西红柿疙瘩汤的制作方法-西红柿疙瘩汤的做法最正宗的做法

西红柿疙瘩汤的家常做法如下：

工具/材料：西红柿、鸡蛋、面粉、盐、番茄酱、葱花。

1、锅里热油。

2、倒入葱花炒香。

3、倒入番茄，炒软。

4、倒入番茄酱、盐、白糖，炒出汁。

5、倒入一大碗水，大火煮开。

6、这个时候准备面粉，水一点点滴入面粉，一边搅拌一边滴，直到面粉变成小颗粒。

7、把小颗粒倒入番茄浓汤里，边倒边搅拌。

8、再次沸腾后，倒入鸡蛋液。不着急搅拌，等稍微凝固再搅拌一下。

9、撒入你喜欢的青菜，葱花，香菜即可。

10、完成出锅。