人参甲鱼汤的功效-人参甲鱼汤的功效和作用

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人参甲鱼汤的功效-人参甲鱼汤的功效和作用

人参能够大补元气。人参煲汤的功效与作用,记得中华人参网上介绍的很全面,买人参去国华参业旗下淘宝中华人参商行。

能改善心脏功能

东北人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力。

晚上失眠要多喝哪些汤呢?

可以。甲鱼炖鸡的做法准备材料:甲鱼、鸡、人参、红枣、黄芪、枸杞子、当归、盐、鸡精、姜、葱步骤:

1、把甲鱼宰杀,洗净,剁块。

2、老母鸡剁成大块。

3、锅里放水,鸡和甲鱼放到里面焯水备用。

4、把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放到砂锅里。

5、加入红枣,枸杞,当归,黄芪,人参,葱,姜。

6、用大火烧开,撇去浮沫。

7、改小火炖约1个半小时,汤浓肉烂就好了,加盐,鸡精调味。

1 滋阴补阳

甲鱼味甘性平,食用具有滋阴凉血,补中益气的功效,多用于肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。而鸡肉性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,二者同用做汤食用有很好的滋阴补阳作用。

2 滋补肝肾

甲鱼可“滋肝肾之阴,清虚劳之热”,有大补肝肾之阴的功效。鸡肉入脾,肾,胃经,有丰富的蛋白质,能起到修复肝脏,促进肝细胞再生的作用,因此甲鱼炖鸡常食可以帮助滋补肝肾。

3 提高免疫力

甲鱼含有大量的蛋白质和维生素A,适量食用可以明显提升血浆蛋白的浓度和机体免疫力,具有很强的补血和培补正气的作用,正气旺盛,则机体免疫力就提高;鸡肉同样是含有蛋白质和维生素丰富的食物,所以甲鱼炖鸡有提高免疫力的作用。

4 降低胆固醇

甲鱼肉有较好的净血作用,常食可以降低胆固醇,鸡肉低脂肪,低胆固醇,且血清总蛋白和球蛋白含量高,二者炖食,可以有效降低血压,改善高血压症状。

什麽药材煲甲鱼是滋补品?

失眠的原因多种多样,解决失眠这个现象是最要紧的,安神是解决失眠的最好方法,只有让大脑安静下来,才能快速的进入睡眠状态,那么吃什么能缓解失眠症状呢?我们的失眠保健专家为大家介绍晚上失眠要多喝三种汤。

红枣葱白汤

材料:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。

做法:先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用。

功效:祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。

食用:趁温食用,吃枣吃葱白,喝汤,每天1-3次,每次150-200毫升。

百合芦笋汤

材料:鲜百合100克,清水芦笋罐头1罐,食盐、味精各适量。

做法:鲜百合掰成片,去内膜,用食盐搓后洗净,放入沙锅中,加适量清水,煮至七成熟;开罐取出芦笋,切成段放入鲜百合汤中,加入食盐、味精即可食用。

功效:清心安神、润肺止咳。适用于心火肺热所致的失眠不寐、心烦易惊、咳嗽咽干等。

食用:佐餐食用,吃百合、芦笋,喝汤,每天1-3次,每次150-200毫升。

茼蒿鱼头汤

材料:鲜茼蒿250克,鳙鱼头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。

做法:先把鳙鱼头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙鱼头煎至微**。沙锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙鱼头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精即可食用。

功效:补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。本汤春季适用。

食用:佐餐食用,吃茼蒿、鱼头,喝汤,每天1-3次,每次150-200毫升。

晚上失眠怎么办?吃什么能缓解失眠症状?以上就是为大家介绍的晚上失眠要多喝三种汤,同时小编建议失眠人群可以多吃百合等安神的食物,睡前泡泡脚也可以帮助快速入眠。

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一个女的经常失眠,煲什么汤喝可以缓解

以甲鱼滋补养生,药材相辅功效佳

甲鱼,又称鳖,素有“水中人参”之美誉,自古以来便是滋补佳品。而与药材搭配烹制,更能发挥其养生功效,为身体带来全方位的滋养。

药材搭配,相辅相成

在选择药材时,应根据甲鱼本身的特性及个人体质进行配搭。常见的滋补药材有:

当归:补血活血,调经止痛,可改善甲鱼滋补偏温的特性。

枸杞:滋阴明目,益气强身,能平衡甲鱼滋养的偏阳之性。

黄芪:补气固表,益气升阳,可增强甲鱼的补虚功效。

天麻:滋补肝肾,镇静安神,可缓解甲鱼滋补后可能产生的头晕目眩。

党参:补中益气,健脾益肺,能增强甲鱼补益脾肺的功效。

选材讲究,品质为先

药材的品质直接影响滋补效果,因此在选材时应格外注意。优质的药材应色泽均匀、气味浓郁、大小适中。避免选择霉变、发黑或有异味的药材。

烹制方法,药食同源

药材与甲鱼的烹制方法多种多样,常见的做法有:

炖汤:将甲鱼与药材一同放入砂锅中,加水炖煮至汤汁浓郁,清香扑鼻。

清蒸:将甲鱼与药材放入蒸锅中,蒸至肉质软嫩,药香四溢。

焖煮:将甲鱼与药材放入焖锅中,加少许调味料焖煮至熟透,鲜美可口。

食用禁忌,适量为宜

甲鱼滋补虽好,但食用时也应注意以下禁忌:

过量食用:甲鱼性温,过量食用易引起上火、口干舌燥。

孕妇慎食:甲鱼有活血化瘀之效,孕妇过多食用可能引发流产。

脾胃虚寒者忌食:甲鱼偏寒,脾胃虚寒者食用后可能加重腹泻、腹痛等症状。

规律进食,养生之道

甲鱼滋补品宜规律进食,不可急于求成。每周食用一至两次为宜,每次食用量控制在100-200克左右。长期坚持,方能起到滋阴补阳、强身健体的效果。

治疗失眠有很多种方法,药物治疗、精神治疗、饮食疗法等,食疗是比较容易做到且备受欢迎的治疗方法,运用食物的性质帮助提高睡眠质量。适合失眠者食用的食物包括莲子、枣仁、人参、黄鱼等,而常喝有安神功效的汤水也能改善睡眠质量,

一、人参甲鱼汤

材料:人参1根、甲鱼1只、虫草、枸杞子、黄芪各10g,葱姜少许,盐适量,料酒1大匙,陈皮1块

做法:

1.甲鱼宰杀,去头、爪、内脏,沸水中烫两分钟,捞出去外皮,剁成小块;

2.锅内放适量清水,加料酒、葱姜煮沸,放甲鱼,稍煮片刻,捞出备用;

3.姜拍松切片,葱切段,虫草人参枸杞子黄芪皆温水洗净;

4.煲内放适量清水煮沸后将材料全部放入,小火慢煮2小时后加盐调味即可。

二、桂圆枸杞鸡汤

材料:桂圆100g,枸杞子25g,净鸡肉400g,盐适量

做法:

1.鸡肉切块,桂圆去壳,枸杞子洗净后浸泡片刻备用;

2.鸡肉沸水汆烫去血水,捞出,与桂圆、枸杞子一起放入锅中,加清水大火煮沸后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。

三、红枣茯苓瘦肉汤

材料:瘦肉250g,猪脊骨200g,红枣10颗,核桃仁、茯苓、枸杞子各少许,老姜1块,葱1根

做法:

1.猪脊骨、瘦肉洗净,切块,茯苓、核桃肉洗净,葱切花备用;

2.猪脊骨、瘦肉沸水汆烫去血水,捞出洗净备用;

3.砂锅装水大火烧开,放入猪脊骨、瘦肉、茯苓、红枣、核桃仁、枸杞子、老姜等材料,煲两小时后加盐、鸡粉调味,撒上葱花即可。