一般来说,如果为了伴热米饭的话,个人认为还是像鱼香肉丝或者是西红柿鸡蛋这样的家常菜比较好吃一些了,此外,还有像老干妈辣酱,绝对是属于典型的米饭绝佳搭配。
首先我们就说鱼香肉丝吧,这道菜的特点是咸香可口,鱼香肉丝那酸辣咸甜的汤汁配上的热乎乎软糯可口的大米饭,吃上一口确实是让人回味悠长,可以说是很多青少年在学生时代午餐或者晚餐最美好的回忆了。
而对于很多女生来说,他们不太喜欢吃肉,或者是不太爱吃辣的食物,那么西红柿鸡蛋搭配热米饭就是一个很好的组合了,西红柿炒鸡蛋,那酸甜可口的汤汁和米饭搭配在一起,再加上那香喷喷爽滑的鸡蛋,一口下去也是让我们口齿留香,回味难忘的。
当然,对于那些食欲不是太好的人来说,特别是那些住宿舍的年轻人,很多时候在吃上米饭的时候,搭配上一口老干妈辣酱,那更是让自己很爽的,辣酱的又麻又辣的滋味和米饭搭配在一起,又能品味出一种咸甜香辣的感觉,这些感觉如果交织在一起,也是给人们一种犹如人间美味般的享受。
除了可乐鸡翅,还有雪碧排骨,到底怎么做?
说到男明星张若昀,大概很多人第一时间就会立马就想到唐艺昕。两人自从结婚之后,张若昀就在微博里开始狂晒美食。尤其是唐艺昕怀孕生子期间,各种营养的、好吃的食物,都是在变着花样儿做。一时间,张若昀被认为是实力宠妻,确实大家也是看在眼中,真的很让人羡慕呐!为了唐艺昕变身?家庭煮夫?,而精湛的厨艺,也确实让人惊艳。 张若昀是个很优秀也很低调的演员,扮演过了非常多的不同角色,不仅有高颜值,还有出色的演技,而且演起戏来非常的认真。?
虽然经历过这么多年,但是金子总会发光, 他主演的《庆余年》大火,整部剧的人也都跟着火了一把。从张若昀微博中晒出来的美食来看,花样真是不少,如果说他是继黄磊之后的第二个美食博主,那么可以说是一点都不为过。张若昀自己也曾经说过,不做素菜只做肉。化身超级奶爸,也华丽转身变为大厨, 在微博中晒出家宴,引的百万粉丝围观,网友:这 都是被演员耽误的大厨呀。 张若昀在微博晒美食图:顺便晒一下前几天家宴的水平,还是比在剧组摆盘精致些。 咱们今天一起来看看张若昀做的美食都有什么。
土豆腊肉焖饭,咖喱鸡块还有猪肉白菜炖粉条,这份东北风味的猪肉炖粉条着实让人觉得好像要过年呀!再看看不仅有中餐,还有西餐煎牛排,牛排的营养丰富,富含优质蛋白质,还有人体所需这8种必需氨基酸,且非常易吸收,有说法?吃一块牛肉,抵得上一天的营养?,看来张若昀为了爱妻唐艺昕补充营养不少练习这道菜呀。还有这道红烧肉,?红烧肉?是国民家常菜,它软烂滑嫩、肥而不腻、香甜松软,入口即化,看着就想来一块。卖相也是给了满满的十分呐!这道?百香果柠檬虾?肯定是他的拿手菜, 多次出现在我们的视野中,看着就非常有食欲,带有点东南亚风味。
不得不说,张若昀确实真的很擅长烹饪荤菜。感兴趣的朋友,可以看看他的微博。之前晒出来的美食中,经典的代表作就有很多。比如说百香果柠檬虾、酱棒骨牛杂、番茄炖牛肉等等。希望张若昀跟唐艺昕能一直好好地,也能在演艺事业道路上越来越好。
如何制作可乐鸡翅
可乐这么优秀,雪碧怎么能甘心居于下位,其实雪碧也可以做出很多花式菜品哟,尤其是《向往的生活》里面黄磊老师做的那一道雪碧拌面,不少粉丝都尝试成功了!今天就介绍几道使用雪碧做成的菜品,适合厨房新手,很容易成功呢!
雪碧拌面1、黄瓜、胡萝卜擦丝备用
2、几瓣蒜拍碎、小葱切碎,葱蒜碎放入碗中,一勺芝麻一勺辣椒面也放入碗中
3、热锅烧油,油热之后直接泼到步骤2的调料碗中
4、泼了油的调料碗中加入一勺半雪碧、一勺醋、一勺老干妈、两勺生抽和半勺食盐,食盐酌情加入,拌匀
5、水开后煮面,面熟之后过凉水,过凉水的时候把胡萝卜丝放进锅中焯一下,同样捞出过凉水
6、爽滑的面条拌上调料,摆上黄瓜丝和胡萝卜丝,一碗可口的雪碧拌面完成了
雪碧排骨最好使用软排,肉多好吃
1、排骨切小块冷水泡上半个小时,然后冷水下锅煮开,撇掉表面漂浮的血沫,捞出排骨备用
2、葱姜蒜切好备用,热锅放油,滑入葱姜蒜炒香,接着加入备好的排骨进去翻炒
3、翻炒过程中加入适量生抽和一勺料酒,生抽可以先加两勺,后续根据自己的口味调节咸度
4、接着锅中加入雪碧,雪碧要差不多要没过排骨,开锅之后转小火盖盖子慢慢炖差不多半个小时左右,注意观察防止糊锅
5、开盖子转大火收汁,同时尝尝鲜度,如果不够味可以来点盐,同时勾个水淀粉倒入锅中,收出的汁会更漂亮有光泽
雪碧鸡爪1、鸡爪去指甲清洁干净冷水中泡上一个小时,中间换水
2、干净的鸡爪放入加了料酒、姜片和适量清水的锅中煮熟,捞出放入加了冰块的凉开水中备用,如果没有凉开水可以直接用瓶装纯净水
3、取一个干净的深碗,把鸡爪放进去,然后加入醋和酱油适量,开一瓶雪碧咕咚咕咚倒进去,要没过鸡爪
4、然后往碗中加入拍碎的蒜瓣儿、红辣椒碎、香菜(不吃不加)和适量食盐,加几片柠檬更提味儿
5、碗包上保鲜膜防止跑味,放入冰箱冷藏入味一两个小时。
有哪些明星做菜非常厉害?
可乐鸡翅是一款老少皆宜的美食,在只做可乐鸡翅的时候有几点问题多注意。一定要用刀子在鸡翅上面多划几个口子,这样非常入味。可乐的味道也能够更好的吸收近鸡翅里,可乐鸡翅一定要煎一下,这样外面这层皮口感才会更棒。用葱姜蒜将鸡翅里的腥味去除了一下,这样吃起来才更加香嫩。
可乐鸡翅
材料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
做法
1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。
3、大葱切段,姜去皮切片。
4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
制作方法
做法一
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
做法二
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
可乐鸡翅
做法三
可乐鸡翅
用料鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金**后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
做法四
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚
娱乐圈里面有很多有才华的人,他们除了演技好,颜值高之外,还有一手好手艺。更何况现在时代不断地发展,人们对娱乐的追求更加多样化,这也让明星开始参加各种各样的综艺,而他们也可以通过在综艺节目中的表现圈粉无数。下面一起来盘点娱乐圈里面做菜做得很好的明星有哪些?
谢霆锋,他是一个多才多艺的明星,演戏、唱歌样样都行,他当初为了给父亲还债,也是很早就已经出道,开始在娱乐圈里面打拼。除了工作之外,平时有空的时候,谢霆锋也喜欢研究厨艺,他还为了学习厨艺,满世界跑。而他也专门主持了一道美食的综艺节目《十二道锋味》,这档节目,也是需要到处录制,在这当中,谢霆锋也学到了很多特色的做菜方法和菜谱。
黄磊,他曾经参加了多个综艺节目,在节目中都展现了他高超的厨艺。黄磊自从和孙莉结婚之后,就特别喜欢钻研厨艺。在他工作之余的时候,经常会为孙莉和他们的女儿做菜。当初在《爸爸去哪儿》的时候,他就在节目当中展现了他的手艺。这也让更多的观众知道黄磊厨艺非常棒。之后更是创立出?黄小厨?这样的一个美食品牌。
王俊凯,说起王俊凯,估计很多人对他的印象都是偶像明星的印象,一个有颜值,会 唱歌的小男孩。但是说到他会做菜,估计很多人都不敢相信。王俊凯在十岁出头的时候就会帮他妈妈的忙,主动做家务,之后学会了做一些家常菜。例如辣子鸡丁、西红柿炒蛋等等,有一次粉丝见面会上,王俊凯更是亲自下厨做菜给粉丝品尝。这一举动无疑也给王俊凯圈粉不少,不少粉丝都被他这一暖心的举动感动不已。