米酒(醪糟)入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。米酒汤圆有哪些好吃的做法呢?那么，现在我就来分享米酒汤圆的4种具体做法，希望你能喜欢这些做法。
米酒汤圆的做法(1)
材料
红枣 汤圆 酒酿 桂花干
做法
1.先煮红枣
2.后放汤圆
3.汤圆鼓起后加红糖或冰糖
4.关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。
米酒汤圆的做法(2)
材料
醪糟，汤圆，枸杞，清水
做法
1.国内放适量水，煮开，然后将汤圆放入煮熟
2.然后舀两大勺酒酿搅开
3.喜欢甜的再放些糖，最后点缀几粒枸杞即可~~
小诀窍
糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。
米酒汤圆的做法(3)
材料
主料：糯米粉400克
辅料：火麻仁200克、小麦面粉100克、桂花100克
调料：白砂糖150克
做法
1、将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子。
2、包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内。
3、煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。
小诀窍
1、当醪糟汤圆煮好后，碗中的醪糟散发出冲鼻的酸味。
2、解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长，煮时待汤圆将熟时再下醪糟，烧开即可，不宜久煮。
米酒汤圆的做法(4)
材料
主料：糯米粉400克
辅料：火麻仁200克、小麦面粉100克、桂花100克
调料：白砂糖150克
做法
1、将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子。
2、包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内。
3、煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。
小诀窍
1、当醪糟汤圆煮好后，碗中的醪糟散发出冲鼻的酸味。
2、解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长，煮时待汤圆将熟时再下醪糟，烧开即可，不宜久煮。
米酒汤圆的相关做法：
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米酒汤圆枸杞红枣桂圆的做法
1.先煮红枣。
2.把饺子放在后面。
3.饺子鼓起来后加入红糖或冰糖。
4.关火，加一勺酒，撒一点桂花干。
1.在中国放适量的水，烧开，然后把汤圆放进去。
2.然后舀两勺酒，搅拌一下。
3.如果你喜欢甜的，可以加点糖，最后用一些梅德拉尔装饰。
1.将糯米团粉放入盆中，加入适量水搅拌均匀成粉球，打成结。
2.包好饺子馅，做成圆球状，放入开水锅中。
3.待快熟时，加入适量的醪糟和白糖即可食用。
用料
红枣 三大颗
桂圆 九颗
枸杞 若干
酒酿 一碗
红枣桂圆枸杞酒酿汤的做法
锅加一大碗清水烧
放入酒酿红枣桂圆
稍晚放入枸杞
滚2-3分钟出
