韩国地处朝鲜半岛，在亚洲的东北部，天文环境决议了朝鲜半岛的韩国冬天气候非常冰冷，再加上疆土狭小物产并不丰厚，所以整个韩国主要的蔬菜摄入就是合适在冰冷地域生长的白菜。
为了可以持久地保管白菜，韩国人还爱上了食用腌制后的泡菜。白菜在韩国人的餐桌上占领了至关重要的位置，因而身为兴旺国度的韩国以至有时分不得不购置天价白菜。
韩国的泡菜在全世界都享有很大的名气，在韩国人的餐桌上经常会呈现各种泡菜的身影，它们大多以大白菜为主。韩国日常的餐桌上经常就是各种各样的泡菜，以至被中国人调侃韩国人的餐桌上除了咸菜就是咸菜。
关于他们来说泡菜就是他们赖以生存的根底，在韩国人的家里以至还有特地寄存泡菜的冰箱，韩国人一天都离不开泡菜就像中国人离不开馒头和米饭一样。
按理说泡菜是韩国人民最不可或缺的东西，是名不虚传的刚需，因而白菜的价钱应该是非常平民的，但是奇异的是韩国泡菜的原资料大白菜价钱却并不廉价。
近期韩国白菜价钱上涨，惹起一大批韩国人大呼生存困难，以至曾经呈现人们曾经吃不起白菜的行动。
身为兴旺国度的韩国人均GDP比我国高出不少，在我国非常廉价大白菜为什么会让韩国人吃不起呢?其实说完整吃不起肯定是夸大的，但是韩国白菜的价钱之高的确也非常让人诧异，依据韩媒报道韩国大白菜以至能够卖到62元一颗，这让我国网友非常地震惊。
假如说是平常偶然消费的蔬菜价钱，那么固然有些高但还是能够承受，但是白菜是韩国人民顿顿都离不开的蔬菜，62元的价钱曾经让很多普通的韩国度庭难以接受。
之所以韩国白菜能有这样高的价钱，主要是由于2020年的特殊性，2020年是一个非常特殊的年份，世界卫生组织依据察看到的数据发文称，2020年是有记载以来最暖的年份，由于温度的上升和下半年尼尔尼诺现象、拉尼娜现象的转化。全球多个地域的气候较之往年都呈现了不稳定和多样的变化。
发作在全球的灾难有增无减，而且由于疫情蝗灾和澳洲大火的影响，全球粮食产量大幅度降落，一系列的灾难对农业的毁坏是非常致命的以至有些中央还呈现了粮食危机。
这些状况的发作，就形成了韩国白菜居高不下的价钱，2020年韩国整体经济趋于恶化，疫情和经济带来的双重影响，让人们的生活雪上加霜，再加上大白菜价钱上涨，一时间引发了很大的社会问题。
由于原资料白菜的涨价，韩国原本很多提供免费泡菜的餐馆也撤销了泡菜免费的效劳，本来随处可见的泡菜价钱纷繁上涨以至汉堡里面的西红柿和白菜也都被悄然撤了下去，据牢靠数据显现，2020年的韩国白菜较2019年上涨了40%。
韩国的首都首尔是全球生活本钱较高的城市之一，固然当地民众的工资程度也较高，但是在高生活本钱的对照下，韩国人民的物质生活并不是非常丰厚。再加上韩国很多东西都靠进口，所以蔬菜水果肉类价钱居高不下曾经成为韩国的一个难以处理的问题。
令人疑惑的是白菜价钱上涨如此严重，韩国政府难道就没有作出努力吗？韩国状况十分地复杂，他们的社会除了政府的主导外，还与林立的财阀有关，韩国的各行各业都被不同的财阀所统治着，有人说韩国就是一个财阀控制的社会。
从韩国建国到如今，韩国政府也认识到了粮食不能自给自足的问题，他们对农业政策经过了好几次调整，开端开展的农业想处理全国人民的口粮问题，以至农业人口一度到达全国人口的80%。
当时的产量以至能够满足全国的需求，但是后来随着财阀的干预，国度经济重心调整开端向工业化推进，再加上城市和乡村的宏大差距，越来越多的农民开端放弃本人的职业进入城市，形成了韩国农产品产量的大幅度下滑。
韩国政府为了补贴农业鼓舞大家种田，制定了全球最高的农产品补贴规范，但是这些问题并没有可以改善韩国农产品价钱高的问题。由于政府补贴政策进步，韩国人农协会经常组织示威活动抗议政府进口农产品，从而保证本人产品的价钱，韩国政府这一政策能够说适得其反，以至促使了韩国的农产品价钱愈加高涨。
随着韩国参加世贸组织，欧美国度完整工业化的农业消费形式让韩国外乡农业难以抵挡，即便有政府的补贴也不能为继，韩国农业败下阵来。
于是韩国不得不大幅地进口外来农产品，进口必然会形成产品价钱的上涨，据有关组织统计同等质量的韩国农产品在市场售价在正常状况下要比国际的均匀价钱高出2.5倍左右。
而与韩国相邻的我国状况则大有不同，中国的山东由于和韩国间隔较近，很多韩国民众都到山东生活或旅游过，他们来到山东后只需进入菜市场，都会为这里的菜品之丰厚，菜价之实惠所诧异。
中国政府从1988年就开端打造“菜篮子工程”处理百姓日常所需蔬菜、蛋制品、奶制品、和肉类的供给和价钱问题，所以中国和韩国的农产品价钱可谓有着大相径庭。
我国地大物博，物产丰厚，很多食种类类都能够自产自足，再加上我国对民生的注重，以及18亿亩耕地红线的制定，让普通百姓都能够用正常的价钱买到本人所需求的农产品，防止了中国民众堕入和韩国民众一样的窘境。
众所周知韩国是一个泡菜国家，所以从某种程度上来说韩国也是白菜种植大国，据数据统计韩国白菜的种植面积高达几千公顷，但就是这样也满足不了韩国人日常的泡菜需求，而且我的内心一直有一个疑问，就是腌过的泡菜真的有那么好吃吗？所以有一次我吃火锅的时候，特意点了一份韩国泡菜，吃到口中给我的感觉就是这不是人吃的东西，我也不知道为什么棒子那么喜欢吃，咱也不知道咱也不敢问。
除了自产自销韩国的白菜还来源于进口，比如说中国就是韩国白菜的输出大国，每一年韩国都要从中国进口大量的白菜，当然不仅中国其他的一些国家，也为韩国的泡菜大业贡献了一份力量，但是韩国主体上还是依靠自己的种植。
所以今年的几次台风影响就使得韩国的白菜产量大幅度下降，然后直接的导致白菜的价格呈现了巨幅的上涨，最明显的例子就是5000韩元只能买2kg的白菜，这个价格甚至比某些肉类还贵，所以我们再也不能说白菜价了，并且在如此的高价之下，如果你工资不高的话在韩国你有可能连白菜都吃不起。
面对这种局势韩国的政府也采取了一连串的措施，就比如说从别的国家大量的引进白菜，但是在那么高的消耗之下，这种引进并不能解决根本性的问题，所以在下一批白菜没有种植出来之前，韩国的民众要忍受一段时间没有白菜吃的窘境。
