简介
胶己食品牌故事始于1979年，在潮汕东南部的一个依山傍海的小镇——“柘林镇”。当地一个世代相传的养生世家，秉持着潮汕人药食同源的饮食理念和对中华传统养生之道的传承精神，发愿要调配一款名为“胶己食”的天然健康养生的食补汤品，这一名字来源于潮汕本地话，意指这个汤品是给自家人吃的，足够安全、令人放心。
这第一包养生食补汤的配方之中所配伍的第一味食材，便是鱼胶。
对于潮汕人而言，鱼胶既是最为珍贵的食材，也是潮汕人上千年的传统和饮食文化的承载之物。
而后这款养生汤料包的出世，便受到了万千群众的喜爱，它默默的改变了许多人对天然养生的看法，也使得潮汕人的天然健康养生之道被广为流传，胶己食品牌也因此而诞生于世。
理念：
“传承中华传统养生之道”
存心养性、形神兼养、饮膳正要、道藏精华
存一份赤子之心，修养善良之性，养生需由内而外，从形至神，胶己食所追求的，是产品的安全可靠，是对健康养生的不断探索。
胶己食希望中华传统养生之道得以传承，将食补食疗药食同源的精髓发扬光大，通过传递健康向上的正确的养生观，让更多的人能够拥有美丽自信和健康的身体。?
“孟婆汤”——一个超级符号的爆红
汤臣青颜品牌实力很强，在基础理论、生产工艺、科技创造等方面都是达到了较高的水平，拥有专业化的实验室，配备了一流的实验设备和仪器，研究人员也都是顶尖专业的，它家的产品很受大家的欢迎。 不明白的也可以再百度下。
前段时间，地摊经济红火。在河南郑州的一个商业广场，“孟婆汤”爆红。一名女子乔装成神话中的“孟婆”，现场熬制“孟婆汤”。现场上万人排队，市民一边拍照，一边等着品尝。据说，有人为了能尝到一碗杯孟婆汤，甚至从几百公里外赶过来。
“孟婆汤”成为现象级营销事件，从一个角度印证了华与华兄弟“超级符号就是超级创意”的理论。
所谓“超级符号”，核心原则就是不要凭空创造新的概念，而是将品牌概念寄生在一个已经深入人心的符号上。
比如，央视春晚，它寄生在春节这个文化母体上，一推出就是爆款。虽然现在非常平庸了，甚至比不上随便一期快乐大本营。但是，它的影响力是芒果台的任何一档爆款栏目所不能比拟的。央视春晚，本身就成了一个超级符号。
腾讯的微信红包也是如此。一方面，它寄生于“红包”这个文化母体；另一方面，它借助央视春晚这个超级符号，一炮而红。
孟婆汤的爆红，和微信红包有颇多相似之处。
从商业逻辑讲，一切创意都是为了降低交易成本。“孟婆汤”这样一个概念，大幅度降低了用户的认知成本、决策成本和传播成本。通过超级符号的运用，把一个全新的品牌，瞬间转化为大家熟悉的品牌。
试想，如果它不叫孟婆汤，而是“忘情水”、“忘忧茶”，恐怕就很难达成现在的营销效果。在这一点上，“孟婆汤”一个非常成功的创意。
不过，尽管如此，“孟婆汤”很可能只是昙花一现。
为什么呢？首先，它的营销场景不可复制。一方面，疫情导致的大范围的迷茫、失落、绝望，和对未来不确定性的疑惑，是很难复制的；另一方面，爆发式的群体情绪往往不可持续。
第二，产品功能欠缺。男人们遇到难题，习惯喝一场大酒，一醉解千愁。第二天醒了，难题依然在那儿。
“孟婆汤”这个超级符号，因为社会背景、群体情绪，可能红极一时，但如果没有后续的功能、营销、创意的跟进，恐怕不太容易走得长远。从这个角度看，它更像一个概念炒作，一个营销噱头。
“孟婆汤”如果想做成一个持久的品牌，还需要系统化的策略跟进，比如继续讲故事，固定的店面，主题化包装，仪式化流程，以及饥饿营销手段，添加情绪疏导功能等等。
一个金点子，可以激活一个爆款，而只有系统化的设计，才能支撑一个品牌。
