咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。该美食不仅能增进食欲、补充营养，且具有清热解暑，添加能量等功效。
用料 ?
冬瓜 一块
咸肉 一小块
姜 4片
料酒 适量
盐 适量
油 适量
超简单咸肉冬瓜汤的做法 ?
1、咸肉切块，放入料酒姜片适量水，大火焯一下，洗干净，锅也要洗干净哦
2、加一点点油，放入冬瓜和咸肉，小火炒一下，倒入适量半锅水，大火煮开转小火，有白沫沫的话要撇掉哦
3、煮到冬瓜成透明状，加入一丢丢盐，咸肉本身就很咸，所以喜欢淡一点的不加盐也可以
咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。该美食不仅能增进食欲、补充营养，且具有清热解暑，添加能量等功效。
冬瓜咸肉汤怎么烧
冬瓜大家都吃过，而且是很普通的一种食材，大家都爱吃，有喜欢的也有不喜欢的，只是觉得它的做法千篇一律就不懂得应该如何利用了，其实冬瓜营养价值高，利用好了还可以美容养颜哦，赶紧来看看它的做法。
咸肉冬瓜汤
咸肉冬瓜汤的做法：
材料：咸肉，冬瓜，葱段，料酒，配料(毛豆仁，虾米，虾皮，扁尖)
做法：
1、咸肉切成连皮连肥的片，冬瓜(一小片)去皮去籽洗净。
2、冬瓜切块，烧一锅水，放入咸肉，倒少许料酒。
3、待水开后，用勺瓢去污水和沫，放入冬瓜和配料，扔几段葱段，可边尝咸淡边放盐，待冬瓜煮熟后即可出锅。
咸肉冬瓜汤是一种健康的营养汤，这类的汤，不仅拥有完美的口感，而且也是夏季中很好的选择，那在夏季多喝这类汤，有着很好的养颜美白效果，对促进人体新陈代谢也是有着很好的帮助作用。咸肉冬瓜汤是现在很流行的汤类，在制作方法上，也不是很难，而且它含有的蛋白质也是非常的丰富，对人体每日所需上，有着很大的补充作用。冬瓜调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。所以所这样的吃法是很不错的哦，很适合夏季食用，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以调理免疫功能，对于美容养颜和增强免疫力有很好的帮助作用哦，平时的时候我们可以这样搭配，不仅可以补充蛋白质，而且还可以保护肾脏哦，增强免疫力。
上面介绍了咸肉冬瓜汤的好处，上面给大家介绍了相关的内容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促进发育，而且还可以改善体质，对于想减肥的人群来说是不错的选择。同时还可以降脂降压，帮助缓解疲劳。
腊肉冬瓜汤怎么做好吃
冬瓜咸肉汤的做法
1.冬瓜去皮去囊，切薄片
2.咸肉洗净后切薄片
3.香菇去蒂头切薄片
4.热锅冷油放入香菇片炒香
5.放入咸肉炒变色
6.放入冬瓜片炒软
7.加入高汤和水煮滚
8.最后加入盐和鸡粉即可
咸肉冬瓜汤的做法二
食材
主料
冬瓜
300g
腊肉
50g
辅料
香葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好冬瓜、腊肉和香葱。
2.冬瓜洗净去皮切成厚片。
3.腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。
4.锅内注入适量清水煮沸。
5.放入葱白。
6.放入腊肉煮至腊肉变透明。
7.加入冬瓜。
8.待冬瓜煮软，变透明，加入香葱、鸡精调味即可出锅。
小贴士
1、腊肉中已经有咸味，所以不用再加盐。
2、冬瓜一定要煮烂煮透。
原料：小冬瓜一个；香菇3朵；咸肉一小块；姜两片；清水。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，洗净，切小块。
2、咸肉切片，先放锅中煮一下，出味道。
3、5分钟之后，放入姜片、冬瓜和发好的香菇，煮至冬瓜软熟就可以了。
