培根披萨的做法窍门-培根披萨怎么做家庭做法

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培根披萨的做法窍门-培根披萨怎么做家庭做法

主料

培根

50g

辅料

适量

适量

口蘑

适量

青红椒

适量

洋葱

适量

马苏里拉奶酪

适量

橄榄油

适量

披萨酱

适量

步骤

1.饼胚是我从网上买的成品,放进盘底之前饼底和饼上都抹一层橄榄油,以防沾底

2.将口蘑切成薄片

3.青红椒切条

4.洋葱切丁

5.我用的是成品的披萨酱,也可以用西红柿和洋葱自己做

6.培根切条

7.一定要用马苏里拉奶酪拉的丝才比较长。用刨丝器将奶酪刨成丝,要多放点才好吃

8.将饼胚先抹一层披萨酱,铺一层奶酪然后依次将洋葱、蘑菇、青红椒平铺在饼上面。再撒点奶酪后再撒上培根

9.原料放好后,在最上面铺一层厚厚的奶酪

10.在准备上面原材料 的同时,可以提前将烤箱预热10分钟。预热好后将烤箱调至220度,烤20分钟

小贴士

饼底要抹油,不然容易沾底。再就是多放奶酪一定味道超棒并且拉丝长,感觉比必胜客的披萨还够味儿!

培根比萨的做法

培根披萨的做法(懒人版)

 培根系由英语?Bacon?译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。下面,我为大家分享培根披萨的做法,快来学学吧!

 材料

 披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、芝士适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量

 做法步骤

 1)买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许芝士,烤5分钟预热解冻。

 2)在披萨饼上抹一层番茄酱。

 3)再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。

 4)将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀。均匀的'撒到披萨饼上。

 5)在菜上铺上切好的培根肉片。

 6)整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。

 7)刨好丝的芝士。

 8)在蔬菜上面撒上芝士。再入烤箱4分钟。

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 导语:培根是披萨中最通用的一种食材,虽然很普通但却一点也不能否认它的美味,下面就由我为大家带来培根披萨的做法,大家一起去看一下怎么做吧~

培根比萨的`做法

 食材:

 主料:培根100克、马苏里拉奶酪70克、洋葱30克、柿子椒20克、玉米10克、西红柿半个、蒜3瓣、鸡蛋适量、

 辅料:披萨草适量、黑胡椒适量、番茄酱适量、

 做法:

 1.先做披萨酱,半个西红柿切碎,3瓣蒜头切碎待用。这个量做一个披萨的量刚好

 2.培根和各蔬菜洗净沥下水然后放入烤盘放入烤箱中层,上下火170度烤5分钟,把表面水分烤干

 3.锅中倒入油烧大炎烧热后转中小火加入蒜炒香,然后加入西红柿翻炒

 4.加入适量番茄酱

 5.加入披萨草和黑胡椒,调入一点盐,炒至浓稠关火盛出待用。披萨酱就做好了

 6.面团取出擀成薄片,然后用和披萨模口径差不多的盘子倒扣过来压出圆形的披萨皮。(面皮的做法参照我上次发的香蕉派里面的面皮做法就可以了,这里不详细说明了)

 7.模具底层刷一点油,然后把披萨皮放入模具中,四周用手弄平整,然后用叉子叉一些孔

 8.刷上一层全蛋液,四周多刷一点

 9.把做好的披萨酱放上去,摊平

 10.铺上一层马苏里拉芝士碎

 11.然后摆上培根和蔬菜,培根和蔬菜从烤盘里拿出时沥一下油水。放入预热好的烤箱中层,上下火220度烤12分钟

 12.取出再在上面铺一层马苏里拉芝士碎,再放入烤箱烤5分钟即可