韩国喝什么酒-韩国主要喝什么酒

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韩国喝什么酒-韩国主要喝什么酒

多数喝的是“真露”,也有喝“山”的,还有喝“清河”的,但这些酒统称清酒,韩语发音是“烧酒”大多都是以竹炭烧制的,酒的度数不高,大都在20度左右,但喝多了第二天会头痛~虽然说韩国烧酒的度数不高,但您在**里会看到他们喝酒时的表情很痛苦,像是很辣的样子,其实不是的,韩国酒喝下第一口的感觉还可以,有些甜还有些淡淡的感觉,但经常喝的话那酒会刺激咽喉,让人有种难以下咽,想吐的感觉,我在韩国生活了3年喝这酒也喝了3年,基本每天都喝,可是深有感触啊~至于这酒这么难喝为什么韩国人还每天都喝呢?那是因为韩国的烟和酒都是100%的税率,一瓶啤酒大概在2500韩元左右,而且喝3瓶啤酒也赶不上这一瓶烧酒的劲大,一瓶烧酒的价钱在1000韩元左右,这就不难想象为什么韩国人经常喝烧酒而不是啤酒了~

韩国喝什么酒?

韩国的传统酒大体分为浊酒、清酒(药酒)、烧酒三种。传统民俗酒主要有文杯酒、法酒、安东烧酒、梨姜酒、小菊酒、四马酒等。

文杯酒

“文杯酒”是有Mun-bae(梨子的一种)香味儿的传统酒。主要在4-5月份酿酒,发酵大约需要4个月。“文杯酒”中虽然不使用Mun-bae(Pyrus ussuriensis var. seoulensis)酿造,但散发出这个水果的香味儿。“文杯酒”酿造的办法有两种,一个是放酒曲的,另一个是放菊花的。其颜色为淡**,是烧酒的一种。现在,李吉春老奶奶拥有酿酒技术,她继承了祖母和父亲酿酒方法。

庆州法酒

“庆州法酒”从庆州校洞的崔家遗传下来的,喝的时候有直冲鼻尖的香味。主要9月-明年5月份酿酒,发酵大约需要100天。经过2次发酵过程,用糯米、大麦酒曲和泉水酿成来酿酒。储存期为3年以上,精度则为16-18度,其颜色为淡**。一般而言,媳妇儿继承酿酒技术。

安东烧酒

浓度为45度的蒸馏酒,在民俗酒中最受人欢迎的一种酒。安东烧酒的技术传导者中的一位是赵玉华女士。1999年伊丽莎白女王访问安东的时候,赵玉华女士亲自做了宴席。白米泡上一晚后蒸,放凉,与发酵粉以3比1的比例混合,混合的时候放一点水,然后放入缸中倒入剩下的水,发酵13天,用蒸馏器蒸馏做出来的酒。

全州梨姜酒

“梨姜酒”是自从朝鲜中期在黄海道(地名)制作的韩国5大名酒之一。《京都杂志》,《东国岁时记》也有有关梨姜酒的纪录。梨和生姜的味道互相谐和,所以混合起来吃特别好。在韩国传统的酒中,用生姜做的有梨姜酒和梨姜膏。“梨姜酒”是全州和黄海道凤山地区的特产酒。这用梨汁和生姜做的梨姜酒是生姜其独特的味道把酒味衬托得更谐和更甜更辣的健康酒,对喝酒后所引起的燥渴症也很有好处。

五梅奇酒

1.烧酒

在韩剧中经常看到男女主在路边摊喝烧酒,或者韩国人便利店门口盘着腿喝烧酒也是很常见的。烧酒不分男女老少(前提是19岁以上,19岁以下是禁止买酒的),售价也不贵,360ml大概10块钱左右,度数为20度左右。

2.啤酒

韩国本土的啤酒也很受欢迎。另外韩国人对我们的青岛啤酒也是钟爱有加的,很多韩国人去青岛出差或者旅游时都会戴上一箱青岛啤酒回去送朋友。

韩国本国啤酒主要是两大品牌,“CASS凯狮”和“HITE海特”,青岛啤酒19年超过日本啤酒成为进口啤酒销量第一的品牌。

3.米酒

韩国的大米酒是非常好喝的,大米酒是由大米酿制而成的,所以喝下去是非常香甜的,酒味比其他的市场上的酒会淡许多,比较适合酒量不好的人喝。因为大米酒含的酒精比较少,酒精度含量大约在3.5度左右,所以如果酒量不好的人喝多了还是会醉的,但是酒量好的人就不那么容易醉。