番茄酱炒饭好吃吗-番茄酱炒米饭的做法

番茄酱是我家厨房必备的调料品，最美味经典的吃法就是吧土豆切条，炸成薯条，沾着酱吃了。酸甜的味道配着薯条的甜香，着实很让人回味呢。

平时我喜欢用番茄酱拌意大利面，把意面煮好后加少量的油搅拌备用，平底锅放一勺橄榄油或者一块黄油，烧热后加入番茄酱和半杯牛奶，小火加热到浓稠，加入适当的盐和胡椒粉，把面条倒进去搅拌均匀后，就可以关火了。

用番茄酱做中式的炒菜也是很好吃的，比如深受大家喜欢的糖醋里脊，咕噜肉，就少不了这道食材。把肉切条腌制，裹面粉炸制金**。平底锅放油，加入一大勺的番茄酱，再放入适当的白糖，白醋和半勺清水，用中小火炖煮三分钟，再加盐和淀粉水，把炸过的肉放进去，快速的翻炒均匀，每块肉上都沾满了番茄汁，这就完成了。

番茄汁炒米饭怎么做

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

米饭：1碗; ?鸡蛋：1个;

番茄酱：适量; ?色拉油：适量; ?食盐：少许; ?白糖：2克; ?葱：5克;

番茄蛋炒饭的做法

1

鸡蛋打散，剩米饭用勺子压散

2

锅内油热后，倒入鸡蛋，炒成鸡米粒

3

放入葱花，炒出香味儿后，放入番茄酱，炒匀后，放入剩米饭

4

米饭炒热后，加入少许盐，少许白糖，即可

可以试试这个做法：

做法步骤：

1、准备材料: 葱蒜辣椒切好备用 番茄切小块备用，因为要炒汁所以越小越好，把鸡蛋打进隔夜米饭中搅拌均匀，确保每一粒米饭都沾上蛋液；

2、起锅，放少量蒜炝锅，放入番茄翻炒，出汁的时候加点水，重复这样一直到番茄变成稠稠的番茄汁；

3、起锅炒火腿和青椒，翻炒一会儿；

4、放入处理过的米饭，开始翻炒；

5、炒的差不多的时候加入盐和生抽调味，然后出锅前加入青豆翻炒一会儿；

6、炒好盛出来，倒入之前炒好的番茄汁，搅拌均匀，让每一粒米饭都沾上番茄汁

7、炒好就可以出锅了。