南瓜用微波炉蒸几分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。
实际上微波炉蒸南瓜没有什么技术难度,就是个软硬度和熟度的问题,需要的时长也和南瓜切块的大小有关。建议用微波炉蒸南瓜的话,南瓜最好切成均匀的块状,避免同样时长,有的蒸熟了有的还比较硬。另外,大家也可以采取在蒸好南瓜之后再让它焖几分钟的做法,焖一下再开盖,南瓜的口感也会更好哦!如果大家想要蒸出完整的软硬度也适中的南瓜,最好将南瓜事先在冰箱里面冷冻一下,这样南瓜才不会蒸得稀烂。
微波炉蒸南瓜要加水吗
不用加水。
1.南瓜洗净切块,摆入盘中,保鲜膜封口。
2.入微波炉,高火10分钟~搞定,如果你盘子里的南瓜多的话,在出锅之后,把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了。之所以让它们翻身,是因为要让它们均匀受热,都可以熟透了!
小贴士:
1.若觉得不够软,可以再高火5分钟。实际上就是个软硬度和熟度的问题,基本上10分钟就行了~
2.南瓜瓤不要去除,去除籽就行~南瓜瓤的营养价值最高。
微波炉怎么蒸南瓜
微波炉版蚝油南瓜
制作材料:南瓜1块(毛重380g),大蒜坨1/3个,小葱1根
制作调料:蚝油1汤匙,盐少许,沙拉油1汤匙,香麻油几滴
制作过程:
1.将南瓜洗净,切除外皮,将中心部位的瓜瓤软肉层用不锈锅勺挖除。
2.把南瓜净肉切成2cm左右的方块。
3.大蒜粒去皮洗净,放置案板切成蒜茸,将蒜茸放入大碗中,加入蚝油,盐,沙拉油,香麻油拌匀。
4.切好的南瓜块倒入大碗中充分拌匀,使每块南瓜都沾裹上蒜茸酱汁。
5.南瓜块放入可微波容器中,将容器密封盖盖上,把微波换气孔打开。
6.放入微波炉大火“叮”5分钟至熟取出,小葱洗净切末撒上即成。
小贴士
1.购买整只的老南瓜,瓜瓤中的瓜籽量可不少。掏出来的南瓜籽可千万别把它给扔掉了,南瓜籽营养极其丰富,将它择选出来洗洗干净,晾干之后,入炒锅炒制或入烤箱烘烤,加点椒盐、五香粉等进去调味,可以自制出一盘健康美味的小零嘴,
2.南瓜营养丰富。南瓜有降血脂功能,南瓜多糖具有类似磷脂的作用,能清除胆固醇,防止动脉硬化;南瓜有防治癌症功效,南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺从而有效地防治癌症;此外南瓜还具有有解毒、保肝肾功效。
番茄虾
相关食材:虾
材料:
鲜虾一碗、番茄沙司适量、蚝油适量、姜片3片、生抽少许、盐少许。
做法:
1.将买回来的新鲜大家放在淡盐水里2小时以上。
2.洗净后,去除虾线。
3.加入番茄沙司和蚝油拌匀。
4.加入姜片、生抽和少许盐拌匀。
5.放入微波炉1-2分钟即可。
6.成品。
香菇蒸鸡
材料:
主料:湛江鸡半只(约500g)、干香菇10朵
配料:姜1块、大葱2根、白芝麻少许
调料:料酒2汤匙、糖1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油3汤匙、香油1/2茶匙
准备:
姜切粗丝、葱切段、香菇切粗丝;
做法:
1. 鸡肉洗净,放入葱段和姜丝;
2. 加入料酒,糖,生抽,老抽,蚝油和香油,搅匀后盖上盖子,腌制20分钟;
3. 将鸡腿肉、葱段、姜片和腌料汁一起倒入盘中,送入微波炉,选择普通加热功能,先加热2-3分钟,使鸡肉半熟,取出鸡肉,倒入切好的香菇,放入微波炉;
4. 选择“蒸鸡块”功能,重量选择500g,启动程序,继续蒸煮约10-15分钟,程序结束后取出,撒上少许白芝麻和葱花即可。
心得分享:
1. 做这道菜,建议选择较嫩的鸡或者鸡腿肉,口感会比较好;
2. 因为各种调味汁中含有盐分,不需另外加盐;
3. 如果喜欢的话,还可以加点虫草花或木耳,味道也很棒。
用微波炉怎样做出美味的蜜豆南瓜?
答:微波炉蒸南瓜的做法:
主料:南瓜300克,干百合30克,阿胶枣适量,枸杞适量
1、南瓜去皮后切成块,百合用水泡发。
2、取一个微波炉的蒸碗,放入南瓜,泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。
3、加入适量泡好的枸杞,然后加入几粒阿胶枣,盖上微波炉专用盖子。
4、放入微波炉内用蒸的模式加热10分钟,然后再焖5分钟后开盖即可。
这一道蒸南瓜口感其实已经很甜了,所以一般都不需要再加糖,如果喜欢更甜的,可以再根据自己的喜好放点糖。除了可以直接添加阿胶枣外,也可以用泡发好的干红枣,营养同样丰富。因为南瓜稍微有点硬,所以需要一定的时间才能将其蒸熟,所以可以根据自家微波炉的功率来调整蒸的时间,蒸完后焖5分钟再开盖也是为了让南瓜更软烂。
怎么用微波炉或者烤箱烤南瓜?
微波炉做蜜豆南瓜做法如下:
材料:
南瓜100克、米饭50克、蜜豆100克、水50克。
1、南瓜去皮洗净切成小块 ,容器装好放入微波炉2个5分钟左右。(因为每次加热不能超过5分钟)
2、用大匙压成南瓜泥。
3、再准备一个容器,将南瓜泥和米饭放入,再倒入适量清水,放入微波炉加热5分钟,打开看到粘稠的时候放蜜豆即可。如果不粘稠还可以再次加热2分钟。
微波炉蒸南瓜多长时间
用烤箱烤的话:材料:南瓜400克说明:这款烤南瓜,简单到可以只用南瓜这一样材料而不需要加任何其他的辅料。
第一步:先把南瓜洗干净、削皮,然后切开两半,把里面的瓜瓤取出来。?
第二步:把南瓜切成片状,切南瓜时一定要小心,南瓜不太好切。?
第三步:把切好的南瓜放进微波炉专用器皿里,随后放进微波炉,调高火,设定时间3~5分钟,时间一到,烤南瓜就好了。
微波炉(microwave oven/microwave),是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,由美国的斯本塞发明。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。
在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。
微波加热的原理是当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。
近年来,随着日本的微波炉慢慢衰退,中国的微波炉产业慢慢兴起,并且中国企业正有逐步取代日韩企业的地位的迹象。
韩国的三星微波炉正悄悄淡出中国市场,LG也在偷偷收缩中国战线,而老牌的惠而浦、夏普、三洋、大宇等外资品牌的微波炉已全面溃败中国。中国正慢慢成为微波炉生产与制造的世界工厂。
微波炉南瓜的做法步骤
1. 南瓜洗净切块,摆入盘中,保鲜膜封口。
2. 入微波炉,高火10分钟~搞定,如果你盘子里的南瓜多的话,在出锅之后,把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了。之所以让它们翻身,是因为要让它们均匀受热,都可以熟透了!
小贴士:
1.若觉得不够软,可以再高火5分钟。实际上就是个软硬度和熟度的问题,基本上10分钟就行了~
2.南瓜瓤不要去除,去除籽就行~南瓜瓤的营养价值最高