1 宽婉医院旁的“德记”鱼汤类（鱼泡、面、粉等）
2、西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花（不过现在好象差了很多）
3、中山街侯记炒粉
4、文保路尚记旁边侧巷内吴记汤丸
5、更楼下的牛腩和老**院下岗边的牛腩面
6、元城路阿张的饺淹面
7、老城吴屋巷和辅庭路的鱼丸
8、燕龙和汉兴的炖品
9、海石花的炒田螺和炒粉
10、老县府和“啃的鸡”之间有个比较清净的西餐馆
11、鱼焖饭在梅城有三家，都算不错
12、在长乐和生辉可以吃五华鱼生
13、梅龙路的饺子馆有几样比较好吃，比如麻辣豆腐和土豆炖牛肉，烤羊肉串
14、西桥市场和程江桥之间有个海鲜夜排挡，便宜到我不敢相信
15、文化路上兰州拉面，面不怎么样，汤倒上真TMD好喝
16、火车站旁边的湖南餐馆，招牌菜是血鸭，真是好吃
17、玉英医院往上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉，皮比较厚但是很有嚼劲，梅州仅此一家，别的地方做不出来，（那些皮薄放青菜的都是属于潮州或者广州肠粉），酱非常香，很稠。店门是深兰色的，很好认。
18、勤力苑市场里面的烧卖。旅游团都带到那里去吃，梅州最出名的烧卖，我曾经见过一大群外国人去吃，皮比较干，笋很香。
19、金利来大街的烧卖（油罗街直下，幸运儿对面），原先是开在三角塘市场里的，后来扩业了就搬到金利来，跟勤力苑的烧卖一样也是做了几十年，烧卖特点是皮比较薄，肉比较嫩，但没那么香，味道较甜；
20、凌风西路末段的鱼头煮粉，几十年的品质保证；
21、五洲城晚上9点多才有的粉肠煮猪腰汤，粉肠正，超大个超脆；
22、西桥圆盘苹果家私门口晚上10点才出摊的牛腩煮粉，（要老伯伯推出来的那家），萝卜超入味，不过贵了点
23、梅江桥底下的“老火汤”淹面以及炖品，淹面放猪油和鱼味，比旁边那家要香，炖品2元到8元不等，一般胡椒猪肚猪心之类的才4元，价格适中而且味道好
24、马石下中国银行附近的炒面，就窝在一个小巷里面，锅子摆在巷口，桌子摆在更楼下。侯记炒粉换了老板以后已经炒的不好吃了，油多而且面太软，可能客人多的关系，有时候真的觉得很难吃，但是这个很不起眼的炒面店炒的面很香，而且面比较大条，也是开了许久，老梅城就懂得找去吃。
25、仲元路邮局旁边的“凤记”褒仔饭。梅城开了最久的褒仔饭，那里再往下有好几家卖褒仔饭的（这家原先也开在这一排，但后来因扩店装修等原因搬下来），但是这家环境比较好比较卫生，饭也比较香没那么棉，一排过就他一间卖褒仔饭的，所以很好认。
26、虹桥头的大埔笋板和手工面，在文化公园附近的游戏机室旁边，大埔人开的店，很正宗的笋板，手工面放碎肉以及青菜猪油，面滑而且非常香，味道超级棒。
27、新中苑的桂林米粉，桂林人开的，很多在火车站工作或者在那边租住房屋的外地人都会去捧场，花样不多但是面和汤都很香，还有他的辣椒粉超级棒，吃的时候撒在汤里味道超级好，在梅城吃了好几家桂林米粉还是觉得这家比较正宗。
28、梅县高级中学后校门岗子上猫吧的原味奶茶，超棒的手工奶茶，奶酪也很好吃！
29、客都西饼屋的肠粉，看每天早上人流就可以肯定品质，属于广州肠粉，推荐冬菇口味的肠粉。特点是香滑，花样多。
30、三板桥路末段的“顶好包点”，广式包子，包子很松软，馅非常香，天天都排队购买，生意非常好。不过包子个比较小价钱比较贵。叉烧包是那里的招牌产品，还有许多其他口味的包子我都非常喜欢
31、黄糖医院旁边市场下面的包子，早上摆出市场正楼梯口卖，叉烧包超级出名（就是酒楼的那种无皮开口笑叉烧包），奶黄包也非常爽口，生意也超级好。
32、黄糖十字路口的炖品，晚上才有开门，店子就在红绿灯下面，除了炖品外绿豆汤和红豆汤口碑都非常好。
33、非常小吃的竹筒饭，田鸡竹筒饭最香最滑最好吃。
34、江南西桥圆盘往上“台湾冰匠”的锔饭，锔意粉，西式意粉西班牙意粉还有雪泡：那里的意粉弄的味道比较好，但是价钱会贵一点哦，雪泡味道也很好别的地方都吃不到。但是江北的台湾冰匠做的东东味道就完全不一样了，一点都不好。
35、文化公园“大口福”快餐店的扬州炒饭和泡沫果汁，扬州炒饭炒的非常好吃，可能是因为他用的米比较好，现在好久没去吃味道不知道会不会变了，但是以前就经常跑去吃，价钱也非常实惠。果汁一定要泡沫的，强烈推荐青苹果味道的，鲜榨果汁也很不错但是泡沫的更香
36、黄糖十字路往黄糖医院方向的“快可得”快餐店的炸鸡腿，学生朋友一定全都知道，因为那里的炸鸡腿真的是又便宜又香，5元一大个，有盐局、脆皮和酥皮三种，本人最喜欢酥皮。还推荐此店的西多士，一份两元，但是如果你第一次吃，两份往往都是不够的
37、赤岌岗的“牛记潮州粥”，梅州中学旁边，粥怎么样是其次，强烈推荐此店的豆瓣酱，捞在粥里面或者纯拌香菜吃下肚都很不错
38、文化公园晚上的烧烤，有一家湖南人推出来的比较好吃，鸡腿肉和羊肉串烤出来最香
39、华侨城的拉面，忘了叫什么名字，好象是东北拉面馆还是什么，忘了，总之味道不错 40、其实长乐的鱼生不是最好吃的，红烧豆腐才是最好吃的哇，还有香芋欠术褒
41、星辉的椒盐局猪肚啊
42、嘉应中学往客都大酒店方向“聚圆”酒家的全猪汤、炸南瓜丸（片？）还有玉粉褒，炸南瓜片很好吃啊，放了大虾仁，油罗街的南瓜丸是硬的那种，但是这种炸出来是酥酥的，味道咸咸甜甜的非常好吃，我有个朋友就为了吃这个，天天上聚圆去打包捏
43、“臭名远洋”的肉丸，不用介绍了吧
44、玉英医院对面的狗肉煮粉，就正对门，实在是很小的一间店子
45、小花园E时代网吧旁边的狗肉煮粉，香
46、百花洲市场旁边的肉丸豆腐，豆腐比较好吃，肉丸跟臭名远洋的差不多拉
47、百花洲市场入口处的丰顺捆板，里面放有淡咸菜和豆干，超级爽口丫
48、梅城出名的”彭记烧鹅“，油罗街口。江南也有分店就是不知在哪
49、梅城出名的“鸭子王”，卤鸭子，鸭血都香，开了几十年，在老烟厂那里
50、老**院附近的白切鸡，以前是推车出来卖的，现在有店了
51、金山小学的牛杂，最老牌老资格的牛杂集中地
52、文化公园往广播电视台方向的牛杂，听说是蘸牛杂的酱料上花了工夫。
53.当然还有南口镇的仙人粄和黄皮豆干!
梅州哪里的东西好吃？
1、宽婉医院旁的“德记”鱼汤类（鱼泡、面、粉等）
2、西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花（不过现在好象差了很多）
3、中山街侯记炒粉
4、文保路尚记旁边侧巷内吴记汤丸
5、更楼下的牛腩和老**院下岗边的牛腩面
6、元城路阿张的饺淹面
7、老城吴屋巷和辅庭路的鱼丸
8、燕龙和汉兴的炖品
9、海石花的炒田螺和炒粉
10、老县府和“啃的鸡”之间有个比较清净的西餐馆
11、鱼焖饭在梅城我知道的有三家，都算不错
12、在长乐和生辉可以吃五华鱼生
13、梅龙路的饺子馆有几样比较好吃，比如麻辣豆腐和土豆炖牛肉，烤羊肉串
14、西桥市场和程江桥之间有个海鲜夜排挡，便宜到我不敢相信
15、文化路上兰州拉面，面不怎么样，汤倒上真TMD好喝
16、火车站旁边的湖南餐馆，招牌菜是血鸭，真是好吃
17、玉英医院往上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉，皮比较厚但是很有嚼劲，梅州仅此一家，别的地方做不出来，（那些皮薄放青菜的都是属于潮州或者广州肠粉），酱非常香，很稠。店门是深兰色的，很好认。
18、勤力苑市场里面的烧卖。旅游团都带到那里去吃，梅州最出名的烧卖，我曾经见过一大群外国人去吃，皮比较干，笋很香。
19、金利来大街的烧卖（油罗街直下，幸运儿对面），原先是开在三角塘市场里的，后来扩业了就搬到金利来，跟勤力苑的烧卖一样也是做了几十年，烧卖特点是皮比较薄，肉比较嫩，但没那么香，味道较甜；
20、凌风西路末段的鱼头煮粉，几十年的品质保证；
21、五洲城晚上9点多才有的粉肠煮猪腰汤，粉肠正，超大个超脆；
22、西桥圆盘苹果家私门口晚上10点才出摊的牛腩煮粉，（要老伯伯推出来的那家），萝卜超入味，不过贵了点
23、梅江桥底下的“老火汤”淹面以及炖品，淹面放猪油和鱼味，比旁边那家要香，炖品2元到8元不等，一般胡椒猪肚猪心之类的才4元，价格适中而且味道好
24、马石下中国银行附近的炒面，就窝在一个小巷里面，锅子摆在巷口，桌子摆在更楼下。侯记炒粉换了老板以后已经炒的不好吃了，油多而且面太软，可能客人多的关系，有时候真的觉得很难吃，但是这个很不起眼的炒面店炒的面很香，而且面比较大条，也是开了许久，老梅城就懂得找去吃。
25、仲元路邮局旁边的“凤记”褒仔饭。梅城开了最久的褒仔饭，那里再往下有好几家卖褒仔饭的（这家原先也开在这一排，但后来因扩店装修等原因搬下来），但是这家环境比较好比较卫生，饭也比较香没那么棉，一排过就他一间卖褒仔饭的，所以很好认。
26、虹桥头的大埔笋板和手工面，在文化公园附近的游戏机室旁边，大埔人开的店，很正宗的笋板，手工面放碎肉以及青菜猪油，面滑而且非常香，味道超级棒。
27、新中苑的桂林米粉，桂林人开的，很多在火车站工作或者在那边租住房屋的外地人都会去捧场，花样不多但是面和汤都很香，还有他的辣椒粉超级棒，吃的时候撒在汤里味道超级好，在梅城吃了好几家桂林米粉还是觉得这家比较正宗。
28、南门文化广场单车行旁边的珍珠奶茶：梅城最好吃的珍珠奶茶，强烈推荐香芋及苹果口味。
29、客都西饼屋的肠粉，看每天早上的人流就可以肯定品质，属于广州肠粉，推荐冬菇口味的肠粉。特点是香滑，花样多。
30、三板桥路末段的“顶好包点”，广式包子，包子很松软，馅非常香，天天都排队购买，生意非常好。不过包子个比较小价钱比较贵。叉烧包是那里的招牌产品，还有许多其他口味的包子我都非常喜欢
31、黄糖医院旁边市场下面的包子，早上摆出市场正楼梯口卖，叉烧包超级出名（就是酒楼的那种无皮开口笑叉烧包），奶黄包也非常爽口，生意也超级好，俺奶奶天天不吃睡不了觉
32、黄糖十字路口的炖品，晚上才有开门，店子就在红绿灯下面，除了炖品外绿豆汤和红豆汤口碑都非常好。
33、非常小吃的竹筒饭，田鸡竹筒饭最香最滑最好吃。
34、江南西桥圆盘往上“台湾冰匠”的锔饭，锔意粉，西式意粉西班牙意粉还有雪泡：那里的意粉弄的味道比较好，但是价钱会贵一点哦，雪泡味道也很好别的地方都吃不到。但是江北的台湾冰匠做的东东味道就完全不一样了，一点都不好。
35、文化公园“大口福”快餐店的扬州炒饭和泡沫果汁，扬州炒饭炒的非常好吃，可能是因为他用的米比较好，现在好久没去吃味道不知道会不会变了，但是以前就经常跑去吃，价钱也非常实惠。果汁一定要泡沫的，强烈推荐青苹果味道的，鲜榨果汁也很不错但是泡沫的更香
36、黄糖十字路往黄糖医院方向的“快可得”快餐店的炸鸡腿，学生朋友一定全都知道，因为那里的炸鸡腿真的是又便宜又香，5元一大个，有盐局、脆皮和酥皮三种，本人最喜欢酥皮。还推荐此店的西多士，一份两元，但是如果你第一次吃，两份往往都是不够的
37、赤岌岗的“牛记潮州粥”，梅州中学旁边，粥怎么样是其次，强烈推荐此店的豆瓣酱，捞在粥里面或者纯拌香菜吃下肚都很不错
38、文化公园晚上的烧烤，有一家湖南人推出来的比较好吃，鸡腿肉和羊肉串烤出来最香
39、华侨城的拉面，忘了叫什么名字，好象是东北拉面馆还是什么，忘了，总之味道不错
40、其实长乐的鱼生不是最好吃的，红烧豆腐才是最好吃的哇，还有香芋欠术褒
41、星辉的椒盐局猪肚啊
42、嘉应中学往客都大酒店方向“聚圆”酒家的全猪汤、炸南瓜丸（片？）还有玉粉褒，炸南瓜片很好吃啊，放了大虾仁，油罗街的南瓜丸是硬的那种，但是这种炸出来是酥酥的，味道咸咸甜甜的非常好吃，我有个朋友就为了吃这个，天天上聚圆去打包捏
43、“臭名远洋”的肉丸，不用介绍了吧
44、玉英医院对面的狗肉煮粉，就正对门，实在是很小的一间店子
45、小花园E时代网吧旁边的狗肉煮粉，香
46、百花洲市场旁边的肉丸豆腐，豆腐比较好吃，肉丸跟臭名远洋的差不多拉
47、百花洲市场入口处的丰顺捆板，里面放有淡咸菜和豆干，超级爽口丫
48、梅城出名的”彭记烧鹅“，油罗街口。江南也有分店就是不知在哪
49、梅城出名的“鸭子王”，卤鸭子，鸭血都香，开了几十年，在老烟厂那里
50、老**院附近的白切鸡，以前是推车出来卖的，现在有店了
51、金山小学的牛杂，最老牌老资格的牛杂集中地
52、文化公园港湾超市往广播电视台方向的牛杂，新开不久但是许多人都慕 名前往，听说是蘸牛杂的酱料上花了工夫。
梅州江北美食指南梅州梅江区美食
1.玉英医院往上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉，皮比较厚但是很有嚼劲，梅州仅此一家，别的地方做不出来，（那些皮薄放青菜的都是属于潮州或者广州肠粉），酱非常香，很稠.店门是深兰色的，很好认.
2.勤力苑市场里面的烧卖.旅游团都带到那里去吃，梅州最出名的烧卖，我曾经见过一大群外国人去吃，皮比较干，笋很香.
3.金利来大街的烧卖（油罗街直下，幸运儿对面），原先是开在三角塘市场里的，后来扩业了就搬到金利来，跟勤力苑的烧卖一样也是做了几十年，烧卖特点是皮比较薄，肉比较嫩，但没那么香，味道较甜；
4.凌风西路末段的鱼头煮粉，几十年的品质保证；
5.五洲城晚上9点多才有的粉肠煮猪腰汤，粉肠正，超大个超脆；
6.西桥圆盘苹果家私门口晚上10点才出摊的牛腩煮粉，（要老伯伯推出来的那家），萝卜超入味，不过贵了点..
7.梅江桥底下的“老火汤”淹面以及炖品，淹面放猪油和鱼味，比旁边那家要香，炖品2元到8元不等，一般胡椒猪肚猪心之类的才4元，价格适中而且味道不错.
8.马石下中国银行附近的炒面，就窝在一个小巷里面，锅子摆在巷口，桌子摆在更楼下.侯记炒粉换了老板以后已经炒的不好吃了，油多而且面太软，可能客人多的关系，有时候真的觉得很难吃，但是这个很不起眼的炒面店炒的面很香，而且面比较大条，也是开了许久，老梅城就懂得找去吃.
9.仲元路邮局旁边的“凤记”褒仔饭.梅城开了最久的褒仔饭，那里再往下有好几家卖褒仔饭的（这家原先也开在这一排，但后来因扩店装修等原因搬下来），但是这家环境比较好比较卫生，饭也比较香没那么棉，一排过就他一间卖褒仔饭的，所以很好认.
10.虹桥头的大埔笋板和手工面，在文化公园附近的游戏机室旁边，大埔人开的店，很正宗的笋板，手工面放碎肉以及青菜猪油，面滑而且非常香，味道超级棒.
11.新中苑的桂林米粉，桂林人开的，很多在火车站工作或者在那边租住房屋的外地人都会去捧场，花样不多但是面和汤都很香，还有他的辣椒粉超级棒，吃的时候撒在汤里味道超级好，在梅城吃了好几家桂林米粉还是觉得这家比较正宗.
12.南门文化广场单车行旁边的珍珠奶茶：梅城最好吃的珍珠奶茶，强烈推荐香芋及苹果口味.
13.客都西饼屋的肠粉，看每天早上的人流就可以肯定品质，属于广州肠粉，推荐冬菇口味的肠粉.特点是香滑，花样多.
14.三板桥路末段的“顶好包点”，广式包子，包子很松软，馅非常香，天天都排队购买，生意非常好.不过包子个比较小价钱比较贵.叉烧包是那里的招牌产品，还有许多其他口味的包子我都非常喜欢...
15.黄糖医院旁边市场下面的包子，早上摆出市场正楼梯口卖，叉烧包超级出名（就是酒楼的那种无皮开口笑叉烧包），奶黄包也非常爽口..生意也超级好，俺奶奶天天不吃睡不了觉..
16.黄糖十字路口的炖品，晚上才有开门，店子就在红绿灯下面，除了炖品外绿豆汤和红豆汤口碑都非常好.
17.非常小吃的竹筒饭，田鸡竹筒饭最香最滑最好吃..
18.江南西桥圆盘往上“台湾冰匠”的锔饭，锔意粉，西式意粉西班牙意粉还有雪泡：那里的意粉弄的味道比较好，但是价钱会贵一点哦，雪泡味道也很好别的地方都吃不到.但是江北的台湾冰匠做的东东味道就完全不一样了，一点都不好吃..
19.文化公园“大口福”快餐店的扬州炒饭和泡沫果汁，扬州炒饭炒的非常好吃，可能是因为他用的米比较好，现在好久没去吃味道不知道会不会变了，但是以前就经常跑去吃，价钱也非常实惠.果汁一定要泡沫的，强烈推荐青苹果味道的....鲜榨果汁也很不错但是泡沫的更香..
20.黄糖十字路往黄糖医院方向的“快可得”快餐店的炸鸡腿，学生朋友一定全都知道，因为那里的炸鸡腿真的是又便宜又香，5元一大个，有盐局、脆皮和酥皮三种，本人最喜欢酥皮.还推荐此店的西多士，一份两元，但是如果你第一次吃，两份往往都是不够的..
21.赤岌岗的“牛记潮州粥”，梅州中学旁边，粥怎么样是其次，强烈推荐此店的豆瓣酱，捞在粥里面或者纯拌香菜吃下肚都很不错.
22.文化公园晚上的烧烤，有一家湖南人推出来的比较好吃，鸡腿肉和羊肉串烤出来最香...
23.华侨城的拉面..忘了叫什么名字，好象是东北拉面馆还是什么..忘了，总之味道不错..
24.其实长乐的鱼生不是最好吃的，红烧豆腐才是最好吃的哇..还有香芋欠术褒..
25.星辉的椒盐局猪肚啊..
26.嘉应中学往客都大酒店方向“聚圆”酒家的全猪汤、炸南瓜丸（片？）还有玉粉褒...炸南瓜片很好吃啊，放了大虾仁，油罗街的南瓜丸是硬的那种，但是这种炸出来是酥酥的，味道咸咸甜甜的非常好吃，我有个朋友就为了吃这个，天天上聚圆去打包捏.
27.“臭名远洋”的肉丸，不用介绍了吧...
28.玉英医院对面的狗肉煮粉，就正对门，实在是很小的一间店子.
29.小花园E时代网吧旁边的狗肉煮粉，香，我最喜欢去的一家狗肉煮粉店，个人认为比葛记好吃许多.
30.百花洲市场入口处的丰顺捆板，里面放有淡咸菜和豆干..超级爽口丫！
31.梅城出名的”彭记烧鹅“，油罗街口.江南也有分店就是不知在哪.
32.梅城出名的”鸭子王“，卤鸭子，鸭血都香，开了几十年，在老烟厂那里.
33.老**院附近的白切鸡，以前是推车出来卖的，现在有店了，不过不好找丫，俺也说不太明白..
34.金山小学的牛杂，哈哈，最老牌老资格的牛杂集中地.
35.文化公园港湾超市往广播电视台方向的牛杂，新开不久但是许多人都慕名前往，听说是蘸牛杂的酱料上花了工夫..俺没去过..改天得去尝尝..
36.玉英医院往上，就在我介绍的肠粉店再往上几十米的”钟啊二“仙人板和豆腐.早上卖豆腐全天卖仙人板，是梅城最好吃的仙人板，用的蜂蜜是他们自己养的蜂出的蜜，香蕉露很香，仙人板是想象不到的滑和嫩，不似辉虹小吃那些那么老.不过不是谁都晓得去吃的啊，哈哈，要真正的老梅城才晓得去，实在是很小很小的一间店子.
1.梅州梅江区美食
传统客家三大名菜是：梅州盐水鸡、客家酿豆腐、红烧肉。
盐_鸡起源于梅州和东江一带，因为广东美国的鸡非常有名。将整只熟鸡用纱布纸包好，放在盐堆里用文火烤半小时左右。取出后撕成肉片，再加入姜汁、香油、酱油等调料。皮软肉嫩，咸鲜可口，别有风味。
客家人爱做酿菜，各种食材都可以冲泡，最有名的是豆腐。将白豆腐切块，在嫩豆腐块上挖一个洞，酿碎猪肉末、香菇、虾仁等食材。小火煎，浇汁。微焦的豆腐搭配有嚼劲的馅料，口感独特！
红烧客家肉以梅菜红烧肉为主。梅菜是传统的客家特色，色泽金黄，咸味微甜。把最好的五花肉切片，腌制好，和梅菜一起炖。红烧肉有梅菜的特殊风味，软嫩饱满，不油腻！
客家人喜欢吃各种丸子，主要是喜欢善意头这个名字(吉利)。单词肉丸是粤语中round的发音，意思是圆的，完整的。肉丸分为猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、牛筋丸等。由于材料不同。肉丸的特点是用料扎实，口感纯正，有嚼劲，酥脆。
客家美食中有很多风味各异的小吃，如竹笋、芋头、马克杯、芋头包子、牛耳饼等等数不胜数。这里只是几个例子。只有当你亲自品尝真正的客家菜时，你才能知道它真正的美味！
:2.梅州梅州美食
1.德姬鱼汤(鱼泡、面、粉等。)宽湾医院旁边
2.西桥头晚上才有的煮腰花配猪肉粉条(不过现在好像差很多)
3、中山街侯记炒粉
4.文保路上吉旁侧巷乌鸡塘湾。
5.楼下的牛腩，老**院下岗边的牛腩面。
6.一张元成路的饺子面。
7.老城区五五巷和富亭路的鱼丸
8.燕龙和韩星炖品
9.清炒蜗牛和海石花炒粉
10.在老县政府和啃鸡。
11.梅城有三家红烧鱼饭，都不错。
12.在长乐和盛辉可以吃到五华生鱼。
13.梅陇路有几个好吃的饺子，比如辣豆腐，土豆炖牛肉，羊肉串。
14.西樵市场和澄江桥之间有个海鲜夜宵摊，便宜到我可以Idon’我不相信。
15.兰州拉面，文化路上，面不怎么样，汤真TMD好吃。
16.火车站旁边的湘菜馆，招牌菜是血鸭，真的很好吃。
17.于颖医院上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉。皮厚但有嚼劲。梅州是唯一一个，而且可以其他任何地方都做不出来。(皮薄青菜的属于潮州或广州肠粉)，酱料很香很浓。门是深蓝色的，很好认。
18.沁园春市场烧卖。旅游团带他们去那里吃饭。梅州最有名的是烧烤。我见过一大群外国人在那里吃饭。皮是干的，竹笋很香。
19.金利来街上的烧卖(友罗街直下，幸运儿对面)原来开在三角塘市场。后来扩大业务后搬到了金利来。像沁园春的烧卖，已经做了几十年了。烧卖的特点是皮薄肉嫩，但没有那么香，吃起来更甜；
20.凌风西路底鱼头炒粉，几十年品质保证；
21.猪腰汤配粉丝煮9o#039梧州市晚上的钟。粉条没错，超大超脆；
22.西冷煮粉，10点出西樵碟苹果家具门口；晚上钟，(老姨夫介绍的那个)，好吃，但是有点贵。
23.老火汤梅江桥下淹面炖菜，淹面上有猪油和鱼腥味，比旁边那家香。炖菜从2元到
24.马世侠下中国银行附近的炒面，依偎在一条巷子里，锅在角落，桌子在楼下。侯记自从他换了老板，他的炒面就炒得很差。油太多，面条太软。可能是客人太多了。有时候，真的很难喝。但是这家不起眼的炒面店炒出来的面很香，面也挺大。开了很久了，老美成知道怎么找他们。
25.季枫中原路邮局旁边的粽子。美成是卖米时间最长的，那里有好几个卖米的(这家本来在这一排，后来因为店面扩大和装修搬了下来)。不过这个房子环境比较好，卫生，米饭比较香，棉花比较少。他是一连里唯一一个卖大米的卖家，所以这很容易认出来。
26.虹桥头的大埔笋和手擀面。文化公园附近的游戏厅旁边，一家大埔人开的店，很正宗的竹笋，还有肉末蔬菜猪油手工面。面条滑滑的，很香，口感超棒。
27.新中源的桂林米粉是桂林人开的。许多在火车站工作或在那里租房的外国人将加入这场表演。花样不多，但是面和汤很好吃。另外他家的辣椒粉超赞，撒在汤里味道超级好。在梅城吃了几个桂林米粉，还是觉得这家挺正宗的。
28.南门文化广场骑行游旁边的泡泡茶：梅城最好吃的地方泡泡茶，强烈推荐芋头和苹果。
29.客都的面包店肠粉，看每天早上的人流量就能确定它的质量。属于肠粉，广州，推荐蘑菇味的肠粉。它它的特点是平滑和多样。30.顶级好面包三板桥路尽头，广式包子。包子很软，馅很香，每天都有。
3.梅县区美食
客家菜，以梅州梅县为例。以鸡、鸭、牛、狗为特色的客家菜，以咸鸡、炖鸭掌、牛肉干、狗肉煮米粉为主要特色。客家人最喜欢吃狗肉。大热天的，还吃狗肉火锅，让很多外地人无法理解。
其他著名的梅县小吃还有：淹面、烂水汤、肉丸、老鼠粒、牛杂、鸡酒(客家人孕妇的补充)、炒粉、炸丸子、敲板、味道教育板、博客板、萝卜板等等。
4.梅州市区美食
梅县隶属广东省梅州市。它位于广东省东北部，韩江上游，梅州市中部。主要美食有：水煮鱼粉、竹笋、梅子红烧肉、酿豆腐、客家娘九记、正宗盐水鸡、水煮肉丸、姜汁炖狗爪豆等。
2010-2010年，梅州的美食很多，最主要的有客家腐乳、客家豆腐干、客家盐_鸡、客家盐_鸡爪、客家腐竹、猪肉丸、牛肉丸、腐乳、客家酿酒等！
客家豆腐是由天然大豆制成，加上山泉水，豆味很浓，营养丰富，可以不要用其他地方的豆腐做。客家盐_鸡很好吃。越吃越好吃。细嚼慢咽很过瘾！
另一个是客家酿酒。坐月子的女人吃的最多，普通人也能吃。它它非常滋补，而且它it’吃本地鸡更好！
5.梅州梅江区美食排行榜
梅州美食街导游：梅州是国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，客家聚居地之一。它被称为世界客都。该食品具有鲜明的客家菜特色，咸鲜爽口。其中，最著名的梅州特色菜有梅州盐水鸡、梅州酿豆腐、梅州泡面、梅子烧腊、醋溜鱼、烤鸭、红烧鱼肚等。这些都是品尝梅州最好的方法，有无数种。说到客家菜，每个客家人第一个想到的一定是王力宏这个月唱歌时吃的那碗简单好吃的泡椒粉。配三及第汤(就是肠粉猪的瘦五花肉和枸杞叶熬制的汤)，早餐和夜宵一定要用。清代有人把猪肉粉条、五花肉、瘦肉比作第三位——第一、第二、第一，故名汤。梅州传统美食有哪些？梅州传统美食有哪些？小丸子汤？乍一看，它就像一碗不起眼的汤。我不我不知道多少代梅州人是伴随着它长大的。将牙签插入小丸子，蘸梅州这是独特的糖醋酱。你可以不要停。然后还有这是汤，混合着淡淡的葱，非常新鲜美味。另外，汤通常是可以免费加的。梅州中学附近的金山店肉丸，持续了10年，不仅仅指它的店和里面的人，还有他们的肉丸。梅州的传统美食有哪些？梅州的咸煎饼有哪些？其实到处都有咸煎饼，只是每个地方的咸煎饼看起来不一样，吃起来也不一样。客家咸煎饼有两种形状，一种是椭圆形，更薄更脆，现在已经很少见了；另一种一般是圆形的，中间有黑色的地方最香。实际上，它这就像另一种小吃——奶牛。s耳，只有它这是一个扩展版本。等等
6.梅江区特色美食
平滨江路，最大最老的商圈，有很多老商场，劝业场是代表，人流量最大。地铁1号线营口路下或地铁3号线和平路下。
和平小白楼，附近主要是海信百货和友谊精品店，2009年搞欧陆风情街，现在已经没落了。旧CBD。地铁1号线小白楼站下车。
河西南路-银河广场，该区域是天津市政府所在地，也是天津的文化体育中心美国的图书馆、美术馆、博物馆、科学博物馆、大剧院等。商场不是很集中，但是人流量应该不小。地铁56号线文化中心站。
南开路古文化街一带以前这里还挺繁华的，现在很少去了。偶尔感觉人很少。如果你对古文化街感兴趣，可以去看看。地铁2号线东南角站北。
大悦城绝对是天津南开大悦城美食街周边的热门商场。你可以在马路对面的美食街买到所有的天津特产。提醒一下，麻花可能不便宜，二楼有豆豆张等老牌国有品牌，不贵。地铁2号线鼓楼站。
水游城陆家嘴商圈，虹桥西北角，位于解元西路与西马路交叉口。唯一没有商场的一侧，有很多清真老字号。在当地是很受欢迎的地方，也是红桥区唯一的高人气商圈(南开占一半)。地铁1号线西北角站。
爱琴海河东万达商圈，附近暂时没有轨道交通，所以很少去。万达s物业管理水平不怎么样，伙食我觉得一般。
河北中山路，我知道这里有一条小吃街，但是我没有我没去过那里，我也不知道。我根本不了解情况。地铁3号线中山路。
还有一些零散的商场，对了，比如南开的喜悦汇，时代奥城，梅江的mall(什么它叫什么？)、西青曹庄永旺、友谊南路永旺等。都挺受欢迎的。
还有一些现在没落的老商圈，比如西南角的服装一条街，下瓦房，中山门，包括白堤路的电脑城(几乎都是骗子。凡是说要上楼拿货的，一定是骗子。)那里
总的来说，天津除了滨江路商圈，其他商圈规模都不大，城市内商圈分布很均匀，相隔不远，各区人流量都不是很大，呈现小而全的局面。
:7.梅州梅江区美食街在哪里
1.德姬鱼汤(鱼泡、面、粉等。)宽湾医院旁边
2.西桥头晚上才有的煮腰花配猪肉粉条(不过现在好像差很多)
3、中山街侯记炒粉
4.文保路上吉旁侧巷乌鸡塘湾。
5.楼下的牛腩，老**院下岗边的牛腩面。
6.一张元成路的饺子面。
7.老城区五五巷和富亭路的鱼丸
8.燕龙和韩星炖品
9.清炒蜗牛和海石花炒粉
10.在老县政府和啃鸡。
11.梅城有三家红烧鱼饭，都不错。
12.在长乐和盛辉可以吃到五华生鱼。
13.梅陇路有几个好吃的饺子，比如辣豆腐，土豆炖牛肉，羊肉串。
14.西樵市场和澄江桥之间有个海鲜夜宵摊，便宜到我可以Idon’我不相信。
15.兰州拉面，文化路上，面不好吃，汤真的很好喝。
16.火车站旁边的湘菜馆，招牌菜是血鸭，真的很好吃。
17.于颖医院上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉。皮厚但有嚼劲。梅州是唯一一个，而且可以其他任何地方都做不出来。(皮薄青菜的属于潮州或广州肠粉)，酱料很香很浓。门是深蓝色的，很好认。
18.沁园春市场烧卖。旅游团带他们去那里吃饭。梅州最有名的是烧烤。我见过一大群外国人在那里吃饭。皮是干的，竹笋很香。
19.金利来街上的烧卖(友罗街直下，幸运儿对面)原来开在三角塘市场。后来扩大业务后搬到了金利来。像沁园春的烧卖，已经做了几十年了。烧卖的特点是皮薄肉嫩，但没有那么香，吃起来更甜；
20.凌风西路底鱼头炒粉，几十年品质保证；
21.猪腰汤配粉丝煮9o#039梧州市晚上的钟。粉条没错，超大超脆；
22.西冷煮粉，10点出西樵碟苹果家具门口；晚上的钟，(老张介绍的那个)，好吃，就是有点贵。
23.老火汤梅江桥下淹面炖菜，淹面上有猪油和鱼腥味，比旁边那家香。2元到8元不等的炖菜，一般只要4元，比如辣椒五花肉，猪心，价格适中，味道不错。
24.马世侠下中国银行附近的炒面，依偎在一条巷子里，锅在角落，桌子在楼下。侯记自从他换了老板，他的炒面就炒得很差。油太多，面条太软。可能是客人太多了。有时候，真的很难喝。但是这家不起眼的炒面店炒出来的面很香，面也挺大。开了很久了，老美成知道怎么找他们。
25.季枫中原路邮局旁边的粽子。梅城的试米时间最长，下面还有好几个试米摊贩(这家本来就在这一排，后来因为店面扩大，装修等原因搬了下来。).
26.梅江三路司法局门口晚上九点半的淹面，淹粉，山治汤，很好吃。上巷有一家狗肉店(新中派出所附近)，坤记狗肉店，卫生还可以。有一大碗五块钱煮的狗肉，很好吃。
8.梅州梅江区美食街
梅州有名的小吃店
1.德姬鱼汤(鱼泡、面、粉等。)宽湾医院旁边。
2.西桥头晚上才有的煮腰花配猪肉粉条(不过现在好像差很多)
3、中山街侯记炒粉
4.文保路上吉旁侧巷乌鸡塘湾。
5.楼下的牛腩，老**院下岗边的牛腩面。
6.阿扎
14.西樵市场和澄江桥之间有个海鲜夜宵摊，便宜到我可以Idon’我不相信。
15.兰州拉面，文化路上，面不好吃，汤真的很好喝。
16.火车站旁边的湘菜馆，招牌菜是血鸭，真的很好吃。
17.于颖医院上的肠粉，可能是正宗的客家肠粉。皮厚但有嚼劲。梅州是唯一一个，而且可以其他任何地方都做不出来。(皮薄青菜的属于潮州或广州肠粉)，酱料很香很浓。门是深蓝色的，很好认。
18.沁园春市场烧卖。旅游团带他们去那里吃饭。梅州最有名的是烧烤。我见过一大群外国人在那里吃饭。皮是干的，竹笋很香。
19.金利来街上的烧卖(友罗街直下，幸运儿对面)原来开在三角塘市场。后来扩大业务后搬到了金利来。像沁园春的烧卖，已经做了几十年了。烧卖的特点是皮薄肉嫩，但没有那么香，吃起来更甜；
20.凌风西路底鱼头炒粉，几十年品质保证；
21.猪腰汤配粉丝煮9o#039梧州市晚上的钟。粉条没错，超大超脆；
22.西冷煮粉，10点出西樵碟苹果家具门口；晚上的钟，(老张介绍的那家)，好吃，就是有点贵。
23.老火汤梅江桥下淹面炖菜，淹面上有猪油和鱼腥味，比旁边那家香。2元到8元不等的炖菜，一般只要4元，比如辣椒五花肉，猪心，价格适中，味道不错。
24.马世侠下中国银行附近的炒面，依偎在一条巷子里，锅在角落，桌子在楼下。侯记自从他换了老板，他的炒面就炒得很差。油太多，面条太软。可能是客人太多了。有时候，真的很难喝。但是这家不起眼的炒面店炒出来的面很香，面也挺大。开了很久了，老美成知道怎么找他们。
25.季枫中原路邮局旁边的粽子。梅城的试米时间最长，下面还有好几个试米摊贩(这家本来就在这一排，后来因为店面扩大，装修等原因搬了下来。).
26.梅江三路司法局门口晚上九点半的淹面，淹粉，山治汤，很好吃。上巷有一家狗肉店(新中派出所附近)，坤记狗肉店，卫生还可以。有一大碗五块钱煮的狗肉，很好吃。
