炒洋白菜的做法大全视频-炒洋白菜的做法大全

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炒洋白菜的做法大全视频-炒洋白菜的做法大全

素炒圆白菜

用料 ?

包菜 1个

糖 1勺

盐 1勺

酱油 5勺

蒜 2瓣

辣椒 2个

素炒圆白菜的做法 ?

圆白菜洗净,撕大块

准备2瓣蒜和2个辣椒

起锅烧油,油热后把蒜和辣椒下锅

下入圆白菜继续翻炒,圆白菜缩水变小后下入5勺酱油

出锅

炝炒圆白菜

用料 ?

包菜 半个

生抽 1勺

鸡精 一点点

盐 3克

蒜 5瓣

葱 1小段

花椒 8粒

干辣椒 4个

炝炒圆白菜的做法 ?

圆白菜洗净手撕成块,易入味

葱姜蒜切碎

一捏?花椒

大概这些

油温高一些哈,下入的花椒变黑前捞出

葱姜蒜干辣椒爆香

下入圆白菜大火爆炒至半透明

沿锅边淋入生抽,加鸡精、盐

西红柿炒洋白菜

用料 ?

洋白菜 半个

西红柿 2个

生抽 两勺

耗油 一勺

西红柿炒洋白菜的做法 ?

洋白菜切丝备用

西红柿切小块儿,不用去皮

热锅倒油,放入西红柿,炒出沙和汁,再放入洋白菜翻炒

翻炒均匀加入生抽两勺,耗油一勺即可,喜欢吃软一点儿的,可以多熬一会儿。

辣炒洋白菜

用料 ?

洋白菜 一棵

辣椒 适量

花椒 适量

鸡精

辣炒洋白菜的做法 ?

洋白菜洗净控水,切成块状即可

上锅倒油,热锅凉油加葱爆香,加花椒和干红辣椒,稍微爆香就可以下白菜啦

等白菜炒到变色,加盐,继续翻炒。直到完全断生,加鸡精出锅即可。出锅前可再加点鲜红椒来点缀下颜色!

粉条炒圆白菜

用料 ?

包菜 半个(350克)

湿粉条 200克

生抽 15克

香醋 5克

料酒 5克

糖 5克

盐 2克

葱 2克

蒜 2瓣

花椒 10粒

粉条炒圆白菜的做法 ?

半颗圆白菜,去根洗净,切成宽条

如果想让它脆一点儿就在水里多泡。一会儿

粉条200克(干粉条开水下锅煮了7分钟,关火焖5分钟取出)不要煮太烂了

生抽,料酒,香醋,糖,盐兑成调味汁

葱,蒜,花椒粒备好

锅内倒入油15克,同时下入花椒粒

花椒粒颜色变深加入蒜片

出蒜香加入圆白菜,中火翻炒

全部变软加入酱汁和粉条

继续翻炒均匀,如果太干可以在锅边淋少许水,水干出锅

还是挺好吃的

圆白菜炒肉片

用料 ?

圆白菜

猪肉后尖

蒜片

剁椒

生抽

料酒

白糖

圆白菜炒肉片的做法 ?

圆白菜用流动的水洗净,用刀切成两半,用手撕成片,蒜2瓣切边或者用刀背拍扁,备用

猪肉后尖切片,用料酒、白糖、酱油拌一下,备用

锅内放油烧热,下肉片炒至断生,加蒜片炒出香味,放入圆白菜,撒盐,逼出菜里面的水分。

看到菜断生变软的时候放一勺剁椒,加点生抽,就可以起锅了。

炒洋白菜的做法?

素炒圆白菜的做法如下:

1、将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块。

2、将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。

3、放入葱花、姜,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

辣炒洋白菜丝的做法,辣炒洋白菜丝怎么做好吃,辣炒

配料组成洋白菜五两,食油五钱,酱油二钱,盐半钱,花椒、葱花各少许。

烹制方法1.把洋白菜洗净,沥干,切成半寸宽的长条,按斜刀切成菱形。

2.锅中放入食油烧热,加入花椒炸出香味(不可炸焦),取出花椒不用,放入葱花,稍炸即放入洋白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀,即可出锅。

烹饪须知要用旺火炒,时间不要太长,使保持脆嫩。

主料

洋白菜

500克

辅料

适量

适量

少量

少量

干辣椒

少量

酱油

少量

步骤

1.洋白菜,洗净,沥水。

2.切成细丝。

3.干辣椒切丝,姜切片,葱切小段。

4.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

5.放入干辣椒,爆香。

6.放入洋白菜丝,翻炒。

7.炒至7成熟后放入盐。

8.放入酱油。

9.翻炒均匀后即可出锅。