煲以下三种汤能补血：
一、银耳红枣汤
1、材料
银耳15克，大枣10枚，枸杞30颗，冰糖30克。
2、功效
银耳有“穷人的燕窝”之称，可见其药效有多好。但是燕窝虽然滋补，价格却很贵。而银耳无论是颜色、口感，还是功效，和燕窝都十分相似，而且价格十分便宜。银耳具有凉补润燥的作用，和桂圆干、枸杞、红枣熬成汤，不仅美味，还能让你的脸色白里透红，体态也变得更加轻盈。
2、当归红枣排骨汤
1、材料
排骨1条，当归50克，红枣1把，枸杞、黄芪、龙眼适量。
2、功效
当归红枣排骨汤，对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。这个汤除了放了排骨外，加了红枣，当归，枸杞，都是有补血养颜，通调气血的作用，可以说是女性的保养圣品，食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
3、四物汤
1、材料
熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐。
2、功效
这道四物汤，是将普通的食材，与中药结合在一起，起到食疗的效果。经常食用，补血的作用非常明显。
四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。
扩展资料
煲汤有技巧
1、汤变鲜
熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水，并慢慢地加温，蛋白质才会充分溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
另外，熬汤不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，酱油也不宜早加，葱、姜和酒等作料不要放得太多，这些都会影响汤汁本身的鲜味。
2、汤变清
要想汤清、不浑浊，必须用微火烧，使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开，会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒，汤汁自然就浑浊不清了。
3、汤变浓
在没有鲜汤的情况下，要使汤汁变浓，一是在汤汁中勾上薄芡，使汤汁增加稠厚感，其二是加油，令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热，冲下汤汁，盖严锅盖用旺火烧，不一会儿，汤就变浓。
4、汤变淡
只要把面粉或大米缝在小布袋里，放进汤中一起煮一下，盐分就会被吸收进去，汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆，煮5分钟，汤也能变淡。
5、汤变爽
有些油脂过多的原料烧出来的汤特别油腻，遇到这种情况，可将少量紫菜置于火上烤一下，然后撒入汤内，可解去油腻。
参考资料：
四月不要错过喝这汤，清淡营养又滋补，增加抵抗力，好吃又实惠
补肾气的汤品有哪些？肾气不足喝什么汤？
肾精不足除开吃一些中药方剂之外，还能够用中药加食物熬成汤来调养，那么肾精不足喝什么汤好呢？下边我们为大家梳理了补肾气的汤品。希望可以帮助到大家。
一、杜仲党参乳鸽汤作用：此汤壮阳补肾、健壮骨筋。杜仲温、辛甘、可以强身健体、温补肾阳、止痛、养胎，针对精神疲惫、腿足筋挛、小产、血压高等功效。
原材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、生姜
调味品：盐
作法：
1、乳鸽屠宰整理整洁，开水焯过。
2、杜仲、北芪、党参洗净；生姜洗净切成片预留。
3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、生姜放进沸水锅中，走红烧开后改小火煮约3钟头，放盐调料就可以。
二、参元汤材料做法：山参6克加桂圆肉10枚，共煮口服，对慢性肾病综合征患者缺铁性贫血、心悸怔忡者，有宁心安神之作用。
作用：山参健脾补血脾，桂圆肉宁心安神。
三、海叁枸杞汤材料做法：海叁150克，党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟上下后，添加鸡精、油、盐等调味料，就可以吃参喝汤水。
作用：补气补血益肾、造精益气养血。适用气血虚困乏、脸色蜡黄、头晕目眩、腰脚酸软、勃起障碍、频繁遗精、小解频数等症。
四、猪腰汤材料做法：猪肚二双，杜仲、新鲜的核桃各一两。把所有用材洗净放进锅内，加冷水适当，文火煮开后，改慢火煲二钟头，下盐调料服用。
作用：补肾壮阳，强腰养血。
五、白术茯苓山药粥材料做法：怀山药、薏仁米各30克，莲子肉15克，枸杞10枚，小米手机5000克，白砂糖少量。淮山药切细，莲子去芯，枸杞洗净。淘洗洗净后与小米手机共熬成粥，粥煮开后加白砂糖均匀即成。
作用：白术茯苓健脾，养胃，健胃消食。而枸杞则能具有补肾壮阳的功效，淮山药可以改善人体免疫，这3中食材放到一起煮粥，能具有健脾补肾，健壮肌肉的作用。
六、枸杞甲鱼汤营养成分：野生甲鱼带有很多丰富多彩的微量元素，有益于填补很多的胶原，还能够壮阳补肾，有益于肾身心健康。
做法：
1.野生甲鱼清理整洁，用刀敲晕以后，细心清洗一遍。除掉野生甲鱼的内脏器官。接着将枸杞和红枣、及其百合花清理整洁。
2.锅中放进姜片段、野生甲鱼、枸杞、红枣、百合花，倒进冷水，用低火烧开半小时，然后焖煮一个半小时。
3.然后倒进食用盐、米酒、小香葱，再用小火熬煮十分钟，就可以吃了。
汤煲是我们日常饮食中不可缺少的一部分，在春季的餐桌上，有一份热气腾腾的鲜汤，会让人食欲大开，吃饭也会特别香，吃完饭菜，喝一碗汤，身体也会暖暖的，汤品有荤有素，大家可以按照自己的喜好来选择，只需要做到合理搭配即可，在四月份的北方，天气已经渐渐转暖，不过一早一晚的温差还是比较大，我们便需要喝一喝汤品，增强抵抗力，身体也才会变得更加 健康 ，我要分享给大家的是一道豆腐皮蛋汤，是以豆腐、皮蛋搭配丝瓜制作而成。
豆腐是非常大众的一种豆制品，能够给人体提供基本所需的钙，还能够起到清热润燥、生津止渴、调和脾胃等功效，同样皮蛋的营养价值也是非常高的，不仅是味道鲜美，还有着润喉去热、养心养肾、滋补健身等功效，而将这两种营养价值同样非常高的食材搭配在一起，煲汤喝，当然会是非常棒的决定，喝起来滋味非常的鲜美，综合两种食材的营养，起到更好的功效，产妇也是可以放心喝的，非常的滋补又 养生 ，接下来我们一起学习做法。
备用食材： 丝瓜2根，豆腐1块，皮蛋1个，油适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，葱适量；
制作过程： 第一步，首先将所有的食材准备到位，丝瓜清洗干净后，切成滚刀块；
第二步，豆腐用清水冲洗干净后，切成小块，皮蛋剥壳切成小块；
第三步，炒锅中添上油，待油热后，放入葱花，爆炒出香味后，加上丝瓜，开大火翻炒2分钟；
第四步，丝瓜炒至7分熟的时候，加上2碗水，煮开；
第五步，锅开后，加上切好的豆腐块和皮蛋块，搅拌均匀，再翻炒片刻；
第六步，加点盐和香油，煮开后，在出锅前加上点鸡精调味就可以开吃。
烹饪小技巧：1、如果是为了保证汤品能够更加的鲜美，那么也可以选择不放鸡精，这一点大家可随意操作，虽说如今皮蛋中含铅量很低，但是对于有儿童的家庭来说，还是要注意儿童摄入皮蛋的量，少吃为好，丝瓜是我为了丰富口感加入的，当然你在家做的时候，也可以选择不加，单是皮蛋和豆腐，煲出来的汤，喝起来的口感也很棒。
2、在四月份，大家就不要错过喝这份皮蛋豆腐汤，清淡营养又滋补，还能够起到增强人体抵抗力的效果，而且皮蛋和豆腐都是属于非常普通的食材，价格相对来说都是非常便宜的，因此这份皮蛋豆腐汤是属于好吃又实惠的汤品。
3、皮蛋豆腐汤，清淡营养滋补，增强人体抵抗力，春天喝正合适。
如果你认为这道汤的制作方法还不错，可以帮助到你，欢迎大家动动小手收藏起来自己学着做，或者是分享给更多的人学习。
