广西容县的沙田柚最正宗。
沙田柚在国内是鼎鼎有名,它产自于广西容县沙田村,有“柚中之王”的美称,如今的沙田柚已经发展成为了一个品种,很多地方都有种植,沙田村是它的发源地。
沙田柚主要产地集中在中国南方,如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此,柚子算是国际上大众化的果品之一。沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类。
生长习性
沙田柚原名羊额籽,资料记载,容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培已有二百多年的历史。喜温暖潮湿的气候环境,气温在摄氏13-6度,雨量年平均在1000-2000毫米的地带,都适宜它的生长发育,最适宜的温度是21-29度。
对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过25度的山地均可栽植。对土壤要求不严格,土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土红黄壤、紫砂土、菜园土,只要土层深,排水好,均可栽植,土质以沙壤土最好。
沙田柚最正宗的产地是哪里
沙田柚产地
沙田柚的产地在广西容县以及梅州地区,在湖南、广东、浙江、四川、江西等地也有栽种,常见的品种有容县沙田柚、梅州沙田柚、桂林沙田柚等。
沙田柚成熟时间
沙田柚通常在春季的4-5月份以及秋季的10月份左右栽种,开花时间一般在4-5月,一般在9月开始挂果,等待3个月即可成熟。
沙田柚一般的成熟时间在10-11月左右,成熟后就可以采摘,早熟品种在9月份即可上市,晚熟品种可迟至次年的1-2月。
沙田柚价格
沙田柚价格不定,大约在5元左右一斤,较为普通的在3.5元左右一斤,差一点的则在2元左右一斤。
沙田柚功效与作用
沙田柚有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用,表皮以及叶片有消炎、提神醒脑等功效,可以治疗乳腺炎、关节疼痛和头风病,还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合。
沙田柚是几月份的水果
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子,发源于广西容县。
主要产地集中在中国南方,如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国,另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此.柚子可算是国际上大众化的果品之一。
种植历史
沙田柚原名羊额籽。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗, 种植于塘边肥沃的土壤上,并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩,为了改变果子品质,经过苦心栽培,终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载,容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培,已有二百多年的历史。
生长习性
喜温暖潮湿的气候环境,气温在摄氏13-6度,雨量年平均在1000-2000毫米的地带,都适宜它的生长发育,最适宜的温度是21-29度。对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过25度的山地均可栽植。对土壤要求不严格,土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土,只要土层深,排水好,均可栽植。土质以沙壤土最好。
类别
沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类。
不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类,甚至还有乳**果肉的。至于红肉柚的果肉有淡红至紫红色。酸柚的果形通常多为扁圆形或圆球形,果皮较厚,含油份较多,果肉味酸至甚酸,有的尚带苦味及麻舌味。酸柚常用作砧木嫁接柚类。
如何选购袖子
首先,好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽,表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。
其次,成熟的袖子闻起来芳香浓郁。
另外,用手指按一按,果皮下陷没有弹性则说明皮厚、质量较差。
怎么剥柚子
首先用刀在柚子的表皮中心划一圈,深度为一厘米左右;
接着在圈的两侧中间划个一厘米深的十字;
然后从十字中心点开始往外剥皮;
最后把瓤掰开后去除外面。
中国栽培柚子树的历史是很悠久的,远在公元前的周秦时代就有种植。著名的柚子产地有:江西赣州的南康甜柚、吉安的井冈蜜柚、广东梅县沙田柚、广西容县沙田柚和福建平和县的琯溪蜜柚最为闻名,广东梅县更有“中国柚子之乡”的美誉。
沙田柚是10月份盛产的水果。沙田柚属于是凉性的水果,属于冬季的水果,它的成熟时间大概是在10月份左右,一般上市的时间是11月份以后。沙田柚适合在潮湿温暖的环境中种植,常见的产地有河南、河北、山东等地区。
沙田柚属于几月份的水果
沙田柚属于是凉性的水果,一般它属于是冬季的水果,它的成熟时间大概是在10月份左右,一般上市的时间是11月份以后,它不是一年四季都有的水果,一般最好吃的沙田柚上市的时间是11月份。
沙田柚成熟上市的季节
沙田柚在每年的10月份盛产,一般它适合在潮湿温暖的环境中种植,常见的产地有河南、河北、山东等地区。
河南沙田柚:河南沙田柚一般是在每年的10月份上市,它的产量是很高的,一般味道也比较甜。
河北沙田柚:河北的沙田柚上市时间是10月份,一般河北的柚子是很大的,而且汁水丰富,酸甜可口。
山东沙田柚:山东的沙田柚大概是11月份以后上市的,它的气候是很适宜沙田柚生长的,而且价格也不是很贵。
沙田柚正确吃法
沙田柚属于是清火的水果,一般一次可以吃半个左右,吃多了会导致肠胃不舒服,一般沙田柚可以直接食用,也可以榨汁喝,它的味道是酸甜的,一般可以很好的开胃。
沙田柚的功效与作用
沙田柚的功效是有很多的,一般适量的食用可以很好的止咳平喘、清热化痰,另外它也有着解酒除烦的效果,沙田柚的味道丰富,一般营养价值是很高的。