吉野家是日本非常有名的牛肉饭快餐店,也是全球知名的日式快餐品牌之一。吉野家牛肉饭的制作非常简单,只需要几个步骤就可以制作出美味的牛肉饭。下面就让我们一起来学习吉野家牛肉饭的做法吧!
材料:
1.牛肉:200克
2.大米:400克
3.青葱:适量
4.调料:生抽、料酒、糖、盐、鸡精、姜片、蒜末、油
步骤:
1.将大米洗净后放入电饭煲中加水煮熟,备用。
2.将牛肉切成薄片后均匀涂上生抽、料酒、糖、盐、鸡精、姜片、蒜末拌匀,腌制10分钟。
3.热锅加油,将腌制好的牛肉放入锅中煎炒至两面金黄,加入适量的水煮开后转小火焖煮5分钟。
4.将煮好的牛肉捞出,放入碗中备用。
5.将锅中剩余的汤汁煮浓至浓稠状,倒入牛肉上。
6.将煮好的大米放入碗中,加入适量的牛肉汁,摆上煎好的牛肉片,撒上适量的青葱即可。
小结:
吉野家牛肉饭的制作非常简单,只需要几个步骤就可以制作出美味的牛肉饭。在制作的过程中,需要注意牛肉的腌制和煎炒时间,以及汤汁的浓稠度。如果你也想尝试制作吉野家牛肉饭,赶快动手试试吧!
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