答:微波炉蒸南瓜的做法:
主料:南瓜300克,干百合30克,阿胶枣适量,枸杞适量
1、南瓜去皮后切成块,百合用水泡发。
2、取一个微波炉的蒸碗,放入南瓜,泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。
3、加入适量泡好的枸杞,然后加入几粒阿胶枣,盖上微波炉专用盖子。
4、放入微波炉内用蒸的模式加热10分钟,然后再焖5分钟后开盖即可。
这一道蒸南瓜口感其实已经很甜了,所以一般都不需要再加糖,如果喜欢更甜的,可以再根据自己的喜好放点糖。除了可以直接添加阿胶枣外,也可以用泡发好的干红枣,营养同样丰富。因为南瓜稍微有点硬,所以需要一定的时间才能将其蒸熟,所以可以根据自家微波炉的功率来调整蒸的时间,蒸完后焖5分钟再开盖也是为了让南瓜更软烂。
微波炉蒸南瓜多长时间
南瓜用微波炉蒸几分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。
实际上微波炉蒸南瓜没有什么技术难度,就是个软硬度和熟度的问题,需要的时长也和南瓜切块的大小有关。建议用微波炉蒸南瓜的话,南瓜最好切成均匀的块状,避免同样时长,有的蒸熟了有的还比较硬。另外,大家也可以采取在蒸好南瓜之后再让它焖几分钟的做法,焖一下再开盖,南瓜的口感也会更好哦!如果大家想要蒸出完整的软硬度也适中的南瓜,最好将南瓜事先在冰箱里面冷冻一下,这样南瓜才不会蒸得稀烂。
微波炉蒸南瓜要加水吗
不用加水。
1.南瓜洗净切块,摆入盘中,保鲜膜封口。
2.入微波炉,高火10分钟~搞定,如果你盘子里的南瓜多的话,在出锅之后,把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了。之所以让它们翻身,是因为要让它们均匀受热,都可以熟透了!
小贴士:
1.若觉得不够软,可以再高火5分钟。实际上就是个软硬度和熟度的问题,基本上10分钟就行了~
2.南瓜瓤不要去除,去除籽就行~南瓜瓤的营养价值最高。
微波炉蒸南瓜要加水吗 用微波炉蒸南瓜需要多久
微波炉南瓜的做法步骤
1. 南瓜洗净切块,摆入盘中,保鲜膜封口。
2. 入微波炉,高火10分钟~搞定,如果你盘子里的南瓜多的话,在出锅之后,把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了。之所以让它们翻身,是因为要让它们均匀受热,都可以熟透了!
小贴士:
1.若觉得不够软,可以再高火5分钟。实际上就是个软硬度和熟度的问题,基本上10分钟就行了~
2.南瓜瓤不要去除,去除籽就行~南瓜瓤的营养价值最高
1 微波炉蒸南瓜要加水吗
建议根据个人饮食习惯而定。
微波炉加热过程中会带走食物表面的水分,南瓜淀粉含量高于水分含量,喜欢吃湿润一点的可以在蒸南瓜时在盘子里面放入少量的水,这样蒸出来的南瓜就会比较湿润,喜欢吃面一点的南瓜则不需要加水。
2 用微波炉蒸南瓜需要多久一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。但是这个时间也不一定,因为蒸熟需要的时长和南瓜切块的大小有关,跟不同型号的微波炉的功率也有关,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。
南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以继续再用高火蒸5分钟。
3 用微波炉蒸南瓜要加糖吗这要根据自己的口味,以及南瓜的品种决定。
喜欢吃甜的,就需要放点糖,南瓜的本身含有的糖分是不高的,不放糖就蒸的话,甜味会比较淡,所以偏好甜食的人可以适当放点糖。
南瓜的品种是有很多种,有些品种非常糯,一般来说,糯的南瓜不甜,而有些南瓜一蒸就会出很多水,会浓缩南瓜里面的糖分,使南瓜吃起来比较甜。南瓜品种不同,蒸出来的口味和口感就会有所不同,所以是否加糖可以根据南瓜的品种决定。
4 怎么用微波炉蒸南瓜更好吃主料:南瓜300克,干百合30克,阿胶枣适量,枸杞适量
做法:
1、南瓜去皮后切成块,百合用水泡发。
2、取一个微波炉的蒸碗,放入南瓜,泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。
3、加入适量泡好的枸杞,然后加入几粒阿胶枣,盖上微波炉专用盖子。
4、放入微波炉内用蒸的模式加热10分钟,然后再焖5分钟后开盖即可。