士
白凉粉是制作果冻的神器，它的用量决定了果冻的软硬程度，我们在制作过程中，可以根据自己的喜好，酌情增减。
