冰淇淋排名前十是伊利、蒙牛、Haagen-Dazs哈根达斯、梦龙、八喜、可爱多、钟薛高、光明Bright、中街1946、田牧。
1、伊利
伊利始于1993年，国内冰饮行业知名企业，旗下拥有巧乐兹、甄稀、绮炫、须尽欢、冰工厂等多个冰品子品牌，涵盖多种口味冰淇淋、雪糕、棒冰等产品，并先后进入泰国、印尼等国际市场。
2、蒙牛
蒙牛作为中国颇具规模的乳制品生产商之一，蒙牛在冰淇淋领域一直处于领先地位，在产品布局上涵盖低、中、高三个档次的系列产品，拥有随变、绿色心情、冰+、优牧之选、蒂兰圣雪多个子品牌。其销售渠道覆盖线上主流电商平台，及线下大型商超、便利店等。
3、Haagen-Dazs哈根达斯
哈根达斯创立于1961年，风靡全球的冰激凌品牌，选用至臻品质的原料，并融合精湛工艺，被视为冰淇淋奢华体验的象征，以“生产至臻品质的冰淇淋甜品，为顾客提供独特的味觉体验”为品牌理念。
4、梦龙
创始于1989年英国，知名高品质冷饮品牌，隶属于联合利华集团，较早推出手持式冰淇淋的现代化产业企业，其标志性的巧克力脆皮风靡全球。梦龙在1996年正式进入国内市场，目前主打浓郁黑巧克力、巴旦木坚果、桂花乌龙、双重巧克力等系列冰淇淋和捏捏杯产品，可满足消费者的多元化需求。
5、八喜
八喜始创于1932年，美式风味冰淇淋品牌，专业生产销售口感纯生的新鲜奶油冰淇淋。八喜由北京艾莱发喜食品公司引进中国，已发展成为中国冰淇淋市场的标志性品牌之一，销售足迹遍布全国各大中城市，给中国消费者带来真正意义的全乳脂冰淇淋。
6、可爱多
可爱多是联合利华旗下和路雪旗下品牌，以其强大品牌形象和独特口感，被誉为“蛋筒冰淇淋之王”。可爱多充分发扬创新精神，为冰淇淋品牌开启了诸多先河，先后推出了双重口味甜筒、迷你甜筒、玫瑰形甜筒、夹心冰淇淋等多种产品。
7、钟薛高
钟薛高成立于2018年，颇具网络影响力的地道中式雪糕品牌，其产品以独特的中式瓦片型设计而闻名。钟薛高收罗来自全球的不同食材，制造鲜活雪糕，还原食材风味。
8、光明Bright
光明Bright是上海益民食品一厂旗下品牌，以生产光明牌冷饮、威化巧克力、速冻八宝饭为主，光明牌开创了中国冷饮行业民族品牌的先河，2020年光明冷饮实施1+4品牌策略，光明牌联合旗下子品牌、跨界品牌优倍、大白兔、莫斯利安、熊小白，推出多款新品。
9、中街1946
中街1946是中街冰点旗下中高端冰淇淋品牌，创建于2015年。中街1946主打线上销售，是当前中国电商销售规模较大的冰激淋企业，突出特点是“新鲜零添加”，线下店面装修迥异，并开发出有别于传统口味的牛乳味、比利时黑巧克力、巴旦木牛奶、抹茶等10种新口味。
10、田牧
田牧专注于鲜奶冰淇淋生产研发，旗下两家万头奶牛自有牧场作为鲜奶生产基地，自有冰淇淋研发实验室，以自有牧场优质鲜奶为原料，国内首家采用降膜蒸发浓缩工艺生产鲜奶冰淇淋，田牧乳业荣膺中国食品行业十大影响力品牌奖。
以上内容参考：百度百科-钟薛高
怎么用纯牛奶做冰淇淋？
鲜奶冰淇淋的做法
如果鲜奶冰淇淋怎么做好吃,鲜奶冰淇淋的家常做法如何做一直困扰着你,下面我就为大家带来鲜奶冰淇淋的做法，希望大家喜欢。
鲜奶冰淇淋的做法
1.冰淇淋雪糕机的`内胆第一次使用，要放冷冻层冷冻24小时。（第二次开始，只需冷冻15小时）
2.准备食材
3.将300克纯牛奶倒入深容器里
4.然后倒入一包鲜奶冰淇淋粉，搅拌均匀
5.将内胆从冰箱取出，放到雪糕机内，启动雪糕机，调至1档
6.将搅拌好的雪糕糊从料口倒进雪糕机里
7.当雪糕机的搅拌器开始变为双向转动时，表示雪糕硬度已足够，可以停止搅拌，并用密封容器将雪糕装好，放冷冻层保存雪糕。
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家常牛奶冰淇淋怎么做
超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 )，葡萄干少许(可不放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足，果冻又嫩嫩的。
主料牛奶200ml淡奶油150ml辅料糖粉50g蜜豆适量蛋黄2个
步骤
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤11.先将制冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻至少15小时。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤22.将蛋黄和一半的糖粉混合。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤33.用打蛋器搅拌均匀。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤44.将牛奶和另一半的糖粉混合加热至80度左右。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤55.放凉至室温。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤66.淡奶油大至六成发。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤77.将放凉的牛奶缓缓倒入蛋液中。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤88.搅拌均匀。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤99.再将奶油倒入蛋液中拌匀。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤1010.将拌好的冰淇淋也倒入冷冻好的制冷桶中。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤1111.放入桶身中。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤1212.盖上上盖。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤1313.接通电源，搅拌25分钟，可以通过加料口来观察搅拌的情况。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤1414.在20分钟的时候从调料口加入蜜豆。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤1515.到25分钟关闭电源。
蜜豆鲜奶冰淇淋的做法步骤1616.将搅拌好的冰淇淋放入容器中盖盖放入冰箱冷冻2小时就可以吃了。
