茭白的做法要不要焯水-茭白需要焯一下水再做吗

要。茭白生长于水源较为充足的田里，与稻谷相似，盛产于南方，叶子能长到比人还高，可食部分为与叶子底部相连的茎部，去壳之后洁白脆嫩，故而得名“茭白”。茭白与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜“，与莲藕、山药、...

tamoadmin 2024-10-30 64 #茭白 #草酸

肉皮冻熬法-肉皮冻的做法煮多久

家庭自制肉皮冻做法如下：1、处理猪皮。首先，准备一张猪皮。把它放在火上烤一下，家里有喷枪的也可以用喷枪烧，主要是为了去除残留的猪毛、破坏里面的汗腺，去除腥味。烤成这样的焦**时取出来，用清水刷洗干净。...

tamoadmin 2024-10-27 97 #猪皮 #干净