第1种凉拌,需要先将干海参放到水中去发泡,之后再放到开水里煮上一段时间,煮开之后捞出来,过滤,将其放在盘当中,接着加入适量的盐、辣椒、味精拌着就可以了。第2种也可以蒸着吃,蒸着吃其实跟拌着吃的做法差不多,不过蒸着吃,它要求先将所有酱料放到海参中再去蒸煮,第3种可以炖汤喝,如果将海参放到鸡汤又或者排骨汤中一起去炖煮的话,不但能让营养变得更丰富,而且还能将其中所含有的营养素成分全部保留下来,第4种是炒着吃,泡好了之后,加入调味料跟炒蛋一样炒一炒就可以了。如果你能按照正确同仁堂干海参吃法来摄入的话,确实会因为在海参中所含有的一些营养素成分而补充人体所需,给自己带来非常棒的养生保健效果,这一点是肯定的。
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