主料： 粳米 600克 糯米粉 400克
调料： 白砂糖 200克 红曲 5克 玫瑰花 5克 各适量
寿桃的做法：
1.将糯米粉，粳米粉放入盛器，加白糖，红曲粉，清水300克拌匀，放入蒸桶内，入锅上旺火蒸20分钟左右，至米粉呈玉色时取出，倒在案板上。
2.待熟粉稍冷，趁热用手工搓揉，分成20个小团，再用手搓圆，并捏成桃形，放上一些玫瑰花即成。 望采纳。
寿桃的做法窍门
前言
这是婆婆生日的祝寿桃子，我都有点舍不得把它切开，为了是桃子变的更加的美味，就隐疼割爱的把它切成了片，呵呵。
材料
主料：寿桃1个；
辅料：油适量、鸡蛋3个
鸡蛋煎寿桃
1
这是婆婆过生日的祝寿桃
2
将寿桃切成片
3
将鸡蛋打碎
4
用筷子将鸡蛋搅拌至蛋清和蛋黄成金**
5
将寿桃片两面沾上鸡蛋
6
电饼铛插上电源刷上油
7
将寿桃片摆在电饼铛里
8
煎好一面再划过来煎另一面，是两面都烙出金**的格即可
小贴士
用鸡蛋煎面食寿桃，外脆内松软味道很独特。
翻糖小寿桃的正宗做法，翻糖小寿桃怎样做才好吃的做法
主料：粳米(600克) 糯米粉(400克)
调料：白砂糖(200克) 红曲(5克) 玫瑰花(5克)
类别：甜品/点心
制作工艺
寿桃1.将糯米粉，粳米粉放入盛器，加白糖，红曲粉，清水300克拌匀，放入蒸桶内，入锅上旺火蒸20分钟左右，至米粉呈玉色时取出，倒在案板上。2.待熟粉稍冷，趁热用手工搓揉，分成20个小团，再用手搓圆，并捏成桃形，放上一些玫瑰花即成。
寿桃小笼包
八馅寿桃
主料：发面
辅料：蜜枣、杏脯、葡萄干、松仁、山楂条、菠萝蜜饯、瓜子仁、花生仁、豆沙
烹制方法：
1、将各种馅料放在一起，加入少许植物油，抓成团，发面揉匀制成皮，放入馅包好做成桃子形状的馒头；
2、另取少许面团加入菜汁和咖啡粉揉匀，分别做成绿色和棕色的面团，绿色的面做成叶子，粘在馒头上，棕色的面揉成条，做成寿字粘在桃身上，将做好的寿桃上笼屉蒸20分钟左右即可。
特点：形似寿桃，香甜可口。
吉祥寿桃
主料：面粉
辅料：熟豆馅
调料：白糖、酵母、泡打粉
童子献桃
烹制方法：
1、取一斤面粉，加入10克酵母粉、5克泡打粉、白糖少许，和成面团后，用湿布盖好醒发备用；
2、将面团取出揪成大小适中的面剂，包入豆馅，制成寿桃形，用绿色面皮做叶，开锅后放入转中火蒸20分钟即可。
食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进全身血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
糯米粉：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
用料
干佩斯50g1个
食用色素粉色随意
食用色素绿色随意
步骤 1
取50克干佩斯，加入粉色色素，颜色深浅看个人喜好，个人喜欢淡淡的粉色，将色素均匀揉入干佩斯。
步骤 2
将揉好色素的干佩斯慢慢整形为桃子形状。
步骤 3
用工具整形出小桃子的细节。
步骤 4
用笔蘸取红色色素将桃尖尖刷成红色，再用笔蘸取红色色粉刷出桃子颜色的渐变色。桃子就完成了。
步骤 5
取适量干佩斯加入绿色色素，擀面杖擀薄后用于制作桃叶。
步骤 6
用工具压出桃叶的纹路，桃子比较小，可将叶子一分为二，用糖水粘贴在桃子一侧两边。
步骤 7
美美的小寿桃就完成了
