春季宝宝营养炖汤
一、番茄土豆排骨汤:
食材:番茄/土豆/排骨/葱/姜
辅食制作:排骨放葱姜,焯水去腥味,一起放入炖锅,炖煮1小时45分钟,排骨去骨,和汤汁、配菜,搅打细腻,放入磨具中,盖上盖子,冷冻起来。
二、香菇板栗鸡腿汤:
食材:香菇/板栗/鸡腿/红枣/枸杞
辅食制作:鸡腿下锅煮2分钟,用清水冲洗血沫,所有食材放入炖锅炖煮1小时45分钟,鸡腿去骨、红枣去核和汤汁、配菜一起,倒入辅食机搅打细腻,放入磨具中,盖上盖子冷冻起来。
三、山药玉米排骨汤:
食材:玉米/排骨/山药/红枣/胡萝卜/葱姜
辅食制作:排骨放葱姜,焯水去腥,所有食材放入炖锅,炖煮1小时45分钟,排骨去骨、红枣去核,和汤汁、配菜一起,倒入辅食机搅打细腻,放入磨具中,盖上盖子冷冻起来。
四、裙带菜排骨汤:
食材:排骨/山药/裙带菜/玉米/胡萝卜
辅食制作:排骨放葱姜焯水去腥,一起放入炖锅,炖煮1小时45分钟,排骨去骨,和汤汁、
配菜,搅打细腻,放入磨具中,盖上盖子,冷冻起来。
五、莲藕排骨汤:
食材:排骨/胡萝卜/香菇/莲藕
辅食制作:排骨冷水下锅,加姜片葱段焯水,放入炖锅加足量清水,炖2.5个小时,取汤汁和肉,胡萝卜、香菇、莲藕,一起搅打细腻,放入磨具中,盖上盖子,冷冻起来。
六、冬瓜猪骨汤:
食材:猪骨/冬瓜/葱/姜蒜
辅食制作:猪骨冷水下锅,加姜片葱段焯水,放入炖锅加足量清水,炖40分钟,再加入冬瓜,炖10分钟煮熟,取汤汁和肉,冬瓜搅打细腻,放入磨具中,冷冻起来。
宝宝版山药香菇鸡汤怎样做才好吃?
香菇怎么做给宝宝吃
香菇是很有营养的食物,但是如何给宝宝吃却难住了许多的宝爸、宝妈。下面就来分享我的经验。香菇鱼汤泡馍。
工具/原料
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鲫鱼?(一条)盐?(适量)姜?3大片糖?10克
方法/步骤
1/5分步阅读
将鱼洗净,尤其是鱼肚子里的那层黑膜一定要去除干净,去除血块及鱼鳃里的血。
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去一只砂锅,没有砂锅普通的锅也行。用冷水煮鱼记住这时不放姜。然后就等着汤起沫子,把沫子一定要撇干净不然鱼会很腥,撇沫子一次是撇不干净的起码要十几次是个耐心活,要是你一只做的汤都很腥这就是关键。
3/5
沫子撇清后放入姜,和适量的糖这时不放盐,放入香菇,香菇要整棵的放,转小火煮一个小时。
4/5
一小时后鱼汤就煮好了,放入适量的盐,一点点就可以了大人不必尝出味道,因为宝宝的味觉还没有发育完全,不可以吃的味道太重。
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取一只小碗把馍馍掰碎浇上鱼汤,再把香菇切碎拌到饭里,就可以给宝宝吃了。
注意事项
鱼一定要洗干净
沫子一定要耐心的撇干净
小孩经常喝乌鸡香菇汤好吗
这是一道非常适合冬季食用的滋补家常菜,尤其适合手脚冰凉者。 山药营养丰富,含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。 打算冬季进补的人,进补之前可以吃点山药,有利于补品的吸收。 而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的黏液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。 把山药和香菇肉片一起搭配,使其营养更加丰富,健脾胃,益气血,适合女性和体虚者食用。
主料?4种
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山药
300g请点击输入描述
香菇
8朵请点击输入描述
里脊肉
200g请点击输入描述
青椒
1个辅料?2种
葱适量
姜适量
调料?8种
油适量
盐适量
白糖4g
料酒15ml
生抽20ml
淀粉5g
鸡精少许
香油少许
烹饪步骤?16步
步骤1
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山药去皮用清水浸泡。
步骤2
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里脊肉切肉片加入,料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀。
步骤3
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鲜香菇剪去蒂。
步骤4
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洗净后用开水煮上2分钟。
步骤5
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香菇切条,山药切片,青椒切菱性块。
步骤6
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炒锅倒油爆香葱姜。
步骤7
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倒入肉片翻炒之变色盛出备用。
步骤8
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底油放入香菇翻炒。
步骤9
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在加入山药继续翻炒。
步骤10
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加入生抽。
步骤11
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加入糖。
步骤12
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加少许盐。
步骤13
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淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。
步骤14
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倒入肉片翻炒均匀。
步骤15
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加少许鸡精,淋入香油。
步骤16
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翻炒均匀关火。
小孩子干嘛经常给他吃这么补的汤啊
坐月子吃的汤经常给小孩喝自己觉得好不好啊
不是这样补营养的,这会适得其反的
想增强孩子的体质免疫力,可以喝植物奶的。不能乱来