鲜玉米做法大全家常做法-鲜玉米的做法大全家常

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鲜玉米做法大全家常做法-鲜玉米的做法大全家常

新鲜玉米打玉米汁步骤如下:

第1步、新鲜玉米棒两根。

第2步、把玉米剥出来洗干净,多洗几次把浮起来碎去掉。

第3步、放入破壁机加入冰糖,因为破壁机有加热功能,所以没必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加热已经凝固了,生玉米打出来的汁很浓稠。

第4步、加入1400ml水。

第5步、按“五谷浆”键,打30分钟即可。

第6步玉米汁打好后用勺子把这层浮泡去掉,这个破壁机是无需过滤,因为打的很细腻。

第7步、香气扑鼻。第8步、口感滑浓。

玉米粒的做法大全

油炸玉米粒

材料

玉米,玉米淀粉

工作方法

1.玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。

2.放入锅中煎至金**。捡起来过滤油。

咸玉米粒

材料

玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。

工作方法

1.准备好所有需要的材料。

2.将玉米粒晾干,放入碗中,打入一个鸡蛋。

3.加入适量的生粉,可以多放一些,让玉米粒有一种厚重的感觉。

4.搅拌均匀,使玉米粒均匀覆盖蛋液。

5.锅中加入适量的油,略多于翻炒。七八成热的时候,倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌,等半分钟左右再用铲子搅拌。

6.炒几下,停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后,关火。趁热撒上椒盐和葱花,拌匀。

蔡五李

材料

玉米粒300克,青椒80克,豌豆罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐、味精、料酒、水淀粉适量。

工作方法

1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。

2.青椒去蒂,去籽,洗净,切丁。

3.将火腿切成丁,放在一边。

4.胡萝卜去皮,洗净,切丁。

5.炒锅放火上,倒油,烧热,放入胡萝卜丁,大火翻炒。

6.翻炒至胡萝卜变软,加入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒好后,将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒,加盐和味精调味,搅拌均匀,用水淀粉勾芡。

 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。下面是我给你讲一讲玉米粒的做法大全。

 一、酥炸玉米粒的做法

 材料

 玉米,玉米淀粉

 做法

 1、玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌均匀。

 2、再放上锅炸至金**,捞起,滤油,即可。

 二、椒盐玉米粒的做法

 材料

 罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根

 做法

 1.备齐所有所需材料

 2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

 3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

 4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

 5.锅中加适量油,比 炒菜 稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

 6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金**后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

 三、家常青椒玉米籽的做法

 材料

 水果玉米籽(新鲜的),青椒(少量的小青椒),植物油,盐,味精,鸡精。

 做法

 1: 将小青椒切成小青椒花(就像葱花一样)

 2:用大火将植物油油建熟,将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟,放入味精,鸡精,再炒2分钟就可以了。

 用心做的菜都好吃。

 四、素炒玉米粒的做法

 材料

 姜蒜.耗油.盐.味精.玉米粒.胡萝卜.黄瓜

 做法

 1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜,将胡萝卜、黄瓜切丁。

 2、热锅,锅中倒入油、姜蒜丁,翻炒。

 3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁,继续翻炒一会。

 4、加入盐、味精和耗油,翻炒一会出锅。