玉米莲藕排骨汤简画图片大全-玉米莲藕排骨汤简画

tamoadmin 2024年11月23日 17:34

玉米莲藕排骨汤，味道清香，骨汤清淡不油腻，一直都是比较受欢迎的排骨汤做法，你知道怎么才能做出比较好吃家常的排骨汤吗?接下来，我跟你分享不同的玉米莲藕排骨汤做法。

　玉米莲藕排骨汤

玉米莲藕排骨汤食材准备

排骨适量，莲藕，玉米，胡萝卜，姜块适量。

方法步骤

1、锅烧开水，放入洗净的排骨，汆水，捞出洗净待用;

2、排骨，玉米去皮洗净砌块，胡萝卜切块，压花;

3、锅中倒入适量水，放入排骨，藕，玉米，料酒，小火炖;

4、熟烂后加盐，放入胡萝卜花，慢炖10分钟即可。

　糯玉米莲藕排骨汤

玉米莲藕排骨汤食材准备

莲藕，排骨适量，糯玉米1根，葱姜适量，

方法步骤

1、糯玉米切成小段，莲藕切块，葱切段，姜切片;

2、排骨放入锅中，加水煮开，焯水后捞出洗净;

3、砂锅中放入适量清水，放入排骨，葱姜，加入少许料酒;

4、煮开后转为小火煲半小时，放入玉米，莲藕煲煮1小时;

5、然后去掉葱姜，加盐调味即可。

　山药玉米莲藕排骨汤

玉米莲藕排骨汤食材准备

排骨1根，山药半斤，莲藕半斤，甜玉米适量，姜片清水适量。

方法步骤

1、排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用;

2、山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片;

3、砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开;

4、然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。

　玉米莲藕排骨汤的营养价值

玉米莲藕排骨汤玉米维生素高，纤维素丰富，吃它能够减肥，抗癌，降血压血脂，还能够增强记忆力，抗衰老，能够明目，促进胃肠蠕动。莲藕热量低，能够改善肠胃，预防贫血，强化胃粘膜的作用。

玉米莲藕排骨汤的做法，玉米莲藕排骨汤怎么做

排骨玉米汤是一道营养丰富而且非常美味的一道家常汤品，汤品味道清凉、甜美，做法又十分简单，虽然材料也十分简单，但是营养是及其丰富的，是家中最为常见、受欢迎的汤品之一。

玉米排骨汤的做法

食材准备

猪大排500克，鲜玉米300克，食盐5克，姜5克，小葱5克。

方法步骤

1、排骨洗干净，玉米切成块状，姜切片，葱切成段备用。

2、锅中放入冷水江排骨放入煮开，煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要。

3、锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入，将准备好的姜片，葱段加入锅中。

4、盖好锅盖大火煮开上气后，关小火压15分钟，关火等锅子泄气后，打开锅盖，依口味加适量的盐调味即可。

烹饪技巧

1、玉米的选用最好选择**的水果玉米，这样的玉米颜色漂亮甜味足口感也脆。

2、这个汤只用姜，葱及盐来调味，不建议放太多香料以免影响原汤的清甜。

3、用高压锅时要注意放气阀的位置要正确，大火上气后调成小火后再离开。

4、用高压锅煲汤是快捷高效的做法，也可以用普通砂锅或汤锅来做，时间适当加长，并且水量要一次性加足。

玉米葫芦瓜排骨汤的做法

食材准备

猪大排适量，西葫芦1个，鲜玉米1根，食盐适量，葱适量，姜适量，白胡椒少许。

方法步骤

1、排骨焯水，去除血沫，清洗干净，葫芦瓜和玉米切块，姜切片，葱切断。

2、砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1—1.5小时。

3、加入葫芦瓜块，继续煲30分钟，出锅时放盐调味，喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉，也可以不放。

营养功效

葫芦瓜有清热利尿，除烦止渴的功效，肠胃如果湿热吃它很好，对高血压，尿路结石，口疮，暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。

玉米萝卜排骨汤的做法

需要的食材

猪大排适量，玉米适量，白萝卜适量，食盐8克，鸡精4克，葱5克，姜5克，料酒5克。

方法步骤

1、玉米切断，排骨切块，白萝卜切滚刀块，姜切四片，葱切断。

2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。

3、将排骨放入砂锅里，加姜片、葱断和料酒，大火开后转小火炖一个小时。

4、加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时，加入盐，鸡精调味即可。

排骨玉米莲藕汤怎么做好吃

主料

排骨

300g

莲藕

300g

玉米

1根

辅料

油

适量

盐

适量

枸杞

适量

步骤

1.准备食材：粉藕一节；玉米1根；排骨6两。

2.排骨飞水后放入汤钵，一次性加入足够的冷水，先大火后小火炖，40分钟。

3.将莲藕与玉米切段。（小碗里的是枸杞，咱先不管它）

4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中，中火煮30分钟。

5.放盐、放枸杞、关火，焖15分钟。

6.一道营养丰富，制作简单，色泽亮丽的煲汤就制作完成。

玉米莲藕排骨汤的做法

莲藕玉米排骨汤

莲藕玉米排骨汤所需材料

主要食材猪排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮

莲藕玉米排骨汤的做法

1、猪排骨洗净切段，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸，略煮片刻以除去血水，捞出沥干。

2、莲藕去皮切片，放入沸水锅内焯一下;玉米切段，备用。

3、锅内注入适量清水，放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒，大火煮沸，再改小火煲2个小时至材料熟烂，加盐调味即可。

莲藕玉米排骨汤的功效与作用

莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品，味道清淡，营养丰富，材料也是日常生活中常见的食材，莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。玉米排骨和莲藕一起搭配的话可以补充丰富的维生素和营养物质，可以调理气血，同时也可以有补血养颜的效果，是不错的润肠通便的食谱类型，而且还可以缓解疲劳的哦。

莲藕玉米排骨汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有滋阴补血健脾养胃缓解疲劳的作用，大家不妨试试，有益身体健康。