卷心菜,用手撕成片,放到开水里过下水,马上过冷水。这样就保持了菜的颜色鲜亮,在水中放少许的白醋,这样口感好。捞出来控干水。锅烧热,放入油,最好是猪油,这样比较香。放入西红柿,炒出红色的汁,加入卷心菜,放入调味料,就可以出锅了。之前菜已经熟了 所有很快就可以出锅。这样炒出来的卷心菜颜色鲜亮,口感脆。
怎样做圆白菜炒西红柿
可以一起吃。
准备材料:
番茄、圆白菜、青椒、盐、胡椒粉
做法:
1、先将圆白菜切丝条状。
2、青椒切成丝状。
3、番茄切成片状。
4、将过加热,倒入食用油,然后放入番茄,番茄炒出汁之后放入青椒丝、圆白菜丝,加盐、胡椒粉。
5、出锅。
西红柿能跟京包菜一起炒吗
用料
主料
卷心菜150g
番茄酱100g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
调和油
适量
圆白菜炒西红柿的做法
1.准备一个圆白菜,切开
2.圆白菜切断用清水洗净
3.西红柿洗净切块
4.锅内放油
5.放入葱花爆炒
6.放入切好的圆白菜
7.放入适量的盐
8.翻炒1分钟后加入鸡精
9.最后放入西红柿翻炒2分钟即可出锅
卷心菜炒西红柿的做法
可以啊,推荐做法:
包菜西红柿
不知道卷心菜跟圆白菜有多少区别,单从外观上看,圆白菜大,叶呈蛋**,而卷心菜,外面的叶子的淡绿色的,里面叶子是青黄两色。其价格略有差异。
食材
主料卷心菜250g西红柿1/2个辅料油适量盐适量糖适量味精少许
步骤
1.西红柿洗净,去皮,切块
2.卷心菜,清洗干净,淡盐水浸泡十分钟,沥水,切丝
3.蒜瓣,用刀拍扁,去皮
4.干锅,小火将锅预热,入食用油
5.油热,加入西红柿
6.加入卷心菜
7.加盐、糖少许,中火翻炒,炒出西红柿汁,再大火快速翻炒,一分钟左右,关火,撒味精。
8.装盘,上桌
小贴士
先中火炒,是为了把西红柿的汁烧出来。
圆白菜炒西红柿怎么做
卷心菜炒番茄
西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。 多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物,秋冬时期的卷心菜可以多吃。
卷心菜炒番茄的用料
番茄416g 卷心菜433g
粟米油适量 鱼露适量
鸡粉适量
卷心菜炒番茄的做法
步骤1
食材:卷心菜(椰菜、圆白菜、包菜)。
步骤2
食材:番茄。
步骤3
将卷心菜浸泡30分钟,洗净,沥干,将卷心菜切丝。
步骤4
番茄切对半,去蒂,切丝。
步骤5
热油锅。
步骤6
倒入卷心菜丝,煸炒。
步骤7
倒入适量的鱼露,炒匀,捞起待用。
步骤8
原锅倒入适量的粟米油。
步骤9
放入番茄丝。
步骤10
倒入原先炒好的卷心菜丝,炒匀。
步骤11
加入适量的鸡粉调味,炒匀,即可关火。
包菜和西红柿可以在一起炒吗
前言
圆白菜炒西红柿,是很有营养的一道家常菜,酸甜口,简单易学好吃。
材料
主料:圆白菜150g、西红柿100g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、味精适量
圆白菜炒西红柿
1
主要食材,圆白菜,西红柿,鸡蛋。
2
将圆白菜,西红柿洗净改刀,鸡蛋打散备用。
3
炒锅放入油,油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟了盛出。
4
再将西红柿过油炒制断生盛出
5
锅里放入油,葱姜爆香。
6
葱姜爆香,再放入圆白菜炒制。
7
当圆白菜8成熟,放入炒好的鸡蛋,西红柿在煸炒一会。
8
一盘圆白菜炒西红柿就好了。
小贴士
番茄放的多些,这个菜就酸些,也可以根据自己的喜好用糖来调节酸甜度。
圆白菜也叫卷心菜。
西红柿炒包菜怎么做如何做好吃
包菜和西红柿可以在一起炒。
西红柿炒包菜(简单好做又下饭)
用料 ?
包菜 1个
西红柿 2个
葱 一截
蒜 3颗
干辣椒 若干
盐 尝着放
糖 一点
酱油 一勺
西红柿炒包菜(简单好做又下饭)的做法 ?
准备葱蒜干辣椒。
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包菜洗净切成条。
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西红柿切成小块。
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锅中放油烧热,加入葱蒜干辣椒炒香。
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放入包菜炒至断生。
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把包菜拨到一边,放入西红柿煸炒出汁。
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加入一勺酱油、一点糖翻炒,关小火盖盖焖两分钟。
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加盐尝尝味道,出锅前可以滴几滴陈醋在锅边,激发出香气。
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出锅啦~~ 菜汤拌米饭一绝!
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小贴士
有时间可以在西红柿顶端划十字,开水烫一下去皮。更容易出汁。我懒得操作了也不太影响。。
包菜洗干净水晾干,洗干净,划4刀
锅里水烧开,放点油,包菜放倒入锅里焯水1分钟,捞出用冷水冲下
番茄放入烧开水中烫会,去皮
去皮后切块,蒜切片,葱切末备用
锅里倒油,加入,蒜葱爆香放入番茄炒出汁
放入包菜,加蚝油,鸡精,盐,白糖,炒会
就可以出锅咯
希望对你有帮助!