银耳山楂汤的做法一
1.银耳提前洗净泡发好撕小朵。山楂片。枸杞,芡实洗净备好。锅内放水,烧开后把银耳倒入
2.再把山楂片和芡实放入,大火煮开后放入冰糖。转小火,炖40分钟。等银耳炖烂后,放入枸杞,再小火炖5分钟即可
烹饪技巧
1、银耳最好多炖一会,我用小火炖了大概1个半小时,银耳就很烂了,有很多胶质哦。有的同学总觉得这样长时间炖的东西会浪费很多煤气。其实并不会,最小火不会用很多煤气的哦~~
2、枸杞最后再放,放早了就炖烂掉啦~~
山楂银耳汤的做法二
1银耳提前一晚,用冷水泡发,备用;
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2
准备IH电饭煲内胆,把银耳清晰干净,放入内胆中,加入水没过银耳为宜;
3
加入冰糖,冰糖的量可以根据个人喜好和水量来定;
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4
再把山楂,洗净,切成对半分开,加入到电饭煲的内胆中;
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5
准备工作做好,然后就是启动,IH 米家电饭煲的煮粥功能,1个半小时,程序结束,酸甜可口的银耳汤就可以喝了,米家电饭煲还有保温功能,会在你回家的时候,喝到温暖的汤;
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6成品
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山楂银耳汤的做法大全
主料 3人份
山楂400克、银耳1大朵
调料
冰糖适量
自制山楂银耳罐头步骤1
山楂洗干净后,用小刀分别去掉头去掉尾,然后横着从中间切开,去掉其中的籽
步骤2
干银耳用清水泡发,然后去掉根部,用刀剁碎
步骤3
汤锅中放入清水,然后倒入山楂和银耳,大火烧开,转小火开盖煮30分钟
步骤4
30分钟后放入冰糖调味,再继续煮10分钟,冰糖全部化开,并且汤汁开始变粘稠即可
山楂果茶做法窍门
山楂银耳汤的做法:
1、把干银耳掰碎。
2、泡好的银耳(凉水浸泡,洗干净杂质即可)。
3、去核去籽的山楂。
4、单晶冰糖半袋。
5、用电饭锅,用凉水先煮银耳冰糖十分钟。
6、银耳开锅后放入山楂,后五分钟即可。
银耳营养丰富,胶质不输燕窝,口感也相去不远,价格却要便宜许多,堪称是高贵不贵的「平民燕窝」。搭配秋天正上市的山楂果,是只有在这个季节才可以品尝到的滋润甜品,不仅酸甜可口非常好喝,润燥养颜的效果也很不错的。
银耳山楂罐头怎么做
1
山楂洗净,去梗、去花蒂,切开去核,干银耳泡发洗净
2
将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中
3
大火煮开后,转小火煮40分钟
4
30分钟时,放入冰糖煮化
5
煮好的山楂银耳汤,山楂和银耳已经非常软糯,汤也比较浓稠了
6
晾凉后,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可
双耳山楂汤——润肺生津美容护肤
银耳山楂罐头做法如下:
枸杞用温水泡20分钟待用,银耳泡20分钟待用,把扣出来的山楂核放在盆里煮沸15分钟什么都不要放。捞出用晒网过录,要原汁。再倒入锅里,到入泡好的,枸杞,银耳、冰糖,开锅后放入山楂煮15分钟、放凉、即食。
山楂大家都喜欢吃,特别是山楂味道的糖葫芦,真的是很不错的小吃哦,它可以促进食欲,而且还可以帮助消化和吸收的哦,对于保持健康有好处,山楂还可以做很多的美食哦,来看看双耳山楂汤的做法。
双耳山楂汤
双耳山楂汤所需材料
主要食材山楂、银耳、黑木耳、冰糖
双耳山楂汤的做法
1、将银耳、黑木耳洗净泡发,山楂洗净。
2、银耳、黑木耳撕小块,同山楂一起入锅,加入适量清水,大火煮。
3、煮沸后转小火,煮至稍黏稠,加入冰糖即可。
双耳山楂汤的功效与作用
银耳对生长发育十分有益其功效可同媲美燕窝;黑木耳是著名的山珍,被称为“中餐中的黑色瑰宝”,山楂营养丰富有促进消化的作用。银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。这样的食用方法可以有补气养血的做义工,而且还可以美容养颜的哦,对于润肺生津有好处,同时还可以滋补肝肾,对于延缓衰老有很大的作用和功效。
双耳山楂汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,润肺生津美容护肤抗衰老,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。