先学习各种保健食品，健脾和胃，清热解毒，养血养心，润肺止咳。
健脾养胃山药大枣粥
成分：
鲜山药300克，莲子10粒，红枣3枚，黑糯米50克，白糯米50克，枸杞子15克，龙眼肉100克，米酒1汤匙，冰糖适量。
练习：
1)莲子洗净，红枣浸泡，黑糯米、白糯米浸泡3~4小时。
2)山药洗净，去皮，切块备用。
3)锅中放入1000ml水，烧开。将所有食材放进去，大火煮10分钟，再小火煮2小时。
4)可以关火吃。
益血清心莲藕黄豆排骨汤
成分：
排骨500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量。
练习：
1)提前泡黄豆。
2)莲藕洗净，切成大块。
3)将排骨放入沸水中焯一下，捞出洗净。
4)锅中加水，放入所有食材大火烧开，小火炖一小时左右。
润之客——枇杷糖浆
成分：
新鲜枇杷5个，冰糖适量，水适量。
练习：
1)新鲜枇杷洗净。
2)用勺子刮一次枇杷。
3)轻轻松松把枇杷皮剥下来。
4)切开、剜出、白膜。
5)加水，就在枇杷之前，中火煮沸后加入冰糖。
6)小火煮至冰糖融化，关火出锅。
立秋铁球皮儿3354红烧肉
成分：
五花肉40克，大葱1根，八角4个，冰糖30克，细盐1/3茶匙，生抽2汤匙，2汤匙。
练习：
1)锅中水烧开，将肉块放入锅中，焯水约2-3分钟，捞起洗净备用。
2)锅里放1汤匙油，放入小块冰糖，小火翻炒糖色。
3)锅开始冒烟，冰糖融化，变成深棕色。
4)放入大葱、姜片、八角炒香，再放入五花肉，小火翻炒。
5)将五花肉翻炒至有少许油脂冒出，上色均匀。
6)加入清水，水量刚刚过肉。盐、生抽、老抽、料酒。
7)盖上盖子烧开，转小火炖60分钟左右。当汤剩下1/3的时候，把姜片、八角、大葱夹出来。
8)约50分钟后，打开锅盖，用中火将汤煮至浓稠。
清热解毒-鲫鱼豆腐汤
成分：
鲫鱼400克，豆腐400克，黄酒15克，盐，味精，葱，姜，胡椒粉。
练习：
1)豆腐切成1cm厚的片，用盐水浸泡5分钟，沥干备用。
2)鲫鱼去鳞去内脏，涂上黄酒，腌制10分钟。
3)锅内热油，将鱼两面煎熟，放入葱、姜和适量清水，大火煮10分钟，转小火煮30分钟。
4)然后放入豆腐，煮5分钟左右，用椒盐、鸡精调味，撒上葱花。
补肾美食3354黑芝麻粥
材料：黑芝麻20克，大米50克，冰糖少许，水适量。
练习：
1)将黑芝麻放入干净的锅中，炸熟。如果买的是熟芝麻，最好再炒一下，这样芝麻更香。
2)将刚炒好芝麻冷却，然后放入搅拌机的粉碎机中打成细粉。
3)将免淘米放入搅拌机中，磨成具有研磨功能的碎米。搅拌好的碎米不仅缩短了煮粥的时间，还能让粥更稠。
4)在碎米中加入适量的水，熬成糯米粥。粥煮开后，加入冰糖，关火。将黑芝麻粉撒在米粥上，搅拌均匀。
气虚失眠健忘——百合莲子汤
成分：
百合50克，莲子50克，山药20片，红枣20枚，银耳20克，冰糖适量，水1000毫升。
练习：
1)将所有材料(冰糖除外)洗净浸泡1小时，红枣捞出备用。2)锅中放入1000ml水，放入百合、莲子、山药、红枣，煮至软身，再放入银耳，煮至银耳变软。
3)加入冰糖拌匀。
翡丽昌——鲜玉米汁
成分：
水果玉米2个，糖适量。
练习：
1)将新鲜水果玉米去皮，取出
