大头菜炒西红柿功效与作用-大头菜炒西红柿的做法窍门

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大头菜炒西红柿功效与作用-大头菜炒西红柿的做法窍门

焖面对于北方人来说算得上是家常便饭,饭菜一锅出,简单美味。当然做法还是有差异的,我是得到母亲的亲传。

主要食材:小宽面条(焖面专用),豆角,杏鲍菇,猪肉,西红柿,葱蒜姜,盐,油,生抽,老抽。

做法:

1.猪肉洗干净切粗丝,加料酒、淀粉、盐抓均匀,腌制10分钟。葱切丝,姜蒜切末。

2.豆角摘去老筋,洗干净,切段,有人喜欢在摘豆角时就顺手掰断,其实这样不好,洗豆角时容易灌进去脏水。

3.杏鲍菇洗干净,用手掰成丝,焯水。

4.锅里加油,油热放入猪肉丝,翻炒变色,放入葱蒜姜,继续炒,然后倒入生抽、老抽上色,翻炒均匀,放入豆角、杏鲍菇,翻炒两分钟,放入盐、水,水可以多一点,烧开后,倒入碗里一部分,留在锅里的水刚没过菜就可以,把西红柿摆上,面条拽断撒上,盖上锅盖,大火焖5分钟,打开锅盖,面条断生了,先将碗里的菜汤浇上一部分,用筷子将面条挑散。焖面的技巧就在于此,断生的面,撒上菜汤,很容易就抖散了。盖上盖子,小火再焖几分钟,再加一次菜汤,继续挑散面条,继续焖到水干就可以关火了。

小窍门来了,关火后不要急于翻动焖面,盖上盖子焖几分钟再打开,锅底如果有煎上的菜或者面,经过几分钟的焖透,很容易就搅拌起来了。

选择做焖面加杏鲍菇这是我的创意,我喜欢杏鲍菇的口感,与肉同炒,染上肉香,特别好吃。

如果喜欢吃蒜的朋友,还可以将蒜捣成泥,浇上热花椒油,倒入焖好的面上别具风味。

虽然步骤看着有点繁琐,其中的一些小技巧特别实用,掌握几个关键步骤,就能做出一锅美味、省时、省事的焖面。

我从小偏食不吃猪肉,经常给家人做猪肉的,我给自己蛋的,感觉同样好吃。

豆角猪肉巧搭配,一锅焖面扑鼻香。

笋干肉丝焖面是我吃过最好吃的焖面,我每次烧焖面12岁的女儿都可以吃两大碗。下面附上做法你可以尝试一下。

1、材料:猪肉丝(肥瘦分开切,肥肉可以略多点,因为笋干会比较吃油)、笋干、青红椒丝、韭芽、豆芽菜、葱、面条(最好是菜市场买的新鲜鸡蛋面)

2、调料:生抽、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜。把这些调料都放到一个碗里调成汤汁,生抽老抽比例1:1(汤汁里不用放盐,酱油味够咸了)

3、起油锅;放入肥肉丝熬出油;把瘦肉丝放入锅中炒至颜色变白;加入笋干、青红椒、韭芽、豆芽菜少许盐一起翻炒均匀;把面条散开铺在菜上,不要粘到锅边上;均匀洒入调好的汤汁盖上盖子调中小火开始焖面;8-10分钟开盖,用筷子将面抖散和下面的菜翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。

一道美味的笋干肉丝焖面就可以尽情享用了!

黑三剁怎么做?

第一 注意火候,一般等油7成热的时候吧鸡蛋放入过中。

第二 吵至5成熟之后,这个时候鸡蛋差不多开始成型了,换小火。

第三 然后放入配菜,注意翻炒不要过快,吵均匀后,鸡蛋熟透,起锅即可!

烧菜都是一步步来的,不要太急啦!! 慢慢就会了!

西瓜和西红柿能做什么菜,好不好吃?

食材明细

主料

玫瑰咸菜150克

螺丝辣椒80克

猪肉馅120克

九三玉米胚芽油适量

辅料

大葱5克

生姜2克

大蒜8克

红尖椒8克

料酒1汤匙

胡椒粉2克

盐1克

微辣口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

黑三剁的做法步骤

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1

准备材料。

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2

将玫瑰咸菜切成丁。

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3

煮锅中加水焯烫咸菜(时间要短)。

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4

螺丝辣椒切丁备用。

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5

将大葱、蒜、生姜分别切末。

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6

肉馅中加入料酒、盐拌匀。

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7

炒锅中加油,将肉馅放入煸炒。

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8

肉馅煸炒出油下葱姜蒜末继续煸炒。

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9

加入切好的玫瑰咸菜翻炒。

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10

加入螺丝辣椒丁,红辣椒丁翻炒。

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11

加入少许盐、白胡椒、味精调味即可出锅。

小窍门

1、焯烫玫瑰咸菜主要是去掉一些咸味,时间一定要短。

2、炒肉末时要多炒一会儿,尽量将肉炒干一些。

3、根据个人口味辣椒可以增加一些。

来自 美食天下?小艾厨娘?的作品

炒饼做法家常做法大全

西红柿炒西瓜皮的做法

主料

西瓜皮1/3个西瓜的瓜皮

西红柿一个(小一点的)

辅料

生抽一茶勺

盐适量

鸡精适量

白糖少许

步 骤

1、吃完瓤的瓜皮,削去残留瓜瓤和外层瓜皮,洗净沥水;大蒜剁成蒜蓉;西红柿去皮切块;

2、瓜皮切成条状,炒锅入油,8成热时放入蒜蓉炒出香味,倒入瓜皮翻炒,放入生抽和盐,加少许开水;

3、待瓜皮炒软后,加入西红柿翻炒,再加入少许白糖;

4、最后加入些鸡精调味,OK,大功告成啦~~

小窍门

1、瓜皮尽量选择稍厚些的,炒出来好吃

2、削掉外层瓜皮时,削掉的稍厚些,约半厘米厚,这样炒出的瓜皮口感好,不硬

3、加少许白糖是为了中和西红柿的酸味

西瓜皮西红柿蛋花汤的做法

用料

西瓜皮 200克

西红柿 1个

鸡蛋 1个

香菜 适量

胡椒粉 适量

鸡精 适量

做法步骤:

准备食材;

西瓜皮消去外面青衣,洗净里边红瓢切条,西红柿切块,香菜切段,鸡蛋磕入碗中打撒;

锅内加适量的水和瓜皮一起下锅;

煮至水沸腾;

倒入西红柿继续煮沸腾;

倒入打撒的鸡蛋用筷子搅拌均匀;

撒入适量胡椒粉;

接着撒入适量鸡精拌匀即可关火;

撒上香菜;

搅拌均匀出锅;

装碗开喝;

很美味哦!

小贴士

不要加油和盐,可以加几滴香油就很美味!

怎么腌大头菜

1. 炒饼做法

炒饼做法 炒饼的做法

原料:

水、面粉、色拉油、椒盐、五香粉。

快速烙饼的做法:

1、将水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌均匀;(水量一般为面粉的一半左右,想让面硬点就少加点水,想让面软点就多加点水)

2、将面粉和成光滑面团,最好做到盆光、面光、手光的“三光”政策,盖上盖或保鲜膜饧半个小时以上;(一般做饼最好多饧一会儿,最好饧两个小时以上,做的饼才会软)

3、将饧好的面擀成薄片,均匀的涂抹一层色拉油和盐,也可根据个人口味加一点椒盐或五香粉;

4、将面片卷成长条状;

5、将长条盘成一团;(可以盖上保鲜膜放置一会儿)

6、擀成圆饼;(擀饼的时候为了防粘可以在饼上涂一点色拉油)

7、平底锅加热,放入圆饼,小火一面煎至金黄后翻面;

8、这时把另一张擀好的饼放在已经翻面的烙饼上一起烙,烙饼的过程中要盖上盖子,利用锅中的热气使饼熟得更快,这样烙也是为了不太干;

9、待底部的饼煎得金黄时,两张饼一起翻面,使上面的饼一面朝下,这时上面的饼已经两面煎至金黄可以取出了,可以在上面再放一张擀好的饼一起烙,以此类推,同时烙两至五张饼都可以;

10、烙好的饼。这种烙饼的方法就是让几张饼一起受热,节省烙饼的时间,还能让饼烙得更软

炒饼的做法:

1、将烙好的饼切丝,切饼丝挺费刀的,不必切得太细;(用买来现成的烙饼切丝也可)

2、锅中放油,放入一粒八角和几粒花椒,小火烹出香味后,将花椒和八角取出

3、放入葱、姜丝炒出香味;

4、放入切好的饼丝翻炒均匀;

5、放入少许老抽调色调味;

6、放入蔬菜翻炒均匀,加少许盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味即可。(也可以把饼炒好后放到一边,用底油将蔬菜翻炒均匀再放入饼丝,那样蔬菜更入味儿)。

炒饼最正宗的做法,炒饼怎么做

烙饼切成条状,用配菜炒。

正宗的炒饼与一般炒饼不同,这款炒饼和白菜的比例很关键 ,基本是1:2 一份炒饼, 两份白菜 ,这样做出来的炒饼口感好。

用料 :

烙饼丝 一碗

白菜 一碗

生抽

酱油

花椒油 可用花椒爆锅代替

老抽

香油

鸡精

正宗炒饼的做法:

1、洗好白菜以后,把帮子和叶子分开。白菜帮的数量要大于白菜叶,这样炒饼口感更好。大饼切丝。

2、锅中油热后先下白菜帮,等炒软以后下白菜叶。

3、倒入少量盐、生抽、酱油、花椒油。倒花椒油是为了让白菜的味道更丰富。

4、锅里面的白菜炒到快熟的时候,我们可以看到此时白菜出了大量的水,这时把饼丝倒入锅中翻炒。

5、等饼丝基本把锅中的水分吸收掉以后调小火,撒适量的酱油、盐、鸡精。

6、关火前点几滴香醋,香油,撒入蒜末再翻炒均匀即可。

炒饼怎么做好吃 炒饼的做法详细介绍

说起炒饼,很多的人都非常的熟悉,每个人也都会做炒饼,但是,炒饼怎么做好吃呢?怎样才可以做出美味可口的炒饼呢?我们如果现在要是和朋友们说起炒饼怎么做好吃的问题的话,是不是还有很多的朋友们都不是特别的了解呢?大家也一定都想要了解炒饼的小诀窍吧,接下来的时间,我就来给各位朋友们进行一下详细的分析和介绍吧,会有不错的参考价值的。

做法: 1.将烙饼切成细丝,圆白菜洗净后也切成细丝,大葱切成葱花备用; 2.锅中加入油烧到3成热,放入干辣椒炸出香味,然后放入一半量的葱末炒出香味; 3.此时把火调成中小火,放入烙饼丝翻炒均匀,直到饼丝开始变软,然后淋入酱油加入白糖,炒至饼丝上色出香味; 4.放入圆白菜丝加入盐炒匀,直到圆白菜变软,最后将火力调成中火,放入剩余的葱末,淋入香醋拌匀后立即出锅。

炒饼怎么做好吃

炒饼的做法 把大葱、饼切成细丝,青椒、胡萝卜切丝(其它蔬菜也可以) 热锅凉油,油多点,五六七八成热,把打好的鸡蛋液到、进去,鸡蛋迅速的在锅中开成美丽蛋花。

在鸡蛋旁边的油中放进去葱花,颠炒两下,葱花出香。再放入胡萝卜丝、饼丝、青椒丝,不停的翻炒。

锅里发干,把生抽和陈醋溜过边儿倒进锅里,加鸡精,把佐料们翻炒均匀,锅里重新发干,即可出锅。 长子炒饼的做法 做法: 1)首先用温水将白面揉均匀、揪成面剂。

2)制成合页饼状,加油烙熟,顶刀切成 20厘米长的细条。 3)然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤,配油、盐、酱油、葱花、蒜末佐料烹炒而成。

4)吃时加香醋,配大蒜瓣,满口生香。 原料:煎饼 切丝,香菜 大致切碎,蒜 拍碎 ,干辣椒 切丝, 鸡蛋2个,(另外可以配点家里现有的菜.),盐,色拉油,生抽 1.先起油锅,炒鸡蛋.(稍微放点盐) 放一边待用 2.再起油涡,放蒜,香菜,干辣椒爆香,(如果你想放点进去的菜是生的这个时候就可以放进去炒)这时可以放切好的煎饼,不停的炒.再放炒好的鸡蛋(如果你想放的菜是熟的这个时候也就可以放进去了),如果你的饼有点硬,那边炒边在锅边撒点水,接着炒,(千万不可以把水直接加在饼上)现在是万事具备,只欠东风了.不停的炒,差不多时,就放点盐,或者来点生抽调色. 3.起锅,先自己深深的闻一下,哇,只想说一个字"香" 蛋芦笋胡萝卜炒饼 做法: 1)鸡蛋3只打散,芦笋斜切片,胡萝卜一支切粗丝,薄饼3张切粗丝(我用的是那种墨西哥面饼),蒜末若干。

2)锅热油,炒熟鸡蛋盛出。再热油,放一半的蒜末,炒出香味以后,倒入芦笋和胡萝卜丝,炒炒,加点儿酱油和盐,倒入鸡蛋和饼丝,倒入剩下的一半儿蒜末,炒匀出锅。

注:1)配料可以随便变化,比如,蔬菜可以用圆白菜丝,甜椒丝,香菇丝,白菜丝等等,还可以不用鸡蛋,用肉末啦,火腿啦,午餐肉啦,香肠啦,肉丝啦等等等等,喜欢辣的话,还可以加点儿尖椒丝,泡椒碎等等等等,都是我当年试过了的,呵呵。 原料:摊好的面饼,注意是要薄的,千层饼,手抓饼都行 肉丝、鸡蛋、大白菜 配料:葱、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油、盐、胡椒、鸡精,花椒 做法: 1 将面饼切成细丝,平摊在锅里,倒入少许油和水,盖上锅盖,用小火烩上5分钟,烩的目的是使饼酥脆有嚼劲。

5分钟后翻一面,小火再烩3分钟,烩好后把饼盛起来放在一边备用。 2 在锅里到入油,烧热后放进少许花椒,炸出香味来把花椒捞出,加葱、姜将肉丝,鸡蛋、大白菜分别放入里面煸炒,炒到七、八分熟的时候,把饼放入,加盐、鸡精,口味重的人可加入蚝油和豆瓣酱,味道更加美味哦, 3最后起锅的时候加入蒜泥,好吃的炒饼就做好了,爱吃面食的自己试试看! 2)因为喜欢吃带点儿生味的蒜,所以在炒的时候,我喜欢留一半蒜末到快要出锅的时候再放进去,不过,如果不能接受生蒜的味道的话,还是开始的时候就全都放进去吧,或者,如果根本不吃蒜的话,那就改成葱啦啥的。

不过,我还是相信,吃些蒜有好处的。 做法如下: 主料:大饼;圆白菜(学名结球甘蓝,又名包菜,大头菜),原来用豆芽。

但是豆芽多用化肥催生,不敢吃了;五花肉(肉一定不要太瘦,否则炒出来太干,不香。) 配料:胡萝卜、葱花、蒜末、盐、鸡精、老抽、醋各少许。

做法: (1)圆白菜切丝,胡萝卜切丝,饼切丝晾凉(劝大家自己切,据说,市场上的饼丝都是卖剩的饼切的,不新鲜。),肉切丝,葱切碎,蒜切末。

(2)锅烧热加油少许(一定要热锅凉油,否则油烧时间长了容易生成致癌物质),烧至六成热,将肉丝倒入煸炒至变色,加入葱花炒香,再倒入老抽少许煸炒至肉上色。 (3)倒入圆白菜丝煸炒,翻几下后倒入少许水,至圆白菜七八成熟时关小火。

(4)将饼丝平铺在菜上,加盖焖三分钟。开大火迅速翻炒,炒至水收的差不多了,加入蒜末,翻炒均匀,关火。

(5)加入盐、鸡精,再翻炒均匀(盐一定要关火后再加,否则碘都挥发了)。盛碗,吃时点少许醋,味道更香。

肉丝炒饼 今天呢由老张给大家介绍一款北方人经常吃的肉丝炒饼。原料有:大饼,猪肉丝,鸡蛋,卷心菜,芹菜,西红柿。

大饼可以到超市或者副食店购买,最好是现成的炒饼原料——大饼丝,如果没有的话就买刚烙好的大饼回家切成尽量细的丝。先把芹菜洗好切成细丝,卷心菜也切细丝,然后在煮开的水里抄一下,烧一滚即可,不能煮的太烂,不然影响口感和营养。

煮一下只是为了过一会儿比较好炒熟。正好把西红柿也放在开水里,两秒钟后就捞出来把皮拨掉。

切点儿葱姜丝备用。锅里放油,先把鸡蛋炒熟先盛出来(打完鸡蛋的碗要洗干净再用),然后锅里再加点儿油,油热后放葱姜丝炒出香味,放入猪肉丝,加酱油煸炒,肉熟后加入芹菜丝,卷心菜丝和西红柿,翻炒一会儿后加入鸡蛋和大饼丝,起锅前加一点儿鸡精即可。

这道菜简单易学,既有主食又有蔬菜,营养也比较全面。蔬菜可以根据自己的喜爱更换,例如胡萝卜丝,绿豆芽和小油菜的组合也不错。

肉和鸡蛋也可以根据个人喜好增加或者删减。还可以再配上一道西红柿鸡蛋汤,或者熬点儿很稀的稀饭一起吃。

材料及制作 1.鸡蛋2只。

炒饼怎么做才最好吃

肉丝炒饼

主料: 烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽120克、猪里脊肉150克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根。

调料: 生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适量、香油少许,蒜沫少许。

做法:

1、猪里脊肉片片切丝。

2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍,窍门:加少许油拌匀,一会不粘锅。

3、将烙饼切成丝儿。

4、圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。

5、锅烧热中做油,4成油温下肉丝,迅速滑散,短生变色,捞出待用。

6、锅中留底油,炸香花椒粒,关小火,煸香葱花。

7、放入豆芽菜、圆白菜丝翻炒。

8、待菜炒得有些塌秧,放入肉丝翻炒。

9、用蒜末、葱花、辣椒圈加盐、醋、生抽、老抽、香油、鸡精、调成汁,这一部很关键,因为这样才能炒出味来。

10、将调好的汁全部倒入锅中。

11、倒入调料烹出香味。

12、将原料翻炒均匀。

13、放入切好的烙饼丝,让热气先将其腾热。

14、热气一上来迅速翻炒均匀关火,装盘即可开吃了。

鸡蛋炒饼

原料: 饼丝、鸡蛋、圆白菜

辅料: 老抽、盐、白糖、葱姜蒜

做法:

1、圆白菜切丝,鸡蛋放少许盐打散,葱姜蒜切片备用;

2、锅中放少量油,油热后下入鸡蛋打散,炒熟后盛出备用;

3、锅中放油,加热到七成热下入葱姜蒜片煸香,放入饼丝翻炒一分钟,放老抽上色,继续翻炒至上色均匀后放入圆白菜丝,翻炒均匀,放盐和糖调味;

4、最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

怎么做炒饼最好吃?

原料: 饼丝400克、芸豆300克、猪肉丝100克 红辣椒1根 葱、姜、料酒、生抽

做法:

1、芸豆洗净后切成细丝,红辣椒洗净切丝

2、肉丝调入料酒、生抽搅拌均匀后腌制10分钟

3、锅中放入20克油,倒入饼丝翻炒,炒至略有金**盛出

4、锅中重新倒入油,待油7成热时,放入葱、姜末爆香后倒入肉丝,煸炒至肉丝变色后倒入芸豆丝翻炒2分钟后倒入酱油、盐、清水一碗

5、芸豆丝炒熟后,再放入红椒丝、饼丝炒匀即可

ps

1 如果不想让炒饼有干的感觉,可在炒芸豆丝时多加些水

2 原来做炒饼都是饼菜一起炒,这样分开炒,然后再放到一起炒匀更易掌握炒饼的干湿,不易糊锅,也可换成其他的菜来做

3、有时间的也可自己做饼丝,那样会更好吃

盖浇饭怎么做?

需要提前准备好的材料包括:大头菜 15斤、白菜叶 适量、盐 100g。

1、第一步把大头菜晒2天,用清洗洗净,沥干水分。

2、然后切丝,加盐,拌匀。

3、然后放入坛子里。

4、放入白菜叶压实,密封好。

5、5天后倒出,平铺好进行晾晒。

6、晾晒好后就完成了。

请问一下罗宋汤怎么做好吃呢?

一、土豆丁盖浇饭

米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉、罗勒碎

1.土豆洗净切小丁,西红柿洗净也切丁,芹菜洗净切小段,洋葱洗净切碎米;

3.热锅凉油下土豆丁炒至8成熟,放肉末,肉末炒至变色,放黄油;

3.下洋葱,西红柿,芹菜炒至汤汁浓缩(不要收太干哦),加调料调味。

二、日式炸鸡盖饭

炸鸡一块、米饭一碗、生菜(掰里边的比较嫩)四叶、沙拉酱、寿司酱油、黄瓜5-6片

1.备料:蔬菜洗净、黄瓜切片、生菜切丝、炸鸡切小块;

2.盛半碗米饭,均匀撒上一小勺寿司酱油;

3.放一层黄瓜,挤上沙拉酱;

4.放一层生菜,挤上沙拉酱;

5.最后放一层炸鸡小块,挤上沙拉酱。

三、卤肉饭

五花肉、红葱头、十三香、生愁、老抽、米酒、蒜片、姜片、生粉、冰糖、盐、煮鸡蛋

1.新鲜五花肉入冰冻室10分钟后取出,切成0.5厘米左右的丁备用;

2.红葱头去除头尾剥去干燥的皮后切圈,扫入少许生粉备用;

3.锅中放入比炒菜多一倍的油,中小火将油烧热后将红葱头放入锅中小火炸至金黄,将红葱酥取出,油留在锅中备用;

4.用炸红葱头的油来爆香五香粉,蒜片,姜片,放入五花肉丁煸炒至变色出油后,依次放入老抽,生抽,广东米酒,水,烧开后放入红葱酥和冰糖煮鸡蛋转小火炖1小时即可。

罗宋汤虽每家每户都会做,但独属于自己爱好的口味却各不相同。

喜欢吃菜的就猛加食材,最后料比汤还多;有些觉得牛肉放进去易老,就喜欢加大红肠;还有的爱奶香味重,就加黄油加牛奶一起煮的……下面介绍一种老上海的罗宋汤制作方法。

/ 食材 / : 250g牛肉、0.5颗洋葱、1个土豆、0.5根红肠、1根胡萝卜、0.5颗红菜头、250g卷心菜、0.5根芹菜

/ 调味 / : 黄油、水、番茄酱、炒麦粉、白胡椒粉、欧芹叶、盐

增香提味的灵魂食材:

炒麦粉

第一步:制作炒麦粉

300g小麦粉或面粉,小火干炒,至发黄有香味即可盛出备用。

第二步:炒制食材

开中火,锅子微热后放入1调羹(15g)黄油,等融化后倒入洋葱煸炒。

炒到洋葱断生后,放入牛肉翻炒。

Tips:

牛腩买回来先用水浸泡去除血水,这样煮出来的汤清爽不浑浊

洋葱和牛肉一同翻炒,可以去腥提香

炒到牛肉变色后,放入胡萝卜块和红菜头块,煸炒均匀。

红菜头是用来增色增味的(近期家中没有的,可先不放)。

等到上色后,保持中火,倒入土豆块、芹菜段、卷心菜、红肠块和1/5碗(50g)番茄酱,翻炒均匀。

?Tips:

红肠本身就是熟食,可以晚点进锅煸炒

番茄酱事先要和黄油进行翻炒,可提升鲜甜口感、去掉涩味

第三步:小火煨煮

炒匀后倒入4碗(1000ml)水、0.5茶匙(3g)盐和1/6茶匙(1g)欧芹叶,转小火,关盖煨煮1小时。

?Tips:

水量一定要没过所以食材

秋姐使用的是牛肉熬煮的高汤,在家也可用清水代替

煮完后,撒上1/6茶匙(1g)胡椒粉和0.4碗(100ml)炒麦粉芡汁。

经过炖煮后各种蔬菜都有点软烂,满满吸收了汤汁的味道。

番茄的酸香、牛肉的鲜香、蔬菜的甜香完美的融合在一起,这酸甜浓香的味道,任由谁都抵挡不住。