景点： 天水是丝路重镇，国家级历史文化名城，得名于“天河注水”的传说。人文始祖伏羲氏诞生于此；新石器时代的大地湾氏族在此创造了中国最古老的新陶文明；秦代先祖非子因在此为周孝王牧马有功，被赐姓“赢”，封地为秦，成为秦国的开业基地，遂有“秦州”之称；汉武帝始建天水郡，至今已有两千多年的历史。 天水著名的旅游景点以麦积山、仙人崖、伏羲庙、玉泉观、卦台山、礼县祁山堡、甘谷大像山、武山水帘洞、秦安大地湾为主，资源文化品味高，观赏性强。天水旅游接待设施已配套成龙，初具规模。 小吃： 天水的面皮、呱呱和凉粉等特色食品，特别是面皮，几乎每一个在天水生活或者说只呆过几天的人都会爱上这种别有风味的小吃，十几种美味调料和金黄的面皮搅拌在一起，真是让人垂涎欲滴。其中又以箭场(位于天水市中心的一给集贸市场)的面皮风味最佳。张川锅盔也很有名。
甘肃有那些特色小吃拜托各位了 3Q
其他地方的知道少，简说。兰州：牛肉面，百合，玫瑰，白粉桃，刻葫芦，白兰瓜等；临夏：桃杏，啤特果，东乡手抓，三泡苔，古河州，保安腰刀；甘南：河曲马，欧拉羊，风干牦牛肉，冬春夏草，藏药；定西：洋芋，漳县盐，岷县点心，通渭苹果，当归，党参，黄芪，洮砚，临洮香。
天水的名胜与特产有那些？
静宁烧鸡是甘肃省静宁县的名食，素以鸡体肥大，色泽金黄，鲜嫩浓香而誉满丝绸之路。原料配方：鸡30只胡椒25克丁香2.5克肉桂25克白芷25克生姜25克大料25克花椒25克桂子25克草果10克茴香10克食盐、白糖适量制作方法：1.选料：以当地特产的肥嫩母鸡为主料，要求健康无病。2.宰割：将活鸡宰杀，放净血，立即入60～70℃的热水中浸烫、煺净毛，开口取出内脏，冲洗干净。然后入清水中浸泡2小时左右，以去除血水，再捞出、上架，凉干表皮水分。3.制卤水：将调料装入纱袋内，入清水锅中，再加入盐、糖，进行烧煮，制成卤水。4.卤煮：将经过整型的白条鸡入卤水锅内（按大小顺序下锅），先用大火烧沸，撇去浮沫，再改小火焖煮数小时，至鸡熟烂即可出锅。出锅后抹上香油即为成品。产品特点：个大丰满，肉质鲜嫩，清香味美，风味独特。兰州牛肉面[图] 牛肉面，又名牛肉拉面。兰州清汤牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创 牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，游人可随爱好自行选择。 一婉刚好盛一根面条，这面条不仅光滑爽口，味道鲜美，而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、、四黄、五清，即：辣椒油红，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。因此，马保子牛肉面的声誉一直延续至今。 兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华第一面”。 兰州牛肉拉面是中国的传统名食，它具有“一清二白三红四绿”的特征，且色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”。而兰州牛肉面主要成功技术的汤料只有在兰州才能达到原滋原味 兰州牛肉面，清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象，令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比， 不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演， 实不为过。 兰州牛肉面是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化，靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和强烈的紫外线，靠冷风和草灰强碱，靠伊斯兰的信仰和力量，靠这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的兰州牛肉面，甚至不会吃——缺乏文化和艺术。 兰州牛肉面的面型很有些名堂。它是感性的，人性化的，十分地融通而随和。一个人要什么，性情好恶毕见。男孩子吃“二细”(稍粗)，女孩子吃“细”的，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”(更细的)；文化人知识分子爱吃“细”的和“韭叶子”，工人、军人和猛汉却偏爱“宽”的甚至“大宽”(二指宽)……而且兰州人吃牛肉面要哪一种已印入潜意识，少有改变。不同的性格不同的人造就了牛肉面的种种面型，而多样的面型又塑造着兰州人的涵养和性情。“毛细”是温柔，“头细”是随和，“二细”是阳刚，“韭叶子”给你平静，“宽的”给你豪放，“大宽”让人威猛武野……如若女孩、老人改吃“大宽”，男孩、莽汉改吃“毛细”，准会阴错阳差。 兰州牛肉面也是在变的。初创的马保子牛肉面是以“一清(汤)二白(面)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五碎(牛肉)”而著称的。这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经糊住了整个碗，有的人还要再添，找的似乎就是一种烈性感觉。有的人狠命地要蒜苗香菜，仿佛是为了吃菜而不是吃面，又好象是着意亲近绿色，崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”的新品种，名声较大的“马子禄”和“兰清阁”，传统的清汤肉丁面改以方块肉、“优质牛肉面”代之，吃客摩肩接踵，十分壮观。 兰州牛肉面在包装方面的嬗变，更反映了牛肉面向现代文化的融通靠拢。较为丰富的内涵与日臻完美的形式、吃实惠与吃情调、本真特色与日渐西化，给兰州牛肉面赋予了新的生命。人们已经注意到越来越多的大黑粗碗变成了“唐山”、“景德镇”，一部分店肆添料时用勺儿替代了湿糊糊的“五指抓”。有日益见多的业主把店堂拾掇得明光水亮鉴可照人。新近一二年又有了“金鼎牛肉面”新生代和它的母子连锁店，装修象北京、广州和深圳那些地方的西餐馆，吃法也成了套餐，而价格却依然较为低廉。这种餐馆临街一面大玻璃窗，成了年轻人尤其是情侣们炫耀潇洒，吃氛围、吃情调、吃浪漫的理想场所。 特殊精神取胜。 没有一成不变的风格，也没有斑七驳八的“特色”，这就是文化。( 本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处： · 酿皮子[图] ·兰州牛肉面[图] ·天水杂烩 ·浆水面[图] ·白兰瓜[图] ·静宁烧鸡 ·天水里脊 ·青粉、黄粉、沙米粉 ·兰州烤羊肉[图] ·浆水 ·靖远羊羔肉 ·天水凉粉 ·天水搅团 ·软儿梨[图] ·兰州香桃 ·烤小猪[图] ·秦安火烧 ·猪脏面 ·粉皮面筋 ·鱼儿粉 ·秦安辣子面 ·呱呱[图] ·高三酱肉 ·凉面[图] ·油炒粉[图] ·大卤面[图] ·冬果梨 ·牛肉面[图] ·兰州羊肉泡馍[图] ·河西沙枣 ·竹社小米 ·康县木耳 ·广河锅盔[图] ·陇南猕猴桃 ·乌江大米 ·武山大米 ·陇东金针 ·平凉核桃 ·猪头梨 ·陇原洋芋[图] 本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处： · 敦煌李广杏[图] ·临泽红枣[图] ·龙泉粉丝 ·雪山驼掌 ·灵台中华鳖[图] ·金冠苹果[图] ·黄河蜜瓜[图] ·平凉蕨菜 ·毛栗子 ·黑瓜籽[图] ·唐汪大接杏[图] ·金鱼发菜[图] ·麻食子 ·兰州软儿梨[图] ·八宝蜜食 ·黑瓜子 ·陈春麻辣粉 ·三色拉花干点 ·炸素鸟 ·八宝百合 ·干蒸百合 ·醪糟鸡蛋 ·泡儿油糕 ·油浸腌肉 ·花点果品 ·酒肉 ·空心果 ·煮饼 ·油炸糕 ·百合 ·狼牙蜜 ·薄皮核桃[图] ·米汤油馓 ·千层牛肉饼 ·秦安麻腐馍 ·秦安肚丝汤 ·灰豆、甜醅 ·杨记糕点 ·籽瓜[图] ·秦安米黄 本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处： · 猪油盒 ·羊杂[图] ·张川羊羔肉 ·杏皮水 ·张川锅盔 ·敦煌榆钱 ·酿白兰瓜[图] ·苞米和凉皮 ·河州大饼 ·天水呱呱 ·天水浆水面 ·热冬果[图] ·满族饽饽 ·清汤牛肉面[图] ·天水麻食[图] ·油炸洋芋[图] ·灰豆子[图] ·羊杂碎[图] ·甘谷酥围围 本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处： 甘肃庆阳都有什么好吃的？
一、天水名胜：
1、麦积山风景名胜区
麦积山风景名胜区位于甘肃省天水市城市建成区内，规划面积215平方公里，由麦积山、仙人崖、石门、曲溪、街亭温泉五个子景区180多个风景点组成，景区内动植物物种丰富多样，地质地貌，气候典型独特，石窟文化保存完好。
麦积山风景名胜区1982年被审定公布为首批国家级风景名胜区，是中国国家自然与文化双遗产、国家重点文物保护单位、国家级森林公园、国家级地质公园、全国文明风景旅游区创建先进单位、国家5A级旅游区。
2、天水伏羲庙
天水伏羲庙是中国西北地区著名古建筑群之一，原名太昊宫，俗称人宗庙，位于甘肃省天水市秦州区西关伏羲路。一九六三年被甘肃省人民政府公布为甘肃省重点文物保护单位，2001年被批准为全国重点文物保护单位。
3、南郭寺
南郭寺，位于甘肃省天水市城南2公里山坳，占地5.7公顷。这里树木葱茏，古柏参天，风景优美，鸟语花香，为天水的八景之一，誉名"南山古柏”。建寺已有一千多年的历史，为历代诗人墨客览胜之地。中国唐代大诗人杜甫于公元759年流寓秦州（今天水）时，写下一百余首赞美诗。
4、玉泉观
玉泉观俗称城北寺，又名崇宁寺，位于甘肃省天水市秦州区城北天靖山脚下，距离市中心广场约1公里，北迤青山，南俯州城。海拔高度1230米。因山上有一碧水莹莹、清甜透脑的玉泉和元代秦州教谕梁公弼建寺时吟有“山寺北郊，名山玉泉”之句而得名。
5、甘谷大像山
甘谷大像山，位于甘肃省天水市甘谷县城西南2.5公里秦岭西端的文旗山上。自山脚石级而上至巅，总长1.5公里，占地面积约640亩，是古丝绸之路上甘肃东南部融石窟和古建为一体的重要文化遗存之一，2001年被公布为全国重点文物保护单位。?
二、天水特产：
1、甘谷大葱?
甘谷大葱，甘肃省天水市甘谷县特产，甘谷大葱是甘谷县蔬菜的主打产品之一，是甘谷县的特色农业产品。甘谷县位于甘肃省东南部，典型的大陆性季风气候，空气较干燥，土壤主要为黄绵土，垆土和淀土，适宜大葱的生长发育。
2、秦州大樱桃?
秦州大樱桃是甘肃省天水市秦州区的特产。秦州区所产大樱桃风味独特、色泽艳美，其品质要超过烟台和大连等我国大樱桃主产区，已成为西北地区最大的大樱桃生产基地，秦州大樱桃获国家地理标志证明商标。?
3、花牛苹果?
花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。?
4、秦安花椒?
秦安花椒果实色泽艳，果皮鲜红，粒大，皮厚，梗短，香气浓郁，风味独特；秦安花椒已成为甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县，先后被评为中国名特优经济林花椒之乡、中国经济林建设先进县、该省林果支柱产业建设十强县。?
5、天水雕漆天水雕漆
天水雕漆天水雕漆继承了古代传统雕漆工艺技术。其漆面乌黑、光亮，漆底平整、坚实，耐酸碱腐蚀。不怕烧烫。用它制作的工艺品，造型古朴、大方、雅致，富有西北浑厚的地方风格。
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天水的名胜与特产有那些
一、甘肃美食
甘肃美食1：兰州牛肉面
兰州拉面馆在全国各地开了花，要是有人问甘肃有什么好吃的，那兰州牛肉面绝对是个好答案。
甘肃美食2：高三酱肉
这是一道传统而有名的甘肃美食，以肉质新鲜、色泽光亮，略显透明，不肥不腻，芳香四溢而闻名遐迩。
甘肃美食3：灰豆子
灰豆子也不可错过，这是用麻色豌豆煮成的粥状食物。其风味独特，你只要吃一口，就会眉开眼笑。
甘肃美食4：甜醅子
甜醅子是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。食用时兑入凉开水，糖，口感酸甜，具有解暑功效。
甘肃美食5：酿皮子
酿皮可以说是全国各处都有的一道特色小吃，而在甘肃地区的酿皮却又有着不同的风味。
甘肃美食6：天水呱呱
呱呱，是天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断，生意格外红火。
甘肃美食7：浆水面
要说甘肃有什么好吃的，浆水面也值得一试。浆水面是浆水作汤，加上葱花、酸菜等制作的一种面条。天水城乡人民十分喜欢吃浆水面。
甘肃美食8：张川羊羔肉
张川羊羔肉主产于关山林区，肉嫩味纯，色泽鲜艳，尤以小尾寒羊为最。以羊肉为主要原料的手抓羊肉、清炖羊肉、羊肉泡馍是陇上美味。
二、甘肃
1、甘肃，简称甘或陇，位于黄河上游，省会为兰州。甘肃是取甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）二地的首字而成，由于西夏曾置甘肃军司，元代设甘肃省，简称甘；又因省境大部分在陇山（六盘山）以西，而唐代曾在此设置过陇右道，故又简称为陇。
2、地理位置
甘肃地处北纬32°31′～42°57′，东经92°13′～108°46′，地控黄河上游，沟通黄土高原、青藏高原、内蒙古高原，东通陕西，南瞰巴蜀、青海，西达新疆，北扼内蒙古、宁夏；西北出蒙古国，辐射中亚。甘肃省东西蜿蜒1600多公里，全省面积45.37万平方公里，占中国4.72%。
3、气候特征
甘肃各地气候差别大，生态环境复杂多样。甘肃深居西北内陆，海洋温湿气流不易到达，成雨机会少，大部分地区气候干燥，属大陆性很强的温带季风气候。冬季寒冷漫长，春夏界线不分明，夏季短促，气温高，秋季降温快。省内年平均气温在0～16℃之间，各地海拔不同，气温差别较大，日照充足，日温差大。
天水是中国历史文化名城，历史上曾有成纪、上邽、秦州等称谓，是中华民族和中华文明的发祥地之一。境内发掘的大地湾遗址证明，早在7800年以前，中华民族的始祖就在这里繁衍生息。悠久的历史积淀了丰富的文化遗产，形成了众多的人文景观；特殊的地理位置，造就了许多独特的自然景观，全市有国家、省、市、县以上文物保护单位245处，风景旅游小区47个，景点228处。现存古石窟有“麦积山”、“大像山”、“水帘洞”等6处；古建筑有“伏羲庙”、“兴国寺”、“南郭寺”等50处；已探明和发掘的原始社会、周、秦、汉古遗址86处；有李广墓、赵充国墓及文化品位极高的宋墓群等古墓葬20多处；有“街亭”、“天水关”、“诸葛军垒”等三国古战场遗址多处。
我国神话传说时代的“三皇”、“五帝”中伏羲、女娲、黄帝的故乡就是天水。据古史记载，伏羲生于成纪（今天水市秦安县、秦城区一带），女娲与伏羲既是兄妹，又是夫妻，传说他们均是“人首蛇身”，在人类遇洪水、人烟断绝之际，结为夫妻，繁衍人类。在天水出土的新石器时代彩陶中，伏羲、女娲人首蛇身交尾的的图画和陶器，是目前国内能够证明伏羲、女娲活动于天水一带的最有力证据。位于“五帝”之首的黄帝生于上邽轩辕谷，经学术界根据黄帝的整个传说和文化背景的考证分析，认为黄帝就诞生于天水。至今在天水还留存着纪念伏羲、女娲和黄帝的古遗址、古建筑。如秦城区的伏羲庙，北道区的卦台山、龙马洞，甘谷大像山的伏羲殿，秦安的女娲祠、女娲庙，清水县的轩辕谷等.
天水历史五大文化：
一是伏羲文化。伏羲是中华民族的始祖，伏羲文化是史前文化的重要组成部分，是中华民族优秀传统文化的源头。天水是伏羲的诞生地和伏羲文化的发祥地.市内现有一座元代始建、明代重修的全国规模最大、保存最完整的祭奠伏羲的伏羲庙。在距市区17公里的三阳川，有伏羲氏创画八卦的卦台山，山上庙内有伏羲塑像和元代时期的八卦盘。伏羲文化博大精深，吸引着国内外无数学者、专家不懈的探索、研究，也吸引了大批海内外客人前来旅游观光，寻根祭祖。
二是大地湾文化。大地湾遗址，位于秦安县境内，是距今8300—4800年的原始社会 新 石器时代古村落遗址。已出土8000多件各类文物及中国最早的原始地画，有最早的 “水泥”地面大厅和宫殿等，其规模之大、内涵之丰富，在我国考古史上实属罕见。 它较完整地保存了仰韶文化早、中、晚各个时期的文化遗址，具有极高的考古和文化 价值。在最近评定的二十世纪百项重大考古发现中列第十二位，影响很大。
三是秦国早期文化。天水是秦国的发祥地，秦人先祖赢非子在此牧马有功，于公元前890年被周孝王封邑于秦亭，即今天的天水一带，经二百多年的发展壮大，于公元前762年东迁陕西关中一带，开始了统一六国的步伐。 秦人在统一六国的过程中，于公元前688年在我市的清水、甘谷两地建立了邽县和冀县，这是我国历史上建城设县最早的县。秦国早期文化遗存主要集中在甘肃天水一带。
四是石窟文化。天水堪称丝绸之路东段的“石窟走廊”，全市境内有大小石窟6处。驰名中外的麦积山石窟是我国四大石窟之一，它始凿于南北朝时期的后秦，距今已有1600多年历史，保存有194个洞窟，荟萃历代的泥塑、石雕造像7000多尊，壁画1000多平方米，是罕见的艺术珍品，素有“东方雕塑馆”之称。还有与麦积山石窟连成一线的甘谷大像山、华盖寺、武山水帘洞、木梯寺、禅殿寺等石窟。
五是三国文化。天水在历史上为陇右第一重镇，历来为兵家必争之地。三国时期，天水处于蜀魏交锋的前沿，诸葛亮六出祁山、痛失街亭、智收姜维、计杀张郃等重大战事，都发生在天水，境内有街亭、天水关、木门道、诸葛军垒等三国古战场遗址。
旅游景点：
秦州区：南郭寺 李广墓 诸葛军垒 李子园森林公园
麦积山风景区： 卦台山 麦积山 仙人崖 石门 曲溪 麦积山森林公园 香积山溶洞 净土寺 牧马滩
甘谷县： 大像山石窟 姜维墓 华盖寺
武山县： 水帘洞石窟 拉稍寺 木梯寺
秦安县： 大地湾遗址 兴国寺 女娲庙 泰山庙
清水县： 轩辕窑 赵充国陵园 宋墓 花石崖风景区
张家川： 云凤山风景名胜区 宣化岗拱北
天水特产：
花牛苹果、甘谷辣椒、天水雕漆、天水陶艺、武山玉雕（武山素有“众山皆藏玉”的称誉）、清水庞公玉、天水丝毯、天水地毯（飞天牌）、石佛鸟笼、秦安长把梨（贡品）、秦安马尾编织
天水小吃：
天水呱呱、天水浆水面、天水酿皮、天水凉粉、天水肉夹馍、天水甜醅、清真碎面、天水油酥饼、天水打卤面、天水麻食、天水干拌面、天水八宝饭、张川羊羔肉、天水锅盔、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤
