玉米排骨汤的步骤如下:
材料准备:排骨500克、玉米一根、胡萝卜一根、山药半根、开水一壶、葱适量、姜适量、轻盐酱油一勺、盐少许、料酒一勺、油适量等。
1、排骨清洗干净,冷水下锅,加入葱段,姜片,再加入料酒,煮出血沫。
2、另起油锅,下入排骨小火煸炒至排骨微焦,加入开水。
3、上盖子大火煮开转小火炖30分钟。
4、30分钟后,汤已经变成白色,这时加入玉米和胡萝卜继续炖15分钟。
5、15分钟后加入山药,最后还有酱油和盐即可。
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玉米排骨汤的步骤如下:
材料准备:排骨500克、玉米一根、胡萝卜一根、山药半根、开水一壶、葱适量、姜适量、轻盐酱油一勺、盐少许、料酒一勺、油适量等。
1、排骨清洗干净,冷水下锅,加入葱段,姜片,再加入料酒,煮出血沫。
2、另起油锅,下入排骨小火煸炒至排骨微焦,加入开水。
3、上盖子大火煮开转小火炖30分钟。
4、30分钟后,汤已经变成白色,这时加入玉米和胡萝卜继续炖15分钟。
5、15分钟后加入山药,最后还有酱油和盐即可。