广东蒸肠粉的粉是什么粉-广东蒸肠粉的做法大全

广东蒸肠粉非常的出名，具体做法是如下：1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收 肠粉适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长)。?2.将等量的老包米...

tamoadmin 2024-11-23 80 #肠粉 #米浆

潮汕肠粉的做法-潮汕肠粉的做法和配料

用料 大米 2杯 猪肉末 适量 萝卜干 适量 鱿鱼 适量 虾米 适量 葱、蒜蓉 适量 鸡蛋 适量 青菜 适量...

tamoadmin 2024-11-03 70 #肠粉 #米浆

拉肠粉的做法和配料秘方窍门-拉肠粉的做法

将称量好的面粉和水混合搅拌均匀至无颗粒状态。刷一层薄薄的油在盘子上，淋上一层薄薄的面浆。每次蒸之前都要把面浆搅拌均匀，面浆时间长了会沉底，喜欢吃蛋肠的可以加鸡蛋，吃肉肠就加肉，有虾的话可以加虾，或者芽...

tamoadmin 2024-10-27 76 #肠粉 #米浆

纯大米做米发糕方法-米糕发糕的制作方法

大米从颗粒变成米浆，再从米糊蜕变为米糕，我们本地叫发糕。香甜松软，非常好吃。做米糕并不难，和做蛋糕很相似。下面我就来说说这米糕怎么做最好吃。最好吃的米糕做法步骤：1、米好糕就香先把大米清洗一遍，然后用...

tamoadmin 2024-10-25 78 #大米 #米糕