九龙斋。
北京燕京饮料有限公司旗下饮料品牌,成立于1906年。九龙斋是中国传统老字号,主要产品是酸梅汤。九龙斋酸梅汤作为京城传统饮料,获得过“京都第一”称誉。九龙斋产品保持全天然熬制,属正宗老北京酸梅汤做法,目前已受到广大消费者的好评。
常喝九龙斋酸梅汤对身体好吗
九龙斋:
传统老字号,有“止渴梅汤冰镇久,驰名无过九条龙”说法,并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制,属正宗老北京酸梅汤做法。(本人推荐)
信远斋:
北京老字号,创于乾隆五年,传为萧家根据宫廷配方祖传秘法熬制,名气很响。现在主推“景山牌”桂花酸梅汤,已属香精调配,不知为什么。
康师傅:
饮料大厂,从茶、果汁到矿物质水,都是现代化调配生产,酸梅汤也不例外。好在量大,价格便宜,实惠。
另外,从配料表看,也是九龙斋比较好,解油脂成份乌梅、山楂、陈皮都有,效果应该不错。
参考资料:
爱喝饮料的先了解下面知识,然后就可以看后边推荐的四大秘招了!
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《知识:酸梅汤为什么可以解油去脂?》
许多人知道酸梅汤可以解除“油腻型体质”,对这么好喝的东西很喜欢,但不免有疑问:酸梅汤里都加了糖啊,就算冰糖都好,喝多了难道不会长胖?也就是说,酸梅汤凭什么可以解油去脂?
简单说,是酸梅汤的主要成份在起作用,乌梅(日本用青梅)和山楂都有解除油脂的功效,而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。
可能更重要的,是要了解酸梅汤是含糖的,为什么不致长胖还能减油脂。
首先要了解,糖类并不等于脂类,或者说吸收到人体的糖,并不是一定会转变为脂类。事实上,吸收到体内的糖,会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉,而这往往还不足够,然后需要调动蛋白质和脂肪(来自脂类食物为主)来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余,转化为脂肪。
其次,除了汽水的糖度较高外,一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观,一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量,可以通过以下机体反馈调节所冲抵:
1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射,喝饮料后的血糖提升会降低食欲,减少食物进食和消化,并减弱机体对碳水化合物(糖类)的吸收。
2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率(进食时体温升高),并惯性维持一段时间,这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。
3、酸性加甜感刺激,会激发机体分泌更多肾上腺素等激素,加速新陈代谢。
第三,酸梅汤喝起来是酸的,但它其实是碱性食物,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。
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通过上面的了解,得出对付含糖饮料的四大秘招:
一、尽量喝含糖量低的饮料,象红茶比可乐好,绿茶比红茶好,淡到象水最好!
二、慢点喝,延长糖份吸收过程,使体温升高的加速代谢期变长,不知不觉中消耗更多能量!
三、饭前喝!饮料里的糖很快进入血液,引起神经反射调节,减低进食和糖类吸收。
四、准备点陈皮吧,可能的话,经常搁点泡茶或放在饮料里!
酸梅有机酸含量丰富,富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化。另外,酸梅还可以滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。
不过,儿童最好少吃酸梅类食品,因为儿童胃黏膜薄弱,吃得多了,容易引发胃和十二指肠溃疡。