簋街是北京著名的小吃街，有很多美味的小吃。以下是一些在簋街受欢迎的小吃：
1.麻辣小龙虾：簋街的麻辣小龙虾非常出名，有很多家餐厅都有提供。其中，最著名的是小龙虾馆子“麻小”。
2.羊蝎子：羊蝎子是簋街的传统美食之一，是一种用羊肉、羊肝和羊肚制成的炖菜，浓郁的味道和营养丰富。
3.炸酱面：炸酱面是北京传统小吃之一，簋街上也有很多家餐厅有提供。其中，最出名的是“簋街老北京炸酱面”。
4.驴打滚：驴打滚是一种传统的北京小吃，以薄饼卷上豆沙、枣泥等甜馅为主。在簋街上，有很多小摊贩卖驴打滚，其中最著名的是“驴打滚老店”。
5.糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，也是簋街上很受欢迎的小吃之一。有很多小贩在簋街上卖糖葫芦，其中最著名的是“糖葫芦王”。
以上是一些在簋街受欢迎的小吃，当然还有很多其他的美食等待您的发现。
簋街麻辣小龙虾哪家好吃
簋街美食攻略推荐麻辣小龙虾、烤串、豆汁儿、炸酱面、烤鸭等。
簋街，又称鬼街，位于北京市东城区境内，东起东直门立交桥，西至交道口东大街，全长1472米，簋街周围有许多大使馆，这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食，在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家，因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。
当你在深夜游玩时，热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到北京的另一大魅力，簋街，这条街在夜色阑珊的城市之中永远闪烁着耀眼的光芒，这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。
建筑布局
作为国外的游客们，他们更喜欢簋街是由于这里毗邻大使馆，因此这里是他们了解中国饮食文化的一个好地方。在簋街你经常可以看到许多老外在这里聚集一桌。三五个中国人夹杂在中间，大家一起交谈，桌子中间可能是一个超辣的火锅或者飘出浓香的烤鱼，在这里外国人的饮食习惯也已经被中国的美食所同化，成功地将中国美食介绍到国外可谓功不可没。
簋街的经营很大程度上源自于市场的流行，原本应该坚持自身特色的簋街上食物种类已经越来越少，而一路走下去都是经营着一样的食物。这让许多习惯了夜晚到处搜食的夜游神们少了许多探索的乐趣，即使如此，我们还是可以在簋街找到不少全国各地的特色名吃。
以上内容参考：百度百科——簋街
吃麻辣小龙虾时能喝啤酒和白酒？
簋街是北京的一个著名美食街区，也是小龙虾爱好者的天堂。在这里，有很多小龙虾店提供各种各样的口味和做法。但要想找到最好吃的麻辣小龙虾，也需要一点点的经验和口味的品尝。
首先，值得一提的是麻辣小龙虾最好吃的店家是有名无实的，要想找到口碑扎实的店家，需要考虑多方面的因素，如排队的人数、服务员的素质、环境的卫生等等。比如在簋街上，湘乡人家、蜀辣汇、重庆嘻哈小吃、土菜馆等店家都有很高的口碑和美誉度。
其次，麻辣小龙虾要想做得好也需要讲究原材料的质量和规格。从龙虾的新鲜程度、龙虾的大小、配料的配置、烹饪的时间等方面考虑，都会影响到小龙虾的口感和味道。因此，可以先尝试吃几家不同的店铺，对照品尝，再结合自己的口感决定哪家店家最好吃。
最后，除了麻辣小龙虾之外，簋街还有很多其他美食值得品尝，如烤羊肉串、炸酱面、炸鹅肝等等，可以多尝试。同时，在美食的过程中，也要注意自己的卫生和环保，不随意乱扔垃圾，不浪费食物，为美食文化加分。
吃麻辣小龙虾时能喝啤酒和白酒？
最好不要；
小龙虾味美诱人，夏日配上冰啤酒吃起来很“爽快”，很多人都禁不住诱惑大吃特吃。随着天气渐热，正是龙虾在浅水边爬行觅食的好时节，更有很多人到近郊的水域钓龙虾带回去烹食。龙虾配啤酒，除了容易过敏，还会让人体内的尿酸代谢增多引发痛风、结石等。而麻辣小龙虾加冰饮，也容易引发急性肠胃炎。因此，有肠胃旧疾或有过敏体质的人，一定要尽量与小龙虾保持距离。
啤酒麻辣小龙虾怎么做啤酒小龙虾的做法
清洗：
1.准备好所用食材；用手捏住小龙虾的头部与身体连线部分，用一次性牙刷刷净表面，特别是腹部
2.用剪刀剪去头部三分之一，用剪刀尖挑出沙囊
3.用手捏住尾巴中间的部分，扭、拉，肠子就拉出来了；翻过来，用剪子剪去腹部的黑线
炒制：
4.把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油锅炸香；放入干辣椒炸香。 (辣椒放早了会糊?1?3)
5.放入洗净的小龙虾，大火翻炒；依次放入老抽
6.再倒入蒸鱼豉油、十三香粉
7.翻炒上色，倒入一罐啤酒；大火烧开，转小火慢慢收汁，加入少许盐和糖调味
8.收汁粘稠，撒入葱花即可
啤酒麻辣小龙虾怎么做好吃材料
小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量
做法
1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；
2 香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切；
3 锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾不再挣扎；
4 加入其他上述的调料，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透；
5 适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟，汤汁变得有些浓了，倒入香芹段翻炒均匀即可。
吃麻辣小龙虾不能喝什么饮料？龙虾属于高蛋白的食品，不能与维生素c同食，
喝茶饮料比较好，果汁要看看配料再买。
麻辣小龙虾热量高吗 吃麻辣小龙虾会胖吗偶尔吃肯定没问题，经常吃就不好了
同一种荤菜吃多了，肯定不好的。
而且是麻辣的，伤害自己的胃，食道，舌头和口腔
还有大肠小肠， *** ，很容易造成肠胃疾病，还有痔疮
小孩能吃麻辣小龙虾吗
虾最好9个月之后再吃，还要看宝宝是否过敏，第一次吃可以少点，只吃一只或二只。宝宝适应的前题下再加。海鲜都是有可能引起蛋白质过敏的。第一次吃要观察宝宝。一切正常才可以再加。
北京吃麻辣小龙虾去哪当然是胡大或者通乐呗！簋街名店，号称“簋街第一麻小”~~~
胡大餐馆 在东直门内大街233号
麻小的味道非常好，没说的！
一块五、两块钱的虾个头就不算小了，不需要上升到三块、四块，滋味很足，蘸汤吃更好；
每次我们都点上四十只左右，吃完有时还打包一些带回去吃。还有馋嘴蛙也是必点的，再点上一份水果沙拉、炸馒头片真是绝佩！
通乐饭馆在朝阳区东直门内大街10-3号
ok 还是请各位自己去品尝吧，非常喜欢通乐的麻辣小龙虾,每次去吃麻小,都是去通乐的
2-5元/只,价钱不等。口味真的是又香又辣,吃完再打包些回家继续吃,哈哈
反正花家怡园垃圾的~~不要去，会后悔的。我吃小龙虾在胡大比较多
麻辣啤酒小龙虾怎么做好吃原料：龙虾2斤啤酒1瓶 干辣椒8-10枚
配料：葱白、姜丝、大蒜适量，花椒3g、辣椒碎5g
调料：盐1大匙，白糖1大匙，生抽1大匙，食用油50g
做法：
1.活龙虾冲洗干净泡水叫它们吐吐脏东西，最后拿毛刷刷肚子，最后用热水冲洗一遍控干水分备用
2.炒锅大火烧热，加入食用油，油热后加入各种配料②，翻炒出香味加入龙虾，干辣椒，翻炒片刻，加入啤酒一瓶，一直保持大火，加盖5分钟，去盖10分钟，出锅加香菜即可！
麻辣小龙虾的汤能不能喝可以的。
麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾，是一道家常菜。
麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香
北京哪里吃麻辣小龙虾好？当然去簋街咯，簋街仔仔。大的10元，小的6元一只
