步骤
1.萝卜切片,瘦肉切片
2.肥肉扁出油加蒜爆香
3.倒入瘦肉炒
4.倒入红萝卜
5.放盐和味精
6.放生抽
7.炒好
8.装盘
红萝卜营养丰富,是大众常吃蔬菜之一。红萝卜炒肉更是家常菜,家家户户都常常能见到,不过不同的地区有不同的饮食习惯,做出来的肉炒红萝卜丝也不相同,这里就来看一看吧。
肉炒红萝卜丝的做法步骤
1.红萝卜切丝
2.葱切小段
3.蒜拍碎
4.瘦肉切成丝
5.锅内加油,加入蒜末,爆香后加入红萝卜丝
6.翻炒入油后加入瘦肉,炒散。调味,用少量水焖一会熟后即可出锅。
7.可以吃了。
小贴士
无
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