第一种咖喱土豆做法：
咖喱土豆?
原料：?
小土豆4个、牛奶1/2杯?
辅料：?
A料：橄榄油适量、香菜叶(切末)适量?
B料：新鲜姜末2小匙、郁金香粉1小匙、咖喱粉2小匙、辣椒1个?
做法：?
1、小土豆对切后煮熟。?
2、用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。?
3、倒入小土豆拌炒，再入香菜叶。?
4、加入牛奶煮至滚后，倒入烤盅内，放入预热过的烤箱，以250℃烤15分钟即可。
第2种做法：
咖喱土豆的做法:?
主料：土豆500克
辅料：精盐4克，味精2克，咖喱粉12克，鲜汤200克，花生油40克，麻油适量。?
做法：?1、将土豆洗净，削皮，切成滚刀块，浸泡在清水中，备用。
2、炒锅内倒入花生油，旺火烧至八成热，倒入土豆块翻炒。
3、倒入鲜汤，烧沸后，盖上锅盖用中火烧10分钟左右，待土豆酥烂时，再加入精盐、味精和咖喱粉，改用小火再烧4分钟左右，汤汁稍稠浓，淋上麻油，翻烽均匀，即可装盘。
特点：此菜为北京风味，色泽金黄，咸鲜适口。
温馨提示：应注意将土豆切成大小均匀的块，土豆块要用中火煮酥烂，油量稍大。
咖喱土豆的做法
材料
土豆，咖喱，植物油
做法
1、土豆去皮洗净，咖喱准备好；将土豆切成大小适中的滚刀块。?
2、锅内放少许油烧热，将土豆块放锅里翻炒几下；?
3、加入适量的水，大火烧开后转小火煮至土豆熟软。?
4、关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化；再开小火煮至粘稠即可。
有了烤箱的帮助，烹饪会变得简单而且充满着乐趣！
材料
小土豆4个，牛奶150ml，橄榄油1汤匙(15ml)，郁金香粉适量，香菜末适量，新鲜姜末2茶匙(10g)，咖喱粉1汤匙(15g)，辣椒1个
做法
小土豆对半切开后煮熟，辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。
加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，ACA光波烤箱用烤红薯／土豆(Potato)模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8～10分钟即可。
小诀窍
烤制的过程中，要将烤盘上的食物翻动几次。
红咖喱土豆块的做法，红咖喱土豆块怎么做好吃
食材准备
土豆约400克、净葱头约100克，花生油约500克(实耗约50克)，黄油约30克，富清咖喱粉约15克，辣椒面约1克，精盐约4克，辣酱油约20克，蒜瓣约10克，姜丝约10克。
制作步骤
1.将土豆洗净去皮，切成约1.5厘米大小的块，葱头切约0.8厘米大小的丁。
2.将锅置于火上，倒入花生油，热后下入土豆块炸成**，捞出控净油。
3.把平底锅内倒入黄油上火烧热、下入葱头丁、蒜瓣、姜丝炸黄，放入富清咖喱粉炒出香味(咖喱粉易炒糊，炒时用小火)。加入少许开水，放入精盐，味精，辣酱油，辣椒面，再下入炸好的土豆块烧10分钟，调好味，烧开即
注意事项
土豆切块要大小均匀；土豆块要用中火煮酥烂；须重油。 食材准备
土豆 适量、姜粒 适量、洋葱粒 适量、富清咖喱粉/咖喱膏 适量
制作步骤
1、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒，再把洋葱粒加入一起翻炒。
2、调入一大勺咖喱膏炒均匀，将土豆加入一起翻炒。
3、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
4、加入一小杯牛奶继续煮片刻。放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。
咖喱土豆怎么做
步骤
1.主辅料： 土豆、红咖喱、椰浆。
2.土豆去皮洗净，切滚刀块。
3.热油，放入红咖喱酱。
4.小火慢慢炒香。
5.加入适量椰浆。
6.烧开后，放入土豆块。
7.旺火烧开，加少许盐补充提味。
8.小火烧制5—8分钟，至土豆熟透。
9.旺火收汁，即可关火。
10.出锅装盘，即可上桌食用。
咖喱土豆的做法步骤图，咖喱土豆怎么做好吃
咖喱土豆的原料只有土豆，做法：
1、洗干净的土豆去皮切块。
2、锅入油，放入土豆块翻炒一下
3、加咖喱粉、糖一起炒炒，加水，大火烧开后，改小火焖煮。
4、在烧了10分钟后，加盐。
5、继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，收汁即可。
就让土豆的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在嘴里吧……
咖喱土豆的家常做法，咖喱土豆有什么功效
用料 ?
咖喱块 8小块
牛肉 500g
土豆 2个
胡萝卜 1根
青椒 2个
牛奶 100克
酱油 适量
醋 适量
盐 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
咖喱土豆的做法 ?
土豆、胡萝卜、青椒切丁
牛肉切片?酱油?醋?鸡精腌一会儿（配料分量不要太多，因为咖喱本身有咸，肉盐太重太久会过于咸）
锅里下油，土豆和胡萝卜先下锅炒至断生再倒入青椒翻炒几下，起锅备用（胡萝卜和土豆比较不易熟所以得先炒，青椒翻几下就好，因为过会还得和牛肉下锅炖，防止煮太烂了）
腌好的牛肉?淀粉?水抓均，后下油锅炒至断生
倒入刚炒好的菜，加些牛奶翻炒
放咖喱酱加些水没过慢炖
成品
材料
主料：土豆2个、咖喱粉、橄榄油；
辅料：蚝油、葱油
咖喱土豆
1
土豆切块上锅隔水蒸熟
2
锅里放橄榄油、葱油、蚝油加热
3
倒入蒸熟的土豆块翻炒
4
咖喱粉加水拌匀
5
拌匀的咖喱汁倒入锅中，再加水炖
6
收汁后即可出锅
小贴士
一般土豆都是先用油炸或者煎，油大不好，我给改成了蒸
