康师傅酸辣泡面-康师傅油泼辣子酸汤面碗

康师傅的方便面有很多口味，常见的有:红烧牛肉、老火煮猪骨、老坛酸菜、香菇炖鸡、金汤肥牛。康师傅的众多口味中，最好吃的是红烧牛肉。里面没有牛肉，但是味道浓郁，好吃，经典。其他口味，吃的次数多了，大概吃腻了，但是红烧牛肉，那是百吃不厌。

老朱宝谷

这个口味的方便面会贵一点，但是味道特别香。高汤是猪骨汤，特别浓郁，尤其是煮好的面饼，特别入味，好吃。

康师傅方便面的特点

丰富美味

延续康师傅口味的丰富食材和口碑，在杯面上做了淡淡的呈现。

紧凑容量

少量品尝，实实在在的价格，是你零食、夜宵、渴望的选择。

用料 ?

面条

豆芽

青菜

鸡蛋

葱

姜

蒜

辣椒粉

八角

桂皮

茴香

白芝麻

油泼辣子酸汤面的做法 ?

烧一锅水煮面。

另起一小锅水，加八角桂皮茴香少许煮沸，加鸡精，酱油，大量的醋。

烧一勺油，泼在辣椒面和白芝麻上。

面快煮好的时候，加豆芽和青菜进去煮。

大碗，碗底葱姜蒜。

平底锅煎个鸡蛋饼，切丝。

面煮好之后捞进碗里，煮好的酸汤浇上去。

加盐、醋、油泼辣子、鸡蛋丝。

小贴士

此面精华在于：?

1. 油泼辣子一定要放足。?

2. 醋出头，酸酸的特别开胃。?

3. 有条件用鸡汤或高汤更好，偷懒的话加个浓汤宝效果也不错。