美式香蕉面包的做法
1.两根熟透的香蕉捣成泥。
2.放入鸡蛋、砂糖、油搅拌均匀。
3.在面粉中放入小苏打和一点点盐，混合均匀。
4.把面粉筛入香蕉泥中。
5.用刮刀拌均匀，切不要过分搅拌。
6.把面糊倒入模具，烤箱预热，180烤一小时左右。
香蕉面包的做法烤箱
原料:高筋面粉250克 鸡蛋一个50克左右 白糖25克 牛奶100克 黄油20克
盐2克 酵母粉3克
1.面粉里加入鸡蛋；
2.加入白糖；
3.加入盐；
4.加入发酵粉；
5.倒入牛奶；
6.揉成面团就可以，不用揉光滑；
7.面团发到两倍大后加入黄油；
8.揉到让黄油和面充分融合在一起；
9.把面团分成50克左右的九个小剂子；
10.如果面团太粘，可以多粘点面粉，然后放入面条机，开压面档一档，至少碾压10次就可以出膜了；
11.准备好两个比较成熟的香蕉；
12.把香蕉切成段；
13.取一个压好的剂子包入一块香蕉；收口朝下；
14.由于香蕉是块状不是圆的，所以包好的面团不会很圆，但可以通过发酵改善外形，再第二次发酵到两倍大不到一点，烤箱预热200度后，放入中层烤20分钟，最后5分钟前拿出刷上蜂蜜水就可以了。
香蕉块是不规则的，所以包进面团后面团不容易整圆，但第二次发酵或多或少可以改变点，所以成品还是可以的。
香蕉做面包的做法
食材用料
高筋面粉?250克
鸡蛋?一个50克左右相克食物
牛奶?100克相克食物
香蕉?两根相克食物
白糖?25克相克食物
黄油?20克
盐?2克
酵母粉?3克
香蕉面包的做法
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1.面粉里加入鸡蛋
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2.加入白糖
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3.加入盐
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4.加入发酵粉
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5.倒入牛奶
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6.揉成面团就可以，不用揉光滑
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7.面团发到两倍大后加入黄油
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8.揉到让黄油和面充分融合在一起
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9.把面团分成50克左右的九个小剂子
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10.如果面团太粘，可以多粘点面粉，然后放入面条机，开压面档一档，至少碾压10次就可以出膜了
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11.准备好两个比较成熟的香蕉
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12.把香蕉切成段
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13.取一个压好的剂子包入一块香蕉；收口朝下
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14.由于香蕉是块状不是圆的，所以包好的面团不会很圆，但可以通过发酵改善外形，再第二次发酵到两倍大不到一点，烤箱预热200度后，放入中层烤20分钟，最后5分钟前拿出刷上蜂蜜水就可以了
小贴士
香蕉块是不规则的，所以包进面团后面团不容易整圆，但第二次发酵或多或少可以改变点，所以成品还是可以的。
美食香蕉面包怎么做
香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。把湿润的香蕉，融合低温发酵的面团，烤出的面包非常的松软香甜，即便是放到第3天，依然没有变干硬，组织反倒越来越湿润。自制香蕉面包怎么做？下面就跟大家分享下美味的香蕉面包的做法。
工具材料：
300克
面粉、100克
牛奶、2个
鸡蛋、40克淡
奶油、1小勺盐、半杯白糖、5克酵母
步骤
01
300克面粉、100克牛奶、2个鸡蛋、40克淡奶油、1小勺盐、半杯白糖、5克酵母，揉成光滑的面团，在冰箱冷藏发酵。
02
取出分割成6小团。
03
把4根香蕉切成颗粒状，面团整形成牛舌形，卷入香蕉粒，放入烤模。
04
体积再次膨大的到2倍大时，烘焙预热烤箱190度，上下火烘焙35分钟左右。
烤箱做香蕉面包的做法大全窍门
香蕉苹果面包的做法一
原材料 高筋粉150g、香蕉泥80g、牛乳80g、无盐黄油10g、白砂糖10g、盐1g、酵母菌2g、鸡蛋黄2个、牛乳200g、白砂糖10g、吉士粉5g。
作法
1、香蕉苹果碾成泥，添加牛乳、盐、糖混和。
2、将混和好的香蕉牛奶与高分数和酵母菌混和。
3、和面20分钟上下至拓展环节，添加无盐黄油，再次揉出膜，大约需要20分钟上下，卷圆，发醇至2-2.5倍。
4、借着发醇，我们这儿提前准备包馅，也就是卡士达酱：鸡蛋黄、牛乳、白砂糖混和匀称，能够 添加吉士粉，没有并不加。
5、上锅低火加温，持续迅速拌和，出现小块时就可以。
6、不断拌和至制冷，可能越来越很光洁细致。
7、把搞好的卡士达酱放进冷藏室预留。
8、把发醇好的面糊再次排气管卷圆。
9、分为五份、卷圆，静放20分钟醒面。
10、取一个面剂子进行，挤进卡士达酱，往上翻卷收边封变成香蕉苹果样子。
11、入烤箱发酵档，内部放碗水，二次发酵45分钟。
12、取下后挤上一点卡士达酱做装点，放进电烤箱180°中高层左右管烤制15分钟上下，取下抹上蛋清粉，再次烤制5分钟至表层着色就可以了。
香蕉面包的做法大全
香蕉苹果面包的做法二
原材料 小麦面粉230克、香蕉苹果三根、生鸡蛋一个、婴儿奶粉20克、无盐黄油20克、发酵粉3~4克、纯蜂蜜一勺、芝麻适当、白砂糖20克、盐2克。
作法
1、准备好所需要的原材料。
2、香蕉苹果倒成泥与除无盐黄油以外的全部原材料混和。
3、搓成表面较为光洁的面糊。
4、添加无盐黄油揉至拓展环节。
5、盖上保鲜袋发醇至二倍大。
6、把面糊排出来汽体，分为几等份，团成环形松驰10分钟。
7、取一份面糊擀成一头略尖的擀面皮儿。
8、把擀面皮向尖的一头叠成卷儿。
香蕉面包的做法大全
9、搞好的面包卷排污到刷淋油的烘烤盘里再度发醇。
10、表层刷全蛋液，撒上芝麻，放进加热好的电烤箱中低层，175°左右火烧20分钟就可以。
主料： 面粉230克
配料： 香蕉三根 鸡蛋一个 奶粉20克 黄油20克 酵母粉3~4克 蜂蜜一勺 白芝麻适量
辅料： 白糖20克 盐2克
制作步骤
1. 准备好所需要的材料。
2. 香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。
3. 揉成外表比较光滑的面团。
4. 加入黄油揉至扩展阶段。
5. 盖上保鲜膜发酵至两倍大。
6. 把面团排出气体，分成几等份，团成圆形松弛10分钟。
7. 取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。
8. 把面皮向尖的一头卷成卷儿。
9. 做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。
10. 表面刷全蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中下层，175°上下火烤20分钟。即可
