北京大兴区是一个美食荟萃的地方，有许多特色美食值得一试。以下是一些北京大兴区的特色美食：
1.炸酱面：炸酱面是大兴区的传统美食之一，其特点是面条筋道，酱料香浓，口感鲜美。
2.驴打滚：驴打滚是一道由面粉和豆沙馅或红枣馅制成的传统小吃，其特点是外皮酥脆，内馅甜美，十分受欢迎。
3.糖葫芦：糖葫芦是大兴区的传统小吃之一，其特点是葫芦表面裹上一层糖衣，口感酸甜可口，非常适合作为零食。
4.豆汁：豆汁是一种由绿豆和黄豆制成的饮品，其特点是口感酸甜，解渴降温，非常适合在夏季饮用。
5.火锅：大兴区的火锅非常有名，其特点是火锅底料味道浓郁，菜品新鲜，口感鲜美。
6.烤鸭：烤鸭是大兴区的传统美食之一，其特点是烤制方式独特，外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。
总结起来，北京大兴区有许多特色美食，无论是传统小吃还是现代美食，都能够满足人们的口味需求。
老北京的冰糖葫芦的故事、渊源、什么朝代开始的。 内容齐全一点！！ 谢谢啦
冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。在北京，沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒，一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街头，诱惑着来往的行人。甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声脆，嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
北京过年的象征
当年一到冬季，老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦……”的叫卖声。春节更是冰糖葫芦大卖的时候。《京华春梦录》一书中记载：“岁朝之游，向集厂甸”。“迨兴阑游倦，买步偕返，则必购相生纸花，乃大串糖葫芦，插于车旁，疾驶过市，途人见之，成知为厂甸游归也。”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志，也成为北京人过春节的象征。
今天，价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。现在不仅在春节热卖，而且在五一、十一等节假日也热卖，越卖越红火。花样翻新，种类繁多，除了红果（山楂）外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有红果夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。
小小糖葫芦治了疑难病
冰糖葫芦的历史可谓源远流长，相传大约起源于南宋绍熙年间。那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了，御医用了许多贵重的药品，都没起到什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴，也整日愁眉不展，最后只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准会见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃的口味。黄贵妃按此办法服后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它穿起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。
现代医学检测证明，山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，有利于食物的消化和废物的排泄。此外，山楂中还含有多种活性物质，具有扩张血管，改善心脏活力，软化血管降低血压和胆固醇等作用。也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病，小小山楂正好对症吧。
做糖葫芦关键看火候
制作冰糖葫芦既简单又不简单，关键技术是熬糖。冰糖其实是砂糖，放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要注意火候，火候不到容易发黏，吃时会粘牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。二要把握稠度，稠了蘸不起来，稀了挂不住。另外要将山楂去核，去核不能将山楂一切两半，要用小刀在山楂的中间一转。将核取出后用竹签穿上，然后放到熬好的热糖里滚一下，热糖冷却后，便成为晶莹透明的糖葫芦了。
由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分，糖葫芦的品质自然也就有高下之分。过去，一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家，一家在东安市场，一家是北京琉璃厂的信远斋。一到农历十月，这两家的冰糖葫芦就开始上市了。逛了东安市场的人如果没吃那里的冰糖葫芦，不免有些遗憾。信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品，梁实秋先生在《雅舍谈吃》一文中记述道：冰糖葫芦“以信远斋所制为最精，不用竹签，每一颗山里红或海棠均单个独立，所用之果皆硕大无比，而且干净，放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。
糖葫芦里的幸福童年
我的一个朋友是冰糖葫芦的崇拜者，不管是不是节假日，她总要不时地买回家几串。她告诉我，她从小就特别喜欢吃冰糖葫芦，那甜甜的酸酸的味道对她有着极大的诱惑力，每当听到“冰糖葫芦……”她总是央求爸爸妈妈，然后和姐姐弟弟妹妹们一起出去买。那个年代经济拮据，买一串冰糖葫芦的钱可以买五个馒头，不是每家大人都能满足孩子们的要求的。但是她母亲经不住孩子们的央求，总是一边说着女孩子的嘴不能太馋，一边从口袋里拿出钱包，掏出钱让她去买。
她富有诗意地说：“冰糖葫芦简直就是我们幸福的童年。你看，一个个冰糖葫芦，红红的圆圆的，不就像我们童年时那红扑扑的圆脸蛋吗？我们吃着冰糖葫芦长大的日子，不就像是用竹签一个一个穿起来的山里红吗？所有的女孩子都喜欢吃冰糖葫芦，都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。”
糖葫芦好吃歌也甜
1997年，流行歌手冯小泉一曲《冰糖葫芦》红遍大江南北，并获中国十大金曲奖。歌中唱道：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”唱得多么好啊！把幸福和团圆连成串，没有愁来，没有烦，充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿
北京簋街必吃十大美食
冰糖葫芦起至宋光宗，名赵停（公元1147——1200年），是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年，孝宗立他为皇太子，任临安府尹。 公元1187年10月受孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。 那是绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求 医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山植）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。（果然是男猪讨好女猪的不二法宝）
后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。 原来，山植的药用功效很多，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉 积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山植数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。” 今人研究证明，山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐，山植食品也花样翻新，品种繁多。 但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食 。及起源于南宋。
冰糖葫芦是哪里的特产?
北京簋街必吃十大美食有：糖葫芦、驴打滚、褡裢火烧、糖卷果、艾窝窝、豆汁儿、烤鸭、豌豆黄、老北京炸酱面、卤煮火烧。
1、糖葫芦：北京糖葫芦是当之无愧的北京“甜食之王”，嘎嘣一口咬上去，甜中裹着酸，刺激着我们的味蕾。现在常见的有扁扁的去核糖葫芦、山药豆糖葫芦、核桃仁糖葫芦、豆沙糖葫芦、各种水果糖葫芦。
2、驴打滚：驴打滚是老北京的一道传统特色小吃，呈现黄、白、红三色，层次分明，现在驴打滚除了豆沙馅外，还有枣泥、花生红糖、紫薯等馅，入口绵软，豆香馅甜，糯米软滑弹牙，香糯爽口。
3、褡裢火烧：褡裢火烧起源于清光绪年间，是老北京的传统名点，长条状的面皮中裹满馅料，外皮煎得焦黄，吃着又香又脆。现在的口味更加丰富，肉馅有牛肉、羊肉、猪肉，素馅有尖椒、大葱、酸豆角、西葫芦、白菜等，它们互相组合就衍生出了24种馅料。
4、糖卷果：北京小吃十三绝之一糖卷果，也是著名的清真传统小吃，深受女士的喜爱。它主要是用山药和大枣，搭配上桃仁、青梅、瓜仁等辅料制作的，焦黄的卷果裹上糖稀，撒上芝麻白糖，吃着酸甜可口。
5、艾窝窝：艾窝窝是北京的一道清真风味小吃，色雪白，呈球状，质地粘软，小小的肚子里边包裹着芝麻、核桃仁、瓜子仁、青梅、山楂糕等纯天然食材，口感香甜。
6、豆汁儿：豆汁儿是北京非常有特色的小吃，主要是以绿豆为主料制作而成，据文字记载也有三百多年的历史。据说在辽宋时期就非常盛行，乾隆年间更是宫廷饮料。虽然豆汁看着不够吸引人，但是一直深受北京人喜爱。
7、烤鸭：北京烤鸭是我国非常著名的一道菜，起源于南北朝时期，在当时就是宫廷名菜。选用上等肥美的鸭肉，用炭火烤制，色泽非常红润，肉质鲜美，肥而不腻。外酥里嫩，是一道老少皆宜的美食。
8、豌豆黄：豌豆黄是一道非常传统的小吃，主要是在春季食用，将豌豆磨碎去皮，洗干净煮烂，加上白糖炒，让其凝结后切块。成品主要是浅**的，口感细腻，可谓是入口即化，非常的清甜。
9、老北京炸酱面：作为北京的传统小吃之一，炸酱面也受到了诸多食客的喜爱。其做法也简单，将黄瓜、豆芽等食材煮好或者切好备用，和煮好的面一起拌着吃，口感上也很出众，面条劲道，炸酱鲜香。
10、卤煮火烧：卤煮火烧起源于北京的城南街，是北京的传统小吃，主要的食材有火烧、豆腐、猪下水、老汤等。据说在光绪年间，五花肉做的苏造肉价格非常高，很多百姓便使用猪头肉和内脏代替，经过多种传播，就有了这道美食。
做冰糖葫芦写作文
北京。
“老北京”糖葫芦随处可见，所以糖葫芦算是北京的一道特产和一种民俗文化。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智等作用。
北京庙会小吃经典，每年都必备
1. 写一篇关于制作冰糖葫芦的作文80字左右
冰糖葫芦制作方法十分简单。制作冰糖葫芦需要材料：山楂20——25个、冰糖200克、水200克、竹签五支。
准备好材料后，便是制作冰糖葫芦的方法了。首先，把山楂用竹签串起，晾干水分，再把冰糖和水煮到冰糖融化。糖浆熬好后，用勺子均匀地淋在山楂上，晾干即可食用。
我在一天，有幸吃到了冰糖葫芦。刚揭开保鲜膜时，我被冰糖葫芦的外形给迷住了，一个个红通通的山楂披着红色的大衣串在竹签上，像一串小灯笼似的，又像小姑娘涨红了可爱的脸庞。糖浆粘稠稠的，犹如一层红色的玻璃。
我轻轻地咬破那透明的糖衣，听见了糖衣清脆的破裂声。紧接着，一股甜丝丝的香气扑鼻而来，钻入了我的口腔。嘴里所咀嚼者的美食，甜中带酸，酸中带甜，令人流连忘返，令人心旷神怡，更令人回味无穷。
2. 描写冰糖葫芦的作文冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。
在北京，沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。 一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒，一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街头，诱惑着来往的行人。
甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声脆，嘴里会不由自主地发出快乐的响声。北京过年的象征 当年一到冬季，老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦……”的叫卖声。
春节更是冰糖葫芦大卖的时候。《京华春梦录》一书中记载：“岁朝之游，向集厂甸”。
“迨兴阑游倦，买步偕返，则必购相生纸花，乃大串糖葫芦，插于车旁，疾驶过市，途人见之，成知为厂甸游归也。”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志，也成为北京人过春节的象征。
今天，价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。现在不仅在春节热卖，而且在五一、十一等节假日也热卖，越卖越红火。
花样翻新，种类繁多，除了红果（山楂）外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有红果夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。 小小糖葫芦治了疑难病 冰糖葫芦的历史可谓源远流长，相传大约起源于南宋绍熙年间。
那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了，御医用了许多贵重的药品，都没起到什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴，也整日愁眉不展，最后只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准会见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃的口味。
黄贵妃按此办法服后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它穿起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。
现代医学检测证明，山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，有利于食物的消化和废物的排泄。此外，山楂中还含有多种活性物质，具有扩张血管，改善心脏活力，软化血管降低血压和胆固醇等作用。
也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病，小小山楂正好对症吧。 做糖葫芦关键看火候 制作冰糖葫芦既简单又不简单，关键技术是熬糖。
冰糖其实是砂糖，放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要注意火候，火候不到容易发黏，吃时会粘牙；而火候太大，不仅颜色重且吃起来发苦。
二要把握稠度，稠了蘸不起来，稀了挂不住。另外要将山楂去核，去核不能将山楂一切两半，要用小刀在山楂的中间一转。
将核取出后用竹签穿上，然后放到熬好的热糖里滚一下，热糖冷却后，便成为晶莹透明的糖葫芦了。 由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分，糖葫芦的品质自然也就有高下之分。
过去，一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家，一家在东安市场，一家是北京琉璃厂的信远斋。一到农历十月，这两家的冰糖葫芦就开始上市了。
逛了东安市场的人如果没吃那里的冰糖葫芦，不免有些遗憾。信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品，梁实秋先生在《雅舍谈吃》一文中记述道：冰糖葫芦“以信远斋所制为最精，不用竹签，每一颗山里红或海棠均单个独立，所用之果皆硕大无比，而且干净，放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。
糖葫芦里的幸福童年 我的一个朋友是冰糖葫芦的崇拜者，不管是不是节假日，她总要不时地买回家几串。她告诉我，她从小就特别喜欢吃冰糖葫芦，那甜甜的酸酸的味道对她有着极大的诱惑力，每当听到“冰糖葫芦……”她总是央求爸爸妈妈，然后和姐姐弟弟妹妹们一起出去买。
那个年代经济拮据，买一串冰糖葫芦的钱可以买五个馒头，不是每家大人都能满足孩子们的要求的。但是她母亲经不住孩子们的央求，总是一边说着女孩子的嘴不能太馋，一边从口袋里拿出钱包，掏出钱让她去买。
她富有诗意地说：“冰糖葫芦简直就是我们幸福的童年。你看，一个个冰糖葫芦，红红的圆圆的，不就像我们童年时那红扑扑的圆脸蛋吗？我们吃着冰糖葫芦长大的日子，不就像是用竹签一个一个穿起来的山里红吗？所有的女孩子都喜欢吃冰糖葫芦，都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。”
糖葫芦好吃歌也甜 1997年，流行歌手冯小泉一曲《冰糖葫芦》红遍大江南北，并获中国十大金曲奖。歌中唱道：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”唱得多么好啊！把幸福和团圆连成串，没有愁来，没有烦，充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。
材料来源：京味坊冰糖葫芦/News_view?id=639。
3. 用《冰糖葫芦》为题写一篇不少于400字的作文427字
冰糖葫芦
冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃，每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西.每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串，一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着.是最美好不过的事情了.冰糖葫芦的做法十分简单.听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉，再用干静的竹签将它们一个一个串起来，最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋，一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了.糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱.你瞧！一个个圆溜溜的大山楂披着金**的糖衣串在竹签上.大红色加上微**的糖衣显得多么喜庆，多像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光的照射下还有一点白色的亮光，怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影.
吃糖葫芦也别有一番情趣.我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉，然后再品味山楂的酸味，有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝，一口一个，酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中.
我喜欢吃冰糖葫芦，因为它不仅味道香甜，更重要的是它的吉祥，喜庆的象征！
4. 怎么写关于一篇冰糖葫芦的作文那时候，我们住在一个村子里，我却十分爱吃香味迷人的冰糖葫芦。可是，村里没有卖的。为了满足我小小的要求，爸爸妈妈在上下班的路上总会给我买些，带回家。
说来也奇怪，冰糖葫芦一串有六个，前五个夹着各味的果酱，最后一个是酸酸的，原滋原味。因此，我不爱吃最后的那个，总在没有人发现时喂给小狗黄黄。
有一天，我吃完了前五个，正要扔掉最后一个，妈妈发现了，急忙说：“别扔，别扔，我最爱吃这个了！”听了妈妈的话，我信以为真：我不爱吃最后的，妈妈却偏偏爱，那真是两全其美哟！
那天上幼儿园，爸爸给我买了两串冰糖葫芦，放学后，我连忙找到妈妈，小心翼翼地从纸帕里把剩下的两个冰糖葫芦递给她，妈妈笑了笑，津津有味地吃起来。
后来，家庭富裕了，妈妈也渐渐开始吃起了夹心冰糖葫芦。我感到很奇怪：妈妈不是不爱吃夹心的吗？难道是口味变了？还是……？
现在，我长大了，也终于明白了：妈妈当时撒谎说自己不爱吃夹心的是因为爱我，见我吃得香舍不得吃，吃最后一个是觉得，扔掉怪可惜的。原来，妈妈也爱吃糖葫芦呀！
最后一个冰糖葫芦给我留下永久的回忆……
5. 以冰糖葫芦为题写一篇作文及草稿“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。?象征幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”身后传来了一首耳熟能详的《冰糖葫芦》的歌。禁不住诱惑的我，回头一看，红彤彤的红果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，老奶奶把一只只糖葫芦串插在草靶上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。我咽了一口口水，想打消这个吃的念头，但不争气的肚子大声叫着：“去买一串吧，我饿了！”我还是禁不住肚子的考验，拿了5元钱，向身后跑。
一个个小红果串在细细的竹签上，害羞地的探出脑袋。“奶奶，这个多少钱一串？”“4元也有，3元也有。”那我来一串4元的吧！说着，奶奶就从草靶上拿下一串冰糖葫芦，用纸包好后，轻轻地递给我。我迫不及待地撕开纸，贪婪地山楂外的冰糖。甜而不腻，酸不倒呀，一口咬下去，“咯崩”一声，嘴里就会不由自主地发出快乐的响声。
要说这冰糖葫芦，它还有一段传说。南宋时，黄贵妃病了，御医用了许多药都治不好。皇上只好张榜求医。一位郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月，病准会好。”半月后，黄贵妃的病果然好了。后来，这种吃法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。
希望，你也会爱上冰糖葫芦酸酸甜甜的味道。
6. 用《冰糖葫芦》为题写一篇不少于400字的作文427字冰糖葫芦冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃，每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西.每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串，一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着.是最美好不过的事情了.冰糖葫芦的做法十分简单.听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉，再用干静的竹签将它们一个一个串起来，最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋，一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了.糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱.你瞧！一个个圆溜溜的大山楂披着金**的糖衣串在竹签上.大红色加上微**的糖衣显得多么喜庆，多像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光的照射下还有一点白色的亮光，怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影.吃糖葫芦也别有一番情趣.我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉，然后再品味山楂的酸味，有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝，一口一个，酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中.我喜欢吃冰糖葫芦，因为它不仅味道香甜，更重要的是它的吉祥，喜庆的象征。
7. 冰糖葫芦的作文冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食，尤其受到北方人的钟爱。在北京，沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景，几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒，一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街头，诱惑着来往的行人。甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一声脆，嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
北京过年的象征
当年一到冬季，老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦……”的叫卖声。春节更是冰糖葫芦大卖的时候。《京华春梦录》一书中记载：“岁朝之游，向集厂甸”。“迨兴阑游倦，买步偕返，则必购相生纸花，乃大串糖葫芦，插于车旁，疾驶过市，途人见之，成知为厂甸游归也。”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志，也成为北京人过春节的象征。
今天，价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。现在不仅在春节热卖，而且在五一、十一等节假日也热卖，越卖越红火。花样翻新，种类繁多，除了红果（山楂）外，有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有红果夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。
小小糖葫芦治了疑难病
冰糖葫芦的历史可谓源远流长，相传大约起源于南宋绍熙年间。那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了，御医用了许多贵重的药品，都没起到什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴，也整日愁眉不展，最后只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准会见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃的口味。黄贵妃按此办法服后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它穿起来卖，就成了今天的冰糖葫芦。
现代医学检测证明，山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，有利于食物的消化和废物的排泄。此外，山楂中还含有多种活性物质，具有扩张血管，改善心脏活力，软化血管降低血压和胆固醇等作用。也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病，小小山楂正好对症吧。
8. 关于制作冰糖葫芦可以写一篇什么文体的作文呢冰糖葫芦是我最爱吃的小吃，虽然它的价格很便宜，但是，它的味道和它的外形让人爱不释手.冰糖葫芦是用一些小山楂制作成的，往小山楂上面加一些冰糖，一个小巧玲珑的冰糖葫芦就出来了.用竹签套上六、七个这样的小冰糖葫芦，一串冰糖葫芦就有模有样地“跳”出来了.糖葫芦的看相很美，一个个小山楂被串在一起像一串小红灯笼似的，又仿佛一群十分害羞的小孩儿，涨红了脸似的.有时，我拿着竹签，呆呆地看着这串害羞的糖葫芦娃娃，都不忍心将它们吃掉，生怕把它们那美丽而又充满生机的面目给毁了.糖葫芦它有着像钻石一样晶莹透亮的外表，真让人舍不得吃掉它们.冰糖葫芦的味道很是美味.先吃一口，味道是甜甜的，把山楂上的冰糖都吃了，再取下那颗山楂上被吃完了的冰糖，咬上一口山楂，原来嘴里还是甜甜的味道，现在嘴里却涌进着一股酸味.我喜欢慢慢地品尝糖葫芦的美味，糖葫芦的酸中带甜，甜中带酸，它浓浓的甜味，深深的酸味，都应在了我的脑海里.它的味道令人心旷神怡，令人回味无穷，令人流连忘返.冰糖葫芦的味道，对于我来说，是难以忘怀的.品尝民间美食糖葫芦——乐在其中。
9. 关于制作冰糖葫芦可以写一篇什么文体的作文呢冰糖葫芦是我最爱吃的小吃，虽然它的价格很便宜，但是，它的味道和它的外形让人爱不释手.冰糖葫芦是用一些小山楂制作成的，往小山楂上面加一些冰糖，一个小巧玲珑的冰糖葫芦就出来了.用竹签套上六、七个这样的小冰糖葫芦，一串冰糖葫芦就有模有样地“跳”出来了.糖葫芦的看相很美，一个个小山楂被串在一起像一串小红灯笼似的，又仿佛一群十分害羞的小孩儿，涨红了脸似的.有时，我拿着竹签，呆呆地看着这串害羞的糖葫芦娃娃，都不忍心将它们吃掉，生怕把它们那美丽而又充满生机的面目给毁了.糖葫芦它有着像钻石一样晶莹透亮的外表，真让人舍不得吃掉它们.冰糖葫芦的味道很是美味.先吃一口，味道是甜甜的，把山楂上的冰糖都吃了，再取下那颗山楂上被吃完了的冰糖，咬上一口山楂，原来嘴里还是甜甜的味道，现在嘴里却涌进着一股酸味.我喜欢慢慢地品尝糖葫芦的美味，糖葫芦的酸中带甜，甜中带酸，它浓浓的甜味，深深的酸味，都应在了我的脑海里.它的味道令人心旷神怡，令人回味无穷，令人流连忘返.冰糖葫芦的味道，对于我来说，是难以忘怀的.品尝民间美食糖葫芦——乐在其中。
10. 第一次做冰糖葫芦作文的读后感怀念那酸酸甜甜的感觉，甜里带着酸，酸里裹着甜，总觉得是人间至美。
小时候，总会在街头看见有个人扛着一棵像红树一样的东西，上面是一串串红红的圆圆的东西。于是，很好奇，便硬拉着妈妈去买一串。终于拿到手了，像如获珍宝似的，轻轻的，小心翼翼地撕开那一层薄薄的衣，阳光下，更觉得可爱。再小心地咬下去，有一阵糖碎的声音，先是甜甜的，再是酸酸的。
从此爱上了这种味道。每天放学，总会去校门口买一串冰糖葫芦，一路吃着，一路甜着并酸着。
再后来，那棵红树上有了更多的品种了，黄的、黑的、橙的，以致于那原始的冰糖葫芦却越来越少。不知怎么的，心里有了一丝失落，是我太怀旧吗？
最近，学校附近新开了一家冰糖葫芦店，味道据同学们说是好极了。受不了诱惑，我也去尝了一次，但总觉得没有第一次吃时那么美味。
的确，儿时的第一次美味，才是最令人难忘的啊！
糖葫芦的拼音
逛北京 庙会 是老北京遗留下来的民俗传统，犹如春晚已经成为北京市民的一道春节文化大餐。庙会又称庙市或节场。这些名称，可以说正是庙会形成过程中所留下的历史“轨迹”。庙会上少不了的就是各种各样的美食小吃了。下面，随我一起去看看北京庙会经典小吃吧。
北京庙会美食推荐：冰糖葫芦
冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
冰糖葫芦，使很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，大清年间各地盛行，茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
推荐口味：传统山楂糖葫芦、草莓糖葫芦、山药豆、黑枣。
北京庙会美食推荐：灌肠
炸灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐 油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载：“粉灌猪肠要炸焦，铲铛筷碟一肩挑，特殊风味儿童买，穿过斜阳巷几条。”
在庙会上，见得最多的美食小吃就是炸灌肠，一般5-10元一份价格不等。虽然没有当年那么正宗了，但依然当属春节庙会上最热门的美食之一。
糖葫芦的拼音：[ táng hú lu ]?
基本解释：
糖葫芦 tánghúlu 亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
详细解释：
将李子、山楂或小番茄等用竹签穿成一串，再淋上熔化的冰糖或麦牙糖冷却而成的食品。 也称为「冰糖葫芦」。
基本简介：
每当提起冰糖葫芦，很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，大清年间各地盛行，茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。
冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。 早些年在北京春节的庙会上还时常看到串得长长的糖葫芦，最顶上贴着一面小彩旗，一串上足有百十来个山楂果，被红红的果实压弯了的竹签子，拿在手中一颤一颤的，更增添了节日的热闹气氛。
提起冰糖葫芦的来历，还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。每到隆冬时节，不论城市还是农村，总能见到卖冰糖葫芦的生意人，他们或推车或肩扛，红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。?
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