披萨的家常做法烤箱多少度-披萨的家常做法用烤箱

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披萨的家常做法烤箱多少度-披萨的家常做法用烤箱

用烤箱做披萨方法如下:

用料

主料;披萨饼坯一个

辅料;芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适量、玉米粒适量、披萨酱适量

1、披萨饼坯上抹适量披萨酱,放入烤箱,180度,十分钟。

2、青红椒,洋葱切圈,火腿切片。

3、玉米罐头水洗一下,水果罐头控水。

4、饼皮烤完,加芝士,玉米粒,火腿片。

5、洋葱,青红椒,水果,依次放好,上面放厚厚的芝士,洒匀。

6、烤箱预热好,150度,60分钟,具体根据自己烤箱调整。

7、出炉。

8、披萨成品图。

家庭烤箱烤披萨的做法如下:

用料:饼底食材、中筋面粉120g、温水66g、发酵粉1g、糖3g、盐1g、馅料食材、鸡脯肉100g、奥尔良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、番茄酱1勺、马苏里拉芝士60g、食用油适量。

1、鸡脯肉洗干净切成片,加入烤肉料。

2、搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1个小时以上。

3、盆里倒温水,加入发酵粉、糖和盐混合均匀。

4、加入中筋面粉。

5、用筷子挑拌成絮状。

6、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

7、胡萝卜洗干净切成小丁,和豌豆玉米粒一起焯熟,控干水分备用。

8、炒锅内倒适量的食用油烧热,下入腌制好的鸡脯肉煎熟备用。

9、一个小时左右,面团发酵好了。

10、发酵好的面团揉光排气。

11、擀成一张和模具大小一致的面饼,放进披萨盘里,用叉子扎满小孔,防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。

12、在饼底涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。

13、铺上煎熟的鸡脯肉。

14、均匀的撒上焯熟的豌豆、玉米粒和胡萝卜。

15、最后再撒上一层马苏里拉芝士。

16、送入预热好的烤箱。

17、选择烤箱的“披萨”功能,上下管190度烤20分钟。

18、香喷喷的披萨出炉啦。