中国有很多特色美食，如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳）、淀粉（马铃薯淀粉最佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
带冠字的瓶装饮品有哪些
您好，你要确定你的豆浆机是水果豆浆机才能用来榨果汁哦，不然会损害机子的~
用水果豆浆机榨果汁的方法就是将水果切成小块，有核的就去核，总之硬的和不能吃的都别放进去打~~虽然说是水果豆浆机，打起果汁来还是没有专业果汁机那么坚强的~~~好好保养豆浆机才能使豆浆机寿命持久哦
以下提供几种用豆浆机制作不同口味果汁的方法哦
黄瓜饮料
开放分类： 食品、饮食、饮料
黄瓜是一种营养价值较高的大众化蔬菜，其不仅能鲜食，烹调各种菜肴，而且加以加工罐头、饮料、脯饯等多种食品，下面介绍黄瓜饮料的加工技术。
1、原料 选用8－9成熟，组织脆嫩，肉质新鲜，呈绿色或深绿色，无褐斑、病虫害及机械损伤的黄瓜，洗净表皮污泥杂质和残留农药。
2、破碎 将洗净沥干的黄瓜切除两端瓜蒂，再把黄瓜破碎成1－2mm的碎块。
3、预煮、榨汁 将黄瓜碎块放进80℃热水中，预煮2分钟，以达到护色、软化组织，提高出汁率的目的，并迅速冷却至室温进入榨汁机榨汁。
4、过滤 榨汁液经过100孔/2.54cm的过滤器粗滤。粗滤液放入密闭容器中，同时加入0.1％琼脂或明胶，静置4小时左右，以达到进一步去除杂质、胶体物质和其它的大分子聚合物之目的，然后取上层汁液再经过200孔/2.54cm的过滤器过行精滤。
5、调配、脱气、均质 按配方加入白砂糖、柠檬酸、CMC-Na等，并搅拌均匀。用真空脱气机在80kpa的条件下进行脱气，以防止色、香、味及营养物质氧化。脱气后的汁液，进入高压均质机在10MPa条件下，使叶绿素、芳香物质和营养物质的粒子微细化并均匀地分散在菜汁中，从而使汁液的体系更加稳定。
6、杀菌、装罐 用瞬间灭菌器，在86－93℃、30秒条件下杀菌，杀菌后的汁液趁热进行无菌灌装，封罐后迅速冷却至室温。
质量要求 产品应为绿色或淡绿色，无杂质，具有黄瓜所特有的风味，口感清新凉爽，无异味。具天然瓜汁之混浊，久置后允许有少许悬浮或下沉，无糖和酸的结晶析出，无其它杂质。
草莓饮料
1.巧调草莓饮料
取1杯草莓，洗净捣碎，加3/4杯牛奶，1汤匙白糖和少许盐，搅匀，冰镇后即可饮用。
2.自治草莓饮料
超市买的冻草莓几粒，冷牛奶，蜂蜜，冰激凌（草莓口味）
都放到BLENDER里打匀了，就可以喝啦~~~趋暑降温，又有营养~
草莓碳酸饮料
材料如下：草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿出来的。不要买超市那种！
草莓去蒂，柠檬去皮切小块，用比较深的微波炉容器盛放，然后把白糖、米酒倒进去。一定不要倒的太满。
盖上盖子，放进微波炉高火16到20分钟。
完成这些以后，从微波炉里取出，不要打开盖子，在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮用了。
碳酸水。其实弄听雪碧也可以！这里我要请教第二瓶的开瓶方法。
味道还可以，喝着就是碳酸型果饮料。
感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。
冰镇酸梅汤
原料：
酸梅20克，山楂10克，红糖50克
做法：
1，酸梅泡3个小时
2，放入山楂
3，放入红糖
4，烧开15分钟。冷却。放入冰箱冷藏即可。
喝时加糖桂花和冰块。
蕃薯糖水
原料：
红薯、蕃薯粉、生粉、红糖
做法：
1、红薯切块，蒸熟
2、搅成泥状，和入蕃薯粉成团，切成小剂子
3、一个个放入加了生粉的盆里，滚圆
4、热水上锅，下蕃薯圆子，透明浮起即可
5、准备红糖水，盛碗
小贴士：
加了蕃薯粉的圆子非常有嚼劲，像QQ糖一样很好吃。
草莓芒果奶昔
原料：
草莓100克，芒果100克，牛奶150克。
做法：
草莓，芒果果肉与牛奶混合，放入搅拌机打碎即可。
珍珠奶茶
过程是相当简单的：
1、煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂；
2、焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道；
3、泡茶：开水泡适量茉莉花茶；
4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状；
5、成品：在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。
梨香杏仁饮
1．香梨三个。去皮洗净切小块。 2．提前准备好一壶冰镇杏仁奶
（冰杏仁奶：先用热水冲泡杏仁粉。冷却后入冰箱冷藏即可）
3．将1和2混合放入搅拌机。搅拌30秒以上。
4．可以加糖或蜂蜜。我没加。
1）杯子里的小黑点可能是不小心摔进去的梨籽无碍。
2）搅匀后趁着冰冰的赶紧喝掉。不然梨渣和杏奶很快会分离。就不好喝了。
3）如果是分离了。请用勺子搅和搅和再喝。
鲜榨玉米汁
原料：
甜玉米2根 清水适量
做法：
1、甜玉米去皮去须洗净掰对半。然后直立在案板上。用刀从一端切至另一端。将玉米粒全部切下放入碗中。再用清水洗下。
2、锅中烧沸水后放入甜玉米粒，煮开后转小火继续煮15分钟左右。
3、离火放凉，进冰箱冷藏1小时。
4、取出后倒入搅拌机搅40秒左右即可饮用。
蔬果汁
草莓、苹果、芹菜、油菜、芦笋都洗净后，分切，放入食品加工机里，倒入牛奶、挤入柠檬汁，一起榨汁即可。
2、青沁柠檬汁
原料：
柠檬汁500克，糖水黄桃200克，玉米粉50克，糖10克
制作方法：
1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。
2.将柠檬汁，黄桃汁放到锅用火加热煮开。
3.倒入用糖水化开的玉米粉，煮至沸腾，并不断搅拌。
3.冷却后食用。
5、香甜西瓜汁
原料：
西瓜500克，香瓜50克，鲜桃50克，蜂蜜10克，柠檬汁10克
制作方法：
1.将西瓜、香瓜、鲜桃，去皮、核，果肉切块。
2.和蜂蜜混合，放入榨汁机中搅碎。
3.滤掉果汁里的果渣，然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。
果蔬汁“配方”：每天用苹果1个（约150克）、西芹两瓣（约80克）、黄瓜1根（约80克）、甜椒（灯笼椒）1个（约80克）、苦瓜半根（约80克）搅拌成糊状或榨汁饮用。
制作方法：将苹果蔬菜洗净浸泡后，再用凉开水过一下，然后把它们切碎，放进搅拌机搅拌20~30秒，搅成乳浆状吃，也可以用榨汁机榨出汁液饮用。
西芹苹果汁
材料：
西芹1根(不要叶子，叶子留着咱一会做别的)、苹果1个、柠檬小半个、蜂蜜适量、纯水适量(凉白开也可)。
做法：
1、西芹洗净，掰成一小段一小段的，去硬纤维。
2、苹果去皮，去核，切块。
3、柠檬用挤器挤汁。
4、各种材料放在榨汁机里，呼拉拉转转就好了。
哪有卖商用豆浆机的－－－－济宁
冠典酸梅膏。
1.酸梅汤酸梅汁浓缩果汁原料包商用夏季饮品饮料酸梅膏。
2.酸梅汤的功效：能够生津止渴，对于热病津伤所导致的口干、口渴的人，适当喝酸梅汤有很好的生津止渴的功效。能够清热解暑，对于暑热所导致的恶心、呕吐、头晕、头痛，适当喝酸梅汤有很好的清热解暑、缓解上述症状的功效。
商用豆浆机到底是什么
济宁金磨坊商用豆浆机
商用豆浆机是最新推出的专业制浆设备，具有安全可靠、高效节能、高档次等特点，专业
“涡流磨粉碎”技术
，制作鲜磨豆浆，商用豆浆机的诞生直接改变了传统磨豆浆、打沫、煮浆、过滤等古老制作，尤其是商用豆浆的设计是全自动智能煮浆，大大提高了工作效率和制作标准优质的鲜磨豆浆。商用豆浆机应用广泛，可以直接开专门豆浆店，或大型酒店、餐饮连锁、宾馆等企业制作特色豆浆产品。
 ；1、整机采用不锈钢材料制成，美观大方，结实耐用，抗摔抗老化，日久如新。2、创造性的采用高科技液晶触摸式操作按键，轻轻一触，轻松搞定，有效避免了传统按键式容易进水烧坏主板的问题。3、整机程序全部由微电脑自动控制，人性化人机界面，制作全程一键搞定。4、采用电脑全自动控制和人工控制相结合，有效解决其他品牌机器断电需要重新启动的问题，功能设计更加人性化。5、整机自动预约、自动进水、自动预热、自动磨浆、自动清洗、自动滤浆、自动熬煮、自动保温八大全自动功能
及手动磨浆和熬煮功能，让您全程无忧，买的称心、用的放心。6、功能强大：不但可以磨制豆浆，还可以制作果汁、果浆、酸梅汤、五谷杂粮汁、玉
米南瓜汁、绿豆汁、蔬果汁等20多个品种，既可制作热饮同时又可制作冷饮。7、优质的售后保障：
整机保修一年
，常规易损件免费提供，
终身维修
商用豆浆机简介1、概述商用豆浆机作为专业制浆设备，具有安全可靠、高效节能、占地面积小、作简单、高档次等特点，过程全自动化控制一次可以15、60及250升熟豆浆，更可绿豆豆浆、五谷豆浆、蛋白鲜蔬及绿豆花生、核桃、百合、红枣等多种花色健康时尚饮品，机器采用专业液晶数图文亮彩屏显示和触摸按键作，非常适合中高档宾馆、餐饮酒店、饮品店、政府机关餐厅、企业餐厅、军队餐厅、学校、幼儿园等单位使用。
2、原理
专业“涡流磨粉碎”技术，鲜磨豆浆：商用豆浆机采用专业的“涡流磨粉碎”技术，其粉碎原理与石磨相同，在豆子经过动、静磨头时对豆子进行碾磨、挤压、切削，所不同的是，“涡流磨粉碎”技术不但能确保粉碎更加细腻，同时还能通过磨头的告诉旋转使得豆浆的均质化效果更好，这样出来的“鲜磨豆浆”，原汁原味、口感纯正、营养价值更高。
特点
1．粉碎更加细腻，确保营养成分更充分的溢出，豆浆浓度更高。
在高速动磨头、静磨头的周边各分布72个齿刀，动磨头与静磨头之间的齿间隙仅为0.3毫米，这样就确保长达13分钟的粉碎效果更好、粉碎更加细腻，并大大提高了出浆率。
2.豆浆均质、化效果好，营养价值高。
在机器进行粉碎时，动磨头以每分钟2800转的高速旋转带动水流形成高速涡流，对豆浆进行振荡、研磨，使液体的表面张力变弱，各种营养成分与水更易溶合，均质、化效果效果好，更加易于消化吸收，3、“精磨豆浆”原汁原味，口感纯正。
商用豆浆机的磨头采用304#不绣钢，并采用与石磨相同的制浆原理，确保了“精磨豆”的原汁原味、口感纯正，与传统的“砂轮磨盘”老式机器出来的豆浆相比，“精磨豆浆”的过程是“天然”的全封闭的、不任何剂和人工成分的，对身体健康更加有益。
机体特点简介
采用不锈钢，最可靠的缺水保护、噪音低，具有高效节能、占地面积小、作简单、产量大、外型美观、价格低廉实用等特点。
所生产的豆浆不需消泡剂及任何剂，口味纯正细腻清香，无豆腥味和苦涩味。
全自动
电脑全自动15L：1．整机采用不锈钢材料制成，美观大方，结实耐用，抗摔抗老化，日久如新。
2．创造性的采用高科技液晶触摸式作按键，轻轻一触，轻松搞定，有效避免了传统按键式容易进水烧坏主板的问题。
3．整机程序全部由微电脑自动控制，人性化人机界面，全程一键搞定。
4．采用电脑全自动控制和人工控制相结合，有效解决其他品牌机器断电需要重新启动的问题，功能设计更加人性化。
5．整机自动预约、自动进水、自动预热、自动磨浆、自动清洗、自动滤浆、自动熬煮、自动保温八大全自动功能及手动磨浆和熬煮功能，让您全程无忧，买的称心、用的放心。
功能强大
不但可以磨制豆浆，还可以果汁、果浆、酸梅汤、五谷杂粮汁、玉
米南瓜汁、绿豆汁、蔬果汁等20多个品种，既可热饮同时又可冷饮。
优质的售后保障
整机保修一年，常规易损件免费，终身维修，。
产品技术参数
机型全自动商用豆浆机15L型号—15额定容量15L额定电压220V，6KW额定频率50Hz防护等级1PX1水压50KPa—1000KPa外形尺寸830mmX400mmX800mm重量56KG使用黄豆豆浆
『用料』黄豆70克、水1200毫升。
『制法』1．将黄豆浸泡6—12小时，备用；2．将泡好的黄豆装入搅拌机中，加入温水，搅拌5分钟。
3．过滤后加热，煮开3－5分钟。
『功效』
滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
五豆豆浆
『用料』黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升。
『制法』1．将五种豆类浸泡6—12小时，备用2．将浸泡好的五豆装入搅拌机，往杯体内加入温水，启动搅拌机5分钟3．过滤后煮熟。
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
枸杞豆浆
『用料』黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。
『制法』1．将黄豆浸泡6—12小时，备用2．将泡好的黄豆和枸杞装入搅拌机，打5分钟后过滤煮熟即成。
『功效』滋补肝、益精明目、增强免疫能力。
选择
面对市面上多种多样的商用豆浆机，不管是开店还是单位食堂、配送等各种用户都面临豆浆机的决择问题。
价格、质量、性能都是用户所关心的问题。
怎样才能选到称心如意的机型呢？即能让生意红火，又能保证利润可观、安全可靠。
下面的几个方法希望能帮您选到一款好设备。
一、豆浆品质
在竞争日益激烈的21世纪，人们生活水平不断提高，在饮食方面也越来越讲究，一些有剂、色素的食物都是避而远之，国外称豆浆为“植物奶”，字面就能表述出一种天然、绿色的意思。
所以不任何剂的“绿色豆浆”是现在的一种时尚，也是以后豆浆的发展趋势。
二、机器的性能
机器性能是一种综合表现，包括它的功能、品质、质量、原理等，这些也是用户所关心的问题。
一款好的设备，不仅质量好、功能多，更主要的是有竞争力，能解决一些其它设备不能解决的问题，比方说，用锅煮会糊锅底，浓度不能做高的问题，豆浆中腥味和涩味的祛除，能做到完全不加任何剂，保证豆浆的新鲜天然、原汁原味。
三、安全问题
豆浆机的安全主要体现在两个方面，一是豆浆机本身的安全，一些高压或者微压的设备是不可取的，相信每个用户都不想让苦苦经营几年的生意毁于一次事故；其二就是生产出来豆浆的安全，现在人们都知道豆浆有“假沸腾现象”，而现在解决这个问题的方法无疑是加消泡剂，消泡剂属于化学用品，早晚会被人们避而远之的。
四、成本
苦苦寻求一个好的项目，各种成本问题关系到项目是否能存活，人工、原料、设备以及设备的使用经费等等，现在市面上的一体机是节省人工的好办法，原料市面上价格相差无几，选设备尤其要注意，并不是说最华丽或者最便宜的机器该选，要全面考虑，性价比很重要。
五、价格
机器多种多样，价格也多种多样，怎样才不会多花冤枉钱？买东西人们喜欢去超市，因为明实价，买得放心，买设备也是这样，全国统一价，用着才舒心。
六、厂家
选择一家正规的厂家才是选对了产品，建议广大用户选择专业的生产厂家，只有专业才会用心，生产厂家订购设备不仅考虑到价格问题，更是让以后的维护、技术等各方面做到万无一失。
如果有设备能做到价格透明、售后、口感、质量、安全都有保证的话，相信这款设备您也会满意。
发展趋势1、磨浆系统
目前市面上的商用豆浆机主要采用两种研磨方式，一种是传统的磨盘式，此种优点是结构简单故障率低，缺点也很明显研磨比较粗放，豆浆出浆率很低，这种方式在传统低端手动商用豆浆机上普遍使用。
另一种为轴流研磨式或涡流磨式，它的缺点是难度大成本高，磨豆速度慢，很容易造成堵塞故障，但优点相当明显，采用食品级304不锈钢，能精密的工业化生产，研磨精细出浆率高，在新型的全自动商用豆浆机均采用这种磨浆方式。
磨浆系统的发展方向应该是结合以上两种方式的刀盘式轴流磨系统，他的上半部能吸收磨盘式的优点，下半部能充分发挥轴流磨的优点。
2、煮浆系统
煮浆系统中必须要增加温度传感器，豆浆中的蛋白质被一种胰蛋白酶包裹着，如果豆浆未煮熟人饮后会造成头昏腹泻的症状。
煮浆系统中必须要增加温度传感器进行检测，并有相应的未煮熟的报警提示。
3、浆渣分离
现在市面上的商用豆浆机在研磨大豆后，含水的豆渣都是通过自然过滤出豆浆，结果是豆渣中还含有大量的豆浆，造成出浆率不高，浓度低，大豆原材料浪费很严重。
采用离心浆渣分离后理论上出浆率会提高20%左右，豆浆中的蛋白浓度也会得到20%以上的提高，具有离心浆渣分离的全自动商用豆浆机必将是发展趋势。
