微波炉能蒸鸡蛋羹,具体做法如下:
用料:鸡蛋两只、水一茶杯、酱油适量。
步骤:
1、鸡蛋打到碗里,平时吃饭的晚,把鸡蛋打散打均匀。
2、打散后,加入一茶杯的水,再打均匀,一定要均匀。
3、打完后,找个保鲜袋包住,然后放入微波炉,高火两分半钟、或者两分钟。要袋,保鲜膜的话可能不太合适,因为里面气体会膨胀,保鲜膜空间可能不够。保鲜袋的作用还有一个就是不要让蛋涨出碗。
4、出微波炉后,鸡蛋本来是膨胀的,遇到空气会缩小,淋酱油就可以吃了。
版权声明:本文发布于美食网 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除