木瓜煲鸡怎么煲-木瓜煲鸡汤的做法大全家常菜

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木瓜煲鸡怎么煲-木瓜煲鸡汤的做法大全家常菜

木瓜属于热带水果,有特殊而浓烈的香气,可生吃也可熟食,且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克,所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果。其气味甘美,又好消化,几乎所有人都能吃。

木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。(收起)

食材

主料

鸡肉

600g

木瓜

250g

辅料

红枣

适量

适量

步骤

1.鸡肉洗净

2.在滚水里烫一下,去点血水

3.红枣,鸡肉洗净备用

4.洗好鸡肉,红枣,加水煮开

5.汤煮开,煮一下,在放入木瓜

6.煮一个小时,放入盐就可以了

小贴士

汤不用鸡粉,木瓜很清甜

木瓜炖鸡的做法与功效

木瓜炖鸡的做法有哪些?你是不是也尝试着做过呢,现在就给大家说一下几种做法,都有很好的效果哦,看到这里大家一定知道木瓜室友丰胸的功效的,鸡汤又有丰富的营养价值,是不是很值得一学呢。

做法一:木瓜鸡汤

主料:鸡肉600g 木瓜250g

调料:食盐适量 枣(鲜)适量

木瓜鸡汤的做法

1.鸡肉洗净

2.在滚水里烫一下,去点血水

3.红枣,鸡肉洗净备用、

4.洗好鸡肉,红枣,加水煮开

5.汤煮开,煮一下,在放入木瓜

6.煮一个小时,放入盐就可以了

做法二:木瓜炖鸡

木瓜炖鸡

原料:土鸡250克,盐2克,葱段10克,木瓜100克,胡椒面1克,鲜汤2500克,料酒5克,姜片5克,味精1克。

木瓜炖鸡的做法

1.土鸡初加工后,放入沸水锅中氽尽血水,冲洗干净。

2.木瓜去皮洗净,切成3厘米见方的块。

3.炖锅上火,加入鲜汤、姜片、葱、土鸡、料酒、胡椒面烧沸,打尽浮沫,改用小火炖2小时至土鸡熟软,再下木瓜炖至软糯,捞出姜、葱不用,再加入盐、味精和匀即可。

特点:鸡肉鲜香,木瓜软糯,汤鲜清香。

营养成分:每100克木瓜内含有水分92,2克,蛋白质O.4克,碳水化合物7克,脂肪O.3克,异亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,缬氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸l8毫克,丙氨酸17毫克,脯氨酸9毫克,丝氨酸12毫克。

木瓜功效:木瓜性味酸、温,和胃化湿,舒筋活络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、腰膝无力、脚气。

食用方法:木瓜可炖食、炒食,未成熟的木瓜可糖渍,做蔬菜煲汤食用,或腌制成“咸酸木瓜”等。

木瓜鲜食以表皮出现第二个红点时食用为最佳时机,将成熟的木瓜洗净,切开除去中心的黑粒部分,切成小块即可食用。

也可将果肉切成碎粒,放入凉糖水中制成木瓜汁,这种果汁含丰富的维生素c,清甜可口,但应随调随喝,或放冰箱保存。另外,在冬天的年节里,把木瓜洗净,去皮,切成块状,用炖盅盛好,加入冰糖和少量的水,放入蒸笼中蒸熟,便成了广州名菜“冰糖木瓜”。

饮食禁忌:木瓜性味甘平、微寒、无毒。大部分的人都适合食用,并且有益健康。惟有体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要经过冰冷后食用较好。另外,食过多木瓜可损伤牙齿和骨骼,故木瓜不宜多食;木瓜不可与鳗鲡同食;煮木瓜忌用铁器、铅器。授乳期间的妇女食用可增加乳量。常年消瘦消化不良的人,不妨尝试多食木瓜,可以丰腴-些

木瓜炖鸡的做法有哪些?按照上面的做法开始自己学习吧,看完之后是不是现在就想开始自己制作了呢,如果是的话就开始吧,还在等什么呢,这么的营养丰富还有丰胸的效果呢!

木瓜鸡汤的做法,木瓜鸡汤怎么做好吃,木瓜鸡汤

主料:母鸡250克、木瓜200克、

辅料:盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许

木瓜炖鸡的做法:

1、准备好新鲜的鸡和木瓜

2、把木瓜去皮和籽后,切成方块

3、把葱、姜、黄酒准备好

4、把鸡冷水下锅,焯水去腥后捞出

5、放入锅中,加入葱、姜、黄酒

6、在锅中加入热水,至八分满

7、放入炖锅内,按营养汤,炖2个小时

8、1个半小时后,打开锅盖捞出葱

9、将切好的木瓜方块倒入锅中

10、加入盐调味后,再盖上锅盖,炖至时间到后即可出锅

扩展资料:

功效:

青木瓜营养丰富,内含的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪;木瓜酵素和维生素A刺激女性的黄体激素,帮助乳腺发育;木瓜酶不仅对胸部发育有很大的帮助,而且有助消化,帮助排出体内毒素,起到美容润滑肌肤的功效。

青木瓜煲鸡汤具有平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质的功效。

百度百科--青木瓜煲鸡汤

下饭菜酸木瓜炖鸡怎么做如何做

1.鸡肉洗净后在热水中焯烫一下。

2.木瓜去皮去籽切块。

3.锅中倒入适量水把焯水的鸡肉倒入锅中。

4.把木瓜倒入锅中。

5.适量红枣倒入锅中。

6.瘦肉切丝后放入锅中。

7.加入几片姜片。

8.盖上锅盖大火煮开后改小火煮1个小时。

9.关火加盐调味即可。

青木瓜炖鸡的做法

主料

鸡半只

酸木瓜半个

葱少许

姜两片

草果一个

小米辣少许

盐适量

料酒少许

下饭菜~酸木瓜炖鸡的做法步骤

1. 先来介绍一下,酸木瓜,云南特产,特别酸爽,越接近**是越香,优食汇上买的

2. 洗净,去皮,去仔,切片

3. 葱,姜,草果,小米辣准备好。

4. 起油锅,倒入上述配料,爆香。

5. 下鸡肉一起翻炒,加入料酒,炒几下。

6. 加水,盖过鸡肉,略多些,煮开后,略煮几分钟。

7. 下酸木瓜,煮半小时。

8. 煮至汤汁收干,下盐。

9. 装碗。

青木瓜炖鸡

材料

青木瓜半颗,彷土鸡半只,姜片20公克,水1500℃,鱼露2小匙,鸡精粉2小匙,白胡椒粉少许,20℃米酒30公克,香油少许

做法

1.青木瓜洗净切半去籽,去除外皮,切成3公方块状。

2.彷土鸡切成3公分块状,用热水汆烫后,过冷水备用。

3.将水倒入锅中加热,放入蕈片煮滚后,放入作法1的青木块与作法2的彷土鸡、鱼露、鸡精粉、白胡椒粉、20℃米酒。盖上锅盖,以小火慢煮20分钟至肉熟、木瓜烂后,淋上香油即成。