中餐美食摆盘艺术-中餐摆盘视频教程 1、调味料不一样中餐，一般使用酱油、耗油、花生油、盐、味精等。西餐，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。2、特点不一样中餐，特点：（1）原料加工上，中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小... tamoadmin 2024-10-27 69 #摆盘 #中餐
