几款同学们都爱吃的拌饭
韩式石锅拌饭食材米饭.肥牛.胡萝卜.西葫芦，豆芽
菠菜.香菇.鸡蛋.泡菜.韩式辣酱
白芝麻.香油.雪碧.蜂蜜
做法步骤
|.肥牛卷下锅焯水.捞出备用
顺便煎一个太阳蛋
2.胡萝卜丝.西葫芦丝，豆芽.菠菜香菇片分别下锅炒熟炒软
3.盛一碗热饭，均匀铺好以上食材，放上泡菜，摆上太阳蛋
4.调拌饭酱Ⅱ两勺韩式辣酱+两勺雪碧+一勺生抽+一勺蜂蜜+一勺白芝麻+一勺香油.搅匀后.淋在米饭和食材上.拌匀开吃!
灵魂猪油拌饭
食材
猪油.米饭.生抽.芝麻.五花肉葱花.耗油.白糖
做法步骤
|.调拌饭汁Ⅱ两勺生抽+一勺白糖+一勺老抽+一勺耗油.搅匀。
2.把拌饭汁放入锅中加热.加一大勺猪油.加热至融化
3.盛一碗米饭.倒入灵魂拌饭汁，放一些猪油渣，撒葱花.芝麻.海苔碎.还可以加入煎蛋.巨香无比!
东北鸡蛋拌饭
食材
鸡蛋.青椒.葱花.海苔.小米辣，米饭
做法步骤
I.调酱汁Ⅱ青椒.小米辣，葱花.蒜末各一勺+两勺热油+半勺白糖+一勺醋+三勺生抽+一勺耗油，拌匀备用
2.起锅烧油.煎两个鸡蛋.铺在米饭上，倒入拌饭酱汁，撒上海苔碎.拌匀开吃!
香菇腊肠拌饭食材
米饭，千香菇，腊肠，虾仁，玉米做法步骤
.千香菇提前泡发.洗净备用2.调拌饭汁|两勺生抽+一勺老抽+两勺料酒+一勺白糖+半碗香菇水.搅匀备用
3.起锅烧油，放入腊肠片和香菇翻炒.加入玉米粒.豌豆粒.虾仁等喜欢的配菜.倒入酱汁，炒匀收汁，撒葱花
4.盖在米饭上，拌匀开吃!
肉沫豆腐拌饭食材
豆腐，猪肉末，葱蒜，米饭做法步骤
I.肉沫加生抽.胡椒粉，料酒腌制十分钟备用
2.调酱汁Ⅱ生抽.老抽.淀粉各一勺，盐少许.水半碗.拌匀备用3.起锅烧油.倒入肉沫炒至变色，倒入葱姜蒜沫爆香.再倒入豆腐，倒入酱汁，小火焖五分钟3.转大火收汁.起锅装盘.撒葱花，白芝麻.盖在米饭上，拌匀!
番茄肥牛拌饭食材肥牛.土豆.番茄.葱蒜.米饭做法步骤
I.调拌饭汁Ⅱ两勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺料酒+适量盐+白胡椒粉+一勺芝麻油+半碗水，搅拌均匀
2.土豆.番茄洗净去皮.切块备用肥牛焯水捞出备用
3.起锅烧油.土豆下锅煎至两面金黄.盛出备用
4.锅中留底油.葱蒜下锅爆香.倒入番茄炒出汁，倒入肥牛和土豆倒入拌饭汁，煮至汤汁浓稠5.一起倒在米饭上，拌均即可!
韩式拌饭怎么做？
韩国拌饭发源于朝鲜半岛南部。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅拌饭又称为?石碗拌饭?，是韩国特有的米饭料理。你知道要怎么做韩国拌饭吗?下面是我给你精心整理韩国拌饭的不同做法，仅供参考。
韩国拌饭的不同做法1
材料
熟米饭1碗，牛肉50g，黄豆芽1把，鸡蛋1个，蕨菜6根，胡萝卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金针菇1小把，韩国甜辣酱1大勺，香油适量，盐，黑胡椒少许
做法
1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用
2.锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出
3.炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用
4.锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用
5.在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴
6.吃的时候配上韩国甜辣酱，拌在饭里即可
韩国拌饭的不同做法2
材料
熟米饭，鸡蛋，猪肉丝，黄瓜，胡萝卜，白菜，土豆，海带，黄豆芽，芝麻少许，韩国大酱，韩国辣椒酱
做法
1.将全部蔬菜洗净、切丝，用热水焯熟;肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用;
2.煎一个鸡蛋，只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结;
3.石锅内壁均匀涂抹香油，将米饭加入抹平，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，洒少许芝麻，最上面放上煎好的鸡蛋;
4.将放好所有食材的石锅拿到火上加热，听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火;
5.加入辣酱，翻拌均匀，开吃!
韩国拌饭的不同做法3
材料
200g米饭，50g菠菜，100g金针菇，50g胡萝卜，30g香菇，50g韩式辣酱，20g生抽，5g黑芝麻
做法
1、准备好青菜、菠菜、胡萝卜洗净，金针菇切掉尾部。
2、香菇切掉尾部，只留伞叶，切丝。
3、菠菜焯水。
4、胡萝卜先横切断，再切丝，这样切法长度可以掌握。
5、鸡蛋煎单面。
6、胡萝卜过油，炒过，这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。
7、石锅内刷香油，不仅防粘，还带有香油的香气。
8、米饭盛入石锅内，压实，在上面码上蔬菜。
9、将鸡蛋放在上面，将石锅放火上加热至兹兹响，闻到焦香即可。
10、辣椒酱和生抽调匀，吃时将酱汁倒入锅内，用大勺子拌匀，开吃即可。
韩国拌饭的不同做法4
材料
主料：大米饭
配料：酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋
调料：韩式辣椒酱(户户牌)、盐、油
做法
1. 所有配料切成稍微粗一些的丝;
2. 大米饭盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面;
3. 蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟(断生即可，不要过火);再煎个太阳蛋;
4. 蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上，中间舀两大勺辣椒酱，盖上煎蛋;
5. 完成
韩式拌饭
准备食材：?
肥牛、 胡萝卜、 西葫芦、 豆芽、 菠菜、 香菇、 鸡蛋 、泡菜、 ?雪碧、 韩式辣酱。?
做法：?
1、先调个酱汁:2勺韩式辣酱?1勺生抽?1勺香油?1勺白芝麻?半勺蜂蜜?2勺雪碧搅拌均匀备用。?
2、胡萝卜 西葫芦 切条 香菇切片 菠菜对半折备用。?
3、热油分别炒熟所有蔬菜 肥牛焯水捞出 煎个溏心蛋。?
4、米饭打底 摆上蔬菜和肥牛 中间放上溏心蛋 淋上酱汁即可。
