胡萝卜玉米排骨汤的做法
1
准备食材
2
玉米斩6段,胡萝卜去皮切厚片,马蹄去皮
3
锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开,煮出浮沫血水
捞出排骨
5
全部材料放入烫煲
6
加入适量的热水,盖盖大火烧开转中小火熬2小时
7
喝前加盐调味
红萝卜可以和玉米一起炖排骨吗
玉米胡萝卜排骨汤儿童可以喝。
材料主料:冬瓜300g、玉米1根、胡萝卜1根、排骨350g;辅料:姜1片、盐适量。
冬瓜玉米胡萝卜排骨汤:1所有材料洗好切好、排骨焯一下,2电饭煲通电倒四碗水放排骨,3放入所有材料盖好按煲汤健一个钟,4一个小时后汤就好了。
玉米胡萝卜排骨汤
健康功效
排骨:润燥
玉米:祛湿
胡萝卜:清热解毒
准备材料:排骨切块,姜切片
把排骨放入开水里煮5分钟,煮出血水
捞起沥干
玉米和胡萝卜洗净切段,葱切粒。
把排骨和玉米、姜放入砂锅里大火煮开,小火炖煮40分钟。
加入胡萝卜和甘草片继续煮30分钟
加入适量的盐和胡椒粉撒上葱花,起锅。
装盘。
法3:
喉咙干燥容易发炎,
喝点清汤润肺养肉喔
用料
排骨 500克?
胡萝卜 2根?
葱 5根?
姜 一只?
甜玉米 2根?
盐 一勺?
大蒜 4瓣?
玉米胡萝卜排骨汤的做法
刚刚买回来的剁好的排骨,
用冷水泡十几分钟,
泡出血水,多换几次水
锅里热水烧开沸腾,倒入洗好的排骨,
锅内出现很多白色泡沫(血水),
等到水再次沸腾,关火,倒出排骨
捞出的排骨放入冷水中多过几遍水。
排骨过冷水的时候,
找个叉子把每块肉叉一下,
方便后面入味。
这次用了一整块生姜,薄薄的切片,
尽量切薄一点,去腥强一点。
新鲜甜玉米切成大小适中的小块。
新鲜胡萝卜切块。
炖锅准备适量矿泉水
(尽量多一点,后面喝汤)
放入洗好的排骨肉,大火煮沸,
然后倒入玉米块,加一滴醋,
放入半勺食盐,小火慢炖。
炖差不多40分钟,
满屋子的玉米味的时候,
加入胡萝卜,大蒜瓣(一整个),
继续小火慢炖20分钟左右,
加入少量食盐,尝一下味道。
调好味道的玉米胡萝卜排骨出锅啦,
撒一点葱花,超香,
一家老小都爱吃。
玉米胡萝卜排骨汤下奶吗
玉米胡萝卜排骨汤,是适合大多数人喝的家常汤,最喜欢胡萝卜和玉米自带的香甜,汤里不需要另外放糖,喝起来都是甜的。
炖汤不一定非要砂锅,排骨炖的时间太长也会产生嘌呤酸,索性用现代化的电饭锅、高压锅,时间短而且更加省事,也不用一直盯着火。
我们一起来看看它的家常做法吧!
用料:
排骨400克,胡萝卜2根,甜玉米2根,姜5片,盐适量,胡椒粉适量。
这个汤是很清香的,不需要放太多的调料去混淆它的味道,最简单的盐和胡椒粉就可以了。
步骤:
1、先把排骨冲洗干净,剁成小块,冷水入锅,烧至沸腾,撇去浮沫,捞出来,清水冲洗一下排骨;
2、把玉米、胡萝卜都切成大块,不需要太小,大块比较有味道,和排骨、姜片一起放入锅里,倒入适量清水;
3、如果用电饭锅的话,水没过食材稍微多一些就好,因为煮的过程中,水分不会蒸发太多,按下煮汤键就可以了;
4、如果用的是高压锅,水就要相对多一些,会蒸发,但是整体不要超过高压锅的2/3,否则容易喷水,开火煮至上汽,转中小火,煮约30分钟左右,再转小火煮5-8分钟,就可以关火了;
5、掀开锅盖再放盐,一下不要放太多,尝着放,盛到碗里根据自己喜好,再放些胡椒粉提鲜,就可以美美地喝起来啦!
玉米萝卜排骨汤应该怎么做?
哺乳期为了促进机体的快速康复以及促进乳汁的分泌,需要补充足够的营养,根据你的情况描述,胡萝卜玉米排骨汤富有丰富的营养,一般是可以服用的。
指导意见:建议在哺乳期要注意避免辛辣刺激性食物的摄入,以及按需哺乳,并且在哺乳前后清洗乳头,以免引起细菌感染的可能。
玉米排骨汤的营养价值有哪些
所需食材
①主料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。
②辅料:生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。
折叠编辑本段制作方法
1.胡萝卜削皮,洗玉米萝卜排骨汤其他款式?净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。
2.排骨洗净后砍成块,用开水氽烫。
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
4.加精盐、味精即可。
扩展资料:
2.胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感 染与保持视 力正常,治疗夜 盲症和眼干 燥 症等功能。胡萝卜能增强人体免 疫力,有抗 癌作用,并可减轻癌 症病人的化 疗反应,对多种脏 器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵 巢 癌的发 病 率。胡萝卜内含玻 珀酸 钾,有助于防止血 管 硬化,降低胆 固 醇,对防治 高 血 压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰 老的自由 基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老 的作用。它的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀 菌作用。
3.猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
马蹄玉米胡萝卜排骨汤功效与作用
玉米排骨汤不仅能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿,而且还有滋补功效,此外常喝玉米排骨汤可以预防近视,夜盲症等眼部疾病的发生。
玉米排骨汤制作步骤:
1.先准备好一些枸杞、红枣,并将玉米、胡萝卜切好、洗干净。
2.在将排骨切块、洗干净。
3.接下来再把准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中,开火炖30分钟左右。
4.最后出锅前加入盐、滴入2到3滴麻油调味就完成了。
马蹄玉米胡萝卜排骨汤,最重要的功效和作用是可以起到清热,滋补身体,同时补充人体所需的多种维生素和微量元素,是非常好喝,而且营养价值较高的汤水。
胡萝卜是一个十分常见的蔬菜,它营养价值丰富,同时具有较多的保健功能。
首先它具有补益气血的作用,其次含有大量的膳食纤维,促进胃肠蠕动,起到通肠润便的作用。
在排毒养颜,改善皮肤循环上也有一些效果。另外胡萝卜还有解毒的作用。
平时多吃胡萝卜确实很有好处,胡萝卜含有多种维生素,每天坚持吃一个胡萝卜,
基本上可以满足一个人对维生素的常量需求,多吃胡萝卜可以可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,
通便防癌,血糖高的人经常吃胡萝卜,有降糖的功效。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、维生素B、钙、磷等微量元素,有益于维持身体健康的需要。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以转化成维生素A,能增强人体的免疫力,还具有补肝明目的作用,有保护视力和治疗夜盲症的作用。
胡萝卜素还含有降血糖的物质,有降糖的功效,还能增加冠脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,有降压、强心的作用。
胡萝卜还有植物纤维,能促进肠蠕动,有防治便秘的作用。
胡萝卜的营养价值:
1、含有丰富的叶酸,而叶酸在预防癌症方面的作用非常明显,通过吃胡萝卜补充叶酸而有很好的预防癌症发生的作用。
2、富含有丰富的维生素A,对于干眼症、夜盲症、视力疲劳的人,适当吃胡萝卜补充维生素A,而有很好的明目、缓解视疲劳的作用。
3、能够降压强心,因为胡萝卜当中含有的槲皮素、山奈酚,能够有效增加冠状动脉的血流量,进而有一定的降压强心的作用。