广州人喝老火汤的历史由来已久，这与广州湿热的气候密切相关，而且广州汤的种类会随季节转换而改变，长年以来，煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容，与广州凉茶一道当仁不让地成了广州饮食文化的标志。俗语说：“宁可食无菜，不可食无汤。”更有人编了句“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”的说法。先上汤，后上菜，几乎成为广州宴席的既定格局。在这炎热的夏季，每天繁忙工作之后，喝一碗清心下火的老火汤，个中味道，实在让大家惬意不已。
广州人养生秘技：四季喝汤
广州人的老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出各种不同口味、不同功效的汤来。具有广州地方特色的“靓汤”，有半边莲炖鱼尾、三蛇羹、冬瓜荷叶炖水鸭、冬虫草竹丝鸡汤、椰子鸡汤、西洋菜猪骨汤、霸王花猪肉汤、酸菜鱼汤等。汤料可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、干果、粮食、药材等；煲汤的方法可以是千奇百异，熬、滚、煲、烩、炖等；不同的汤由于不同的材料会有咸、甜、酸、辣等不同的味道。广州在夏天喜欢喝生滚的肉片、鱼片青菜汤，冬天则喜欢药炖的、肉熬的浓汤，用慢火熬的肉汤、鸡汤、鱼汤，味鲜美而不肥腻。
“食养坊”最有特色的就是会根据不同季节的特点，不同人体的需要，推出养生健体的各款炖汤。例如，半边莲炖鱼尾、绿豆白鸽、红丝线炖瘦肉等等都是夏天消暑的好汤，尤其是红丝线炖瘦肉，特别适合游泳后的人喝，因为它对于游泳后造成的眼睛红非常有效。还有冬瓜荷叶炖水鸭，喝起来口感清甜，生津止渴，能润肺养肾，清热解暑；另外还有板蓝根炖猪展，有清热解毒，利咽喉，抗流感病毒的功效。
在“食临雅宴”美食酒家就餐，也可以品尝到其特别的老火靓汤。不仅有好的环境，而且还有各种不同功能的好汤，如滋润美颜类的汤有川贝枇杷叶煲鹧鸪、解毒去湿类的汤有绿豆海带煲老鸽、治疗保健类的有橄榄炖猪肺等等，都非常值得一试。
据“食临雅宴”的师傅介绍，这里的老火汤都是用电箱加热的，每箱可容纳几十罐汤。加热方式是第一个小时300摄氏度以上的高温，第二个小时，有100多摄氏度低温下煲，第三个小时就在200多摄氏度的中温状态下密封着煲。这样煲出来的汤才有煲汤之香醇、炖汤之清甜、煨汤之汁香。
百合莲子扇贝汤：清热解毒，利咽喉
煲好汤秘技：三煲四炖
一煲上成的好汤需用文火煮上数十个小时，才能将汤料中的味道、营养尽数溶于汤中。饮食行业常说的三煲四炖是指煲汤一般需要3小时，炖汤需要4~6小时。好汤不用加任何调味品，汤的鲜味和浓度已经适中，汤的表面还会漂浮一层乳白色的油皮。
在“头啖汤”酒家，一煲木瓜花生炖猪尾汤一放在桌面，就能闻到浓香四溢，还没喝已是舌底生津，入口后，浓厚绵长的滋味更是绕舌生香。在这里，还能喝到现在炎夏推出的具有清热去湿功效的木棉花生地煲瘦肉；能消暑解毒的莲叶根冬瓜炖番鸭等等各式不同特色的老火汤。
一般想来，这样的靓汤煲起来一定很讲究师傅的秘技，但师傅透露，其实煲一锅汤在烹制上并不难，但需要耐心，只要原料调配合理，慢慢在火上煲着即可。但要注意，煲汤的火不要过大，火候以汤沸腾程度为准，开锅后，用小火慢慢地煲即可。
红丝线炖瘦肉：清肺热、止咳嗽
瓦缸汤也有秘技:木炭煨制
民间瓦缸煨汤完全采用民间传统煨汤方法，以瓦缸为器，精配食物，大多以土鸡、蛇、龟、天麻、猴头菇等为原料，加以天然矿泉水为原料，放入巨型大瓦缸内，以硬质木炭火恒温煨制达七小时以上。瓦缸的妙处在于土质陶器，秉阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，味道更加鲜、香、醇、浓，而且营养又不流失，食后滋味令人难忘。
据了解，用瓦缸煨汤，在江西已有1000多年的历史。过去江西穷人多，剩菜残汁舍不得丢掉，就用瓦缸一起装了起来下次煲热再吃，却发现味道特别好，又有营养，于是相沿成习。在上千年的发展中，他们不再用剩菜来做，进而运用中医相生相克、调理阴阳的道理，讲求材料搭配互补，使煨汤的技艺越来越精湛，形成了这种独树一帜、风格迥异的饮食文化。据业内的师傅说，久煨之下的瓦缸汤，原料的鲜味及养分充分溶解于汤中，具有提神补脑，益气补肾的功效，实为真正的老火靓汤。
珠江新城美食有哪些 五大特色美食推荐
楼盘名称：南国公馆
别名：天河奥园大厦|南国商苑
楼盘位置：黄埔大道西和海乐路交界
开发商：广州瑞华房地产开发有限公司
产权年限：70年
建筑类型：高层,塔楼,
公交线路：石牌桥站: 夜25路、夜23路、夜19路、夜17路、夜38路、夜41路、夜35路、夜9路、夜70路、夜68路、夜51路、夜52路、夜47路、夜46路、夜48路
BRT石牌桥站: B25路、B1路、B2A路、B27路、B3A路、B3B路、B2路、B3路、B21路、B9路、B10路、B14路、B13路高峰快线、B12路、B4路快线、B4路、B4B路、B4A路、B3C路、B6路、B5路快线、B5路
BRT岗顶站: B25路、B1路、B1路快、B2A路、B27路、B3A路、B3B路、B2路、B3路、B16路、B21路、B9路、B10路、B13路高峰快线、B12路、B4路、B4B路、B4A路、B3C路、B6路、B5路快线、B5路
天河公交场总站: 506路、高峰快线81路、136路、811路、311路、夜68路、39路、506A路、高峰快线42路
其他交通方式：猎德大道——黄埔大道西——海乐路——南国公馆
规划信息：其占地面积为18435平方米，容积率，绿化率32.1%，共5栋楼，停车位1057个
周边配套：学校： 冼村幼儿园 冼村小学
购物： 新兴家居装饰布艺商场
食肆： 六合家宴 龙苑酒家 都市美食 头啖汤 真功夫
金融机构： 中国信合凤凰苑分社 中国建设银行
医疗： 天德口腔诊所
综合： 勤建大厦 大富豪
内部配套：临街商铺
（所载信息仅供参考，最终以售楼处信息为准。）
点击查看更多房产信息
广州比较出名的餐厅
木桶饭(珠江新城店)
地址：珠江新城华利路57号
经营：中餐
红上红港式火锅
地址：珠江新城华利路40号
经营：火锅
赛百味珠江新城店
地址：珠江新城华利路38号
经营：西式快餐
棒!约翰爱丁堡餐厅
地址：珠江新城华利路2号
经营：比萨
太平洋财记驰名牛腩粉
地址：珠江新城海明路
经营：牛腩粉
美国德莉浓巧克力摩卡咖啡
地址：珠江新城保利香槟华利路34号
经营：西餐
膳园食府
地址：珠江新城谭村路(跑马地)
经营：潮菜
锦盈茶餐厅(珠江新城)
地址：珠江新城跑马地花园凯利
经营：中餐,茶点
凤凰小镇
地址：珠江新城海明路
经营：湘菜
头啖汤
地址：珠江新城金穗路703号
经营：早茶
稻源味(珠江新城)
地址：珠江新城华穗路星辰大厦
经营：中餐
广州市铭典酒屋西餐厅
地址：珠江新城华穗路263号
经营：西餐
和广东人吃早茶有很多“暗号”，广东系饮食有多讲究？
以下是广州20家最具特色主题餐厅，想知道更多的特色餐厅，可以在地图或者餐饮外卖网站搜索哦！
1、蚁工房---设计师餐厅
前身是机修房的蚁工房餐厅，一边是荷塘，月色荷花与天光云影共徘徊；另一边却是生猛得可以落地就轰鸣着跑的哈雷摩托，沉默地停驻在冷色灯光之下。这样两幅风马牛不相及的画面被扯到一起，全因餐厅两位主理大哥的多重身份，既是设计师，又是哈雷车手，更是为食猫。
详细地址：广州市天河区临江大道东红砖厂创意园F3 蚁工房
菜式风味：私房菜
适合类型：情侣约会,朋友聚会,随便吃吃
人均消费：30-100元
推荐菜式：香辣马鲛鱼、煲仔鱼、蟹皇蒸蛋、东南亚汁炒白贝
2、公主蜜语---COSPLAY主题
走进公主蜜语就像来到一个公主的城堡一样，一面墙是镜子，靠着镜子是咖啡色的沙发，坐上去软软的，很是舒适。墙是乳白色的，上面满是皇冠图案，这里的吊灯也是皇冠型的，和店内白色的桌椅搭配得很和谐。店员统一穿着LOLITA的服饰，黑色的主色调，比较典雅，走进店里就像走进了一个漫画的世界。
这家小店里除了可以堂吃以外，还能订做蛋糕。最特别的地方在于，你可以提供设计图案给蛋糕师傅，比如说汽车、宫殿、玩偶等立体图形都有可能做成蛋糕。师傅说他最近帮一个时尚女生做过一只LV手袋的蛋糕，整个蛋糕就是手袋的形状，还细致地打上了LOGO。
详细地址：越秀区中山三路28号首层(近中华广场正门)
推荐菜式： 芝士草莓雪糕薄饼、荔枝桂花花酿
3、沙面车站西餐酒廊---穿越时空的浪漫
位于沙面北街的车站西餐厅，从外面看，是一个小型“火车站”：车厢、车轮、站台信号灯，一切的火车元素俱全，加上极具欧陆风情的布置，坐在“车厢”内的餐位，还以为是踏上了20世纪初的法国洲际旅游列车。在“行进”列车内发生的故事总给人一种邂逅浪漫的感觉，想到《2046》中王菲冷漠的机器人脸，有没有觉得在穿越时空？
详细地址：荔湾区沙面北街1号之1
菜式风味：西餐、法国菜、意大利菜
适合类型：家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
人均消费：50-100元
推荐菜式：南瓜冻、芝士火腿奶油汤、鸡肉蘑菇忌廉海鲜浓汤、苏皮牛肉、阿波罗米、黑椒牛扒、美国牛排、吞拿鱼法国面包
4、公主道茶餐厅---赛车主题
创办人从小时至今都非常热爱赛车，至珠海赛车场的赛道英雄系列赛开办以来，每年每季都积极参与，由此亦结交了不少志同道合的朋友。而每次赛车后，各车队都会聚集一起交流。由于之前缺乏一个舒适并且合氛围的地方，所以创办人立下了创办一间以汽车/赛车为主题的主题茶餐厅，以此令所有的汽车/赛车爱好者得以更深层地感受赛车氛围，成为众车迷的聚脚点。
餐厅地址：广州市海珠去江南大道中路153号首层
订座电话：020-84255828
人均消费：30元
餐厅氛围：随便吃吃，休闲小憩，朋友聚餐
推荐菜式：菠萝油、净云吞、干炒牛河
5、本色本味---芝士主题
餐厅简介：“中意”食芝士嘅人要来呢度，无论是焗饭还是pizza，因为添加了选料“考究”、分量“十足”的芝士，让人有“耳目一新”的感觉。芝士狂人唔要错过芝士拼盘，5种“极具代表性”的味道绝对俾你“惊喜”。
地址：天河区天河路621-625号天娱广场3楼(近摩登百货)
电话： 020-87582068
人均消费：60元
适合类型：情侣约会，朋友聚餐，休闲小憩
推荐菜式：意粉、PIZZA、番茄蓉海鲜焗饭、菠萝芝士海鲜焗饭
6、南洋老爹---马来西亚餐厅主题
走进“南洋老爹”，独具风情的异国服务以及正宗的南洋佳肴，会把你的味觉统统调动起来。“南洋老爹”---味道如名字般充满异域格调的资深餐馆，带给城中潮人全新的味觉享受。味道浓郁的肉骨茶、独特的娘惹炒蟹、香滑的海南鸡、可口的大虾，一道道精美别致的南洋菜肴带给大家的不仅仅是味觉上的惊喜，更是南洋风情的愉悦享受。
地址：东方宝泰购物广场负三层，百信广场三期4F
人均消费：65元
适合类型：家庭聚会，情侣约会，朋友聚会，商务洽谈
推荐菜式：肉骨茶，海南鸡，奶油虾，白咖啡，马来风光
7、木兰小筑--- “无牌”私房菜
木兰小筑的私房菜特点是贯穿中西，颠覆古今，每一道菜都是厨师精心的设计和搭配，把中西的饮食文化结合的非常到位，每一口你都可以品出味道的与众不同，厨师把人生做成菜式，让你深刻的体验五味极致
详细地址：广州市越秀区华侨新村和平路17号 木兰小筑
适合类型：家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
人均消费：200以上元
推荐菜式：白兰地薄荷果仁烧羊架、虫草花炒鳄鱼肉、芥末三文鱼蟹子焗饭、意式牛肉刺身佐金枪鱼汁
8、八里屯麻辣香锅---风尚潮人麻辣主题
八里屯麻辣香锅北京有个三里屯，一个人尽皆知，云集众多酒吧和潮流品牌、时尚潮人的地方。广州也有一个时尚潮流之地叫“八里屯”[第43类注册商标]，但它并不是一个地名，而是一家商号，是一家专做川渝风味---“麻辣香锅”系列的时尚餐厅。
八里屯将眼下炙手可热的“快时尚”理念结合餐饮业，在深入研究年轻、时尚人群的消费行为后发现，传统的川菜其实也可以做成ZARA和H&M，“款式时尚新潮，店铺环境舒服，而且价格低廉。” 八里屯餐厅红色与白色的吊灯相交融，中庭以白色的树枝隔开增加隐私性，原始水泥墙的质感，形成强烈的反差，每个餐台上的筷子、碗碟等均用西式的概念摆设。每个细节都是为了营造简约的时尚感。
详细地址：丽影广场C区二楼、百信广场三期4F、正佳广场负一楼
适合类型：同事、朋友聚会，商务宴客，情侣约会，休闲小憩
人均消费：75元
推荐菜式：麻辣虾、麻辣田鸡、麻辣蟹、香辣鲍鱼
9、MAAN COFFEE漫咖啡---最FASHION的咖啡馆
如果说星巴克是美式咖啡代表，COSTA是英伦风范的代表，那么，充满温馨与温情的MAAN漫咖啡，就是亚洲咖啡文化的代表了。它从韩国到汉唐，从首尔到Peking，从北平到羊城，从天河北，再到天河北，MAAN漫咖啡，点滴香浓，从我们身边，慢慢滴漫开来…。
不是在MAAN漫咖啡，就是在MAAN漫咖啡滴路上！
详细地址：天河北沃凯街首层、华庭路5号富力天河华庭首二层
适合类型：商务开会，情侣约会，休闲小憩，朋友、家庭聚会
人均消费：50元
推荐菜式：原味松饼，芝士松饼，韩式牛肉汉堡，五谷杂粮拿铁，焦糖玛奇朵
10、SWEETS城市特饮店---与Hello Kitty甜蜜邂逅
SWEETS以hello kitty作为主题，所以走进小店里，可爱的hello kitty几乎无处不在，小至刀叉、大至壁灯等都是她的芳踪。店里的出品也努力向主题靠，像芒果布丁就做成hello kitty的样子，甚为讨人欢喜。这里以港式甜品为主，最受欢迎的是芒果系列，包括芒椰芦荟爽、芒果滑嘟嘟、杨枝甘露等等，价钱方面也相当实惠，最贵不过20元。
详细地址：海珠区江南西路紫玉大街3号101
菜式风味：甜品
适合类型：情侣约会,朋友聚会,随便吃吃
推荐菜式：芒椰芦荟爽、芒果滑嘟嘟、杨枝甘露
11、知青第一村---恍如隔世的特殊年代
野味第一村餐厅内大都悬挂着当年老三届上山下乡的物品，绿、黄草帽、军用水壶、毛主席纪念章、旧照片等等。时代特色鲜明。来这里用餐的多数为当年的“知青”，一盘窝窝头、一碗棒子面粥，一盏煤油灯，彷佛回到了那蹉跎岁月。
既然是叫野味第一村，野味当然是这里必不可少的美食佳肴，田鸡、蛇等各色野味随时备有。在这里，客人喜欢吃个大锅，就是火锅，一伙人围着吃，似又回到大锅饭时代，不用担心会饿。消费不高，一人30块可以吃得香喷喷的了。
详细地址：白云区嘉禾尖彭路3号(新广从公路南湖路口)
菜式风味：粤菜（野味）
适合类型：家庭聚会、朋友聚会
推荐菜式：鸟类
12、武林饭店---谁与争锋
说到山寨武林，其实是两个爱好武侠的80后潮人一手一脚搞出来的餐厅，集合了一切武侠小说和《武林外传》中的经典场景，像收银台就是《武林外传》中佟大掌柜专用的客栈专柜道具的翻版，上面垒着大坛大坛贴着红标纸的酒埕子，吊着木做的水牌，店长就号称大掌柜，穿的衣服和佟掌柜的上装颇为相似。而餐厅当中更立了棵桃花岛上的桃花树，菜牌名为武林秘籍，厨房叫做辣攻房，一般侍应们穿着褐色古装直裰。领班则是《武林外传》中的捕头服，连价格都以银子标示，好比一个古装剧拍摄基地。来这里吃饭的顾客可以打过武侠瘾。
详细地址：广州市白云区新市齐富路33号山寨武林
菜式风味：特色美食
适合类型：家庭聚会,情侣约会,朋友聚会,大型聚餐
人均消费：30-100元
推荐菜式：武林羊蹄、山寨肥肠、三杯鸡、香鲜虾
13、便所欢乐主题餐厅
该餐厅店面装饰很有新意。店铺入口的招牌上方，装有一个高度大约两米的巨型马桶。店内所有的包间都将统一安装厕所门，并且在门上张贴男女厕所标识，从外观看上去是厕所，而实际里面是包间。焦糖奶茶被盛在小便池造型的杯子里、各色海鲜放进座厕造型的锅内，做成螺旋形的巧克力蛋糕被放在座厕造型的盘子内……菜名也很符合主题，如“黄金便便条”、“便所大便泡芙”、“厚厚马桶猪排饭”、“马桶一号”、“马桶二号”等。
推荐菜式：马桶猪扒、味噌拉面、马桶五号巧克力冰品
餐厅地址：越秀区较场西路18号地王广场
14、广州小站绿色餐厅
广州小站火车主题餐厅，是一间主题式的粤菜餐厅。环境独特是其吸引人的地方之一，以火车作为餐厅环境，站台的时钟，斑驳的枕木，深红色的铁皮车厢，木质信号灯……一切在火车里有的东西都有了。餐厅主打的是粤菜，菜式出品和味道都比较讲究，人均消费才40多元，值得一试。
推荐菜式：招牌鸡大蒜炒肥牛、地贝炒蛋
餐厅地址：天河区临江大道128号红专厂生活艺术创意员区西侧
15、依莱特宫殿女仆咖啡店---广州首家女仆主题餐厅
作为广州首家女仆主题餐厅，2007年2月就开始营业的依莱特宫殿在全国的女仆餐厅中也算是“鼻祖”级别的。走进地铁5号线区庄站附近营业的依莱特宫殿，只见内部装修与女仆服务员的服装一样，以“黑白”为主题，简约雅致。方形大房间中间有一个硕大的漫画书柜，里面有不少整套的日本原版漫画供顾客阅读。餐厅中间还有个大的投影设备，滚动播放着最新的日本动漫。
女仆们个个“身怀绝技”，煮咖啡、调酒、甜品样样拿手。餐厅隔壁就是一个简约的吧台，也是女仆们的“厨房”。你可以看到她们忙忙碌碌地在制作曲奇、果挞等小点心，或者在精心地调制着咖啡或制作咖喱饭。如果你点一杯爱尔兰咖啡，加10元可以邀请女仆现场为你制作。
推荐菜式：南瓜咖喱鲜果挞、爱尔兰咖啡
餐厅地址：越秀区环市东路418号嘉福国际大酒店6楼
16、阿根廷主题餐厅
阿根廷主题餐厅是广东省第一家地道阿根廷风味餐厅。装修环境很有南美风情，天花板是和阿根廷国旗一样的颜色，墙上贴着“河床”队和“博卡青年”队的海报。餐厅是以阿根廷的传统烤肉为主题，以古老的炭火烤制方式，加上特制的调料精制而成，肉嫩味香而扬名。餐厅特聘请师从阿根廷特级厨师的Luis.Zhang先生为总经理；生活在阿根廷二十余年的阿籍华人Luis先生，对南美洲餐饮文化颇有研究，能把古老的南美饮食文化和现代的南美饮食文化融会贯通，保留其最基本的原汁原味的特点。
人均消费：65元
推荐菜式：古法烤牛排烤全鸡、南瓜汤、芝士PIZZA
餐厅地址：越秀区西湖路13号2楼北京路广百新翼对面
17、Casa Louisa别名：卡莎主题西餐厅
喧嚣的街道转入宁静的小巷，有着东山旧时的独特韵味。那里的每座小洋楼都承载这一段历史，或你或我的过去，真正的东山少爷应在与此！
一小栋华侨楼，一个小庭院，空气怡人的露台与古堡结合的恰到好处。神秘就在那一点点确又不止于那一点点。一楼的花园适合喝下午茶，吃饭那里稍微觉得有些局促。2楼是VIP，两间房子都有着国王的宝座。3楼是露台，旁边是老板的房间。布置的非常有格调。有露天位可以刷卡无线上网 免费停车 有下午茶。
人均：200元
适合类型：朋友聚会情侣约会 家人团聚 商务宴请
地址：越秀区达道路保安前街3号(近培正中学)
推荐菜式：烟三文鱼燕窝南瓜汤、神户牛扒拼鹅肝、苏皮焗黑松露海鲜汤、拿破仑
18、18PUB---酒廊餐厅
闹市中的二环，淘金路旁的淘金街十八号门牌，从肯德基上坡转右。这里的厨师来自丽思卡尔顿，对意粉有专业的制作烹饪技术，白汁意粉等十多种原汁原味。地方旺中带静，适合情侣、商务人士落脚就餐、零距离欣赏美女献歌。
详细地址：淘金街十八号
适合类型：情侣、三二知己聚会,随便吃吃喝喝
人均消费：30-80元
推荐菜式：各类意粉、鹅肝酱多士、秘制鸡翅
19、Ago CAF?---素食西餐厅
地方比较偏，在烤肉店后门旁边，这里是专为喜欢吃素食的朋友们一个相聚的落脚。
详细地址：天河区体育东路48号（正佳广场东南门对面）从前咖啡
适合类型：家庭聚会,朋友聚会,随便吃吃
人均消费：30-50元
推荐菜式：各类素食、西方素食热狗
20、蜜汇---首家3D餐厅
坐落在中山七路富邦中心四楼的蜜汇，一走近，你的“哗哗”声可能脱口而出，好搞！怎么9条金龙鱼会从不同的角度从墙上“冲”出来，走近细看，哦，搞嘢啧！再走进餐厅，一抬头，哇！餐厅竟然如此大手笔，那让人流口水的意大利面条像滔滔潮水一样从碟里喷薄而出，汹涌澎湃，还有可爱的苹果、香蕉等水果一个个热情地“飞”出来迎客。
详细地址：荔湾区中山七路51号富邦中心3楼
适合类型：情侣约会,朋友聚会
人均消费：30-50元
推荐菜式：烟肉芝士烩意粉、雪球花生酱厚多士和扒类
佛山哪里有好吃的美食
你好，很高兴回答你这个问题。
粤菜博采中原美食和西餐之长，再吸收广东境内地方菜的优点，正如广州的文化，融汇古今，贯通中西，独具特色的广州饮食文化，并赢得了“食在广州”的美称。
下面就广州饮食习惯的几大特色之处——饮早茶、凉茶、煲汤。这些饮食习惯与广州的气候和人文息息相关，体现出岭南文化的别致与魅力。
一、饮早茶
饮早茶，广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，往往以“饮咗茶未”(意即“你喝茶了吗”)作为问候，可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶。广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。 以稻香酒家为例，早茶通常是清晨7时开市，晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。 而通常稻香里面大多坐着几十围台，大家交谈、分享，好不热闹。老广一般比较钟意去噶茶楼除了稻香，还有陶陶居、广州酒家这几间。
二、饮凉茶
凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州属亚热带季风海洋性气候，同时，广州人爱吃，会吃，有时吃的煎炸东西多了，难免会上火，于是饮凉茶也成了广州人常年的一个生活习惯。最著名的王老吉凉茶，历来为广州人所推崇。可以这样说，广州凉茶就是糅合了中医药理论的精华，即人与自然界的合一和谐，有“天人合一”的意味。
三、煲汤
广州菜中最有名的莫过于用各种药材煲出的“老火靓汤”。广州气候炎热而潮湿，出汗多是当地人的一种生理性适应。饮汤可以补充因出汗而丢失的水分，是一种好的饮食习惯。具有清火、排毒、滋补作用的汤如花生猪蹄汤、霸王花猪肚汤、白果南杏生鱼汤等，以家常的材料配以适合的药材，长时间熬制，便成为广东人每日必不可少的佳肴。真正的“靓汤”不能长时间熬制，还要把汤渣吃了，才会得到更多的营养。现在的广州人也慢慢地意识到这一点，开始调整煲汤的时间。
广州的饮食已是闻名全国乃至世界，在每年的美食文化节许多尝鲜者蜂拥而来，喝头啖汤，不愧是食在广州
2022主题餐厅名字大全主题餐厅的名字怎么取
走过繁华现代，走进熟悉的街道，这十家佛山老字号餐厅，每一家都有佛山老街坊的记忆中的老味道！深深眷念的老佛山味道，才是心中最幸福的味道。
1、天海酒家
难得一见的佛山古早味酒楼，当年盛极一时的三品楼、桃李园、英聚、新世界、冠南、英聚酒楼、趣味酒楼等都消失匿迹的情况下，天海还能屹立不倒，实属罕见。百年老字号，传统粤菜的味道，价格真的平到笑，而且不会因为价格低出品就没保证和分量少。店内古朴的装修，仿佛在述说着历史辉煌的往事，这里有佛山老街坊旧时的记忆。
人均：36元
地址：升平路66号
2、大可以(公正店)
大可以公正店是在佛山开的第一家店，真正意义上的本地老字号，开店十几年，仍保留着不少的传统口味，特别是油条（油炸鬼）与状元及第粥，简直是绝配！吸收了粥水的油条吃起来更香滑多汁，令人无法忘怀！
人均：13元
地址：公正路18号
3、应记面家(城门头路店)
店铺装修古色古香，招牌之一的蟹籽鲜虾云吞面，四粒大云吞，皮薄肉多，甚至可以看到里面的蟹籽。传统竹升面特有的碱水味，是不少佛山小伙伴儿时的回忆。
人均：18元
地址：汾江中路-城门头路01号
别名：唐翠园应记
4.、北香园饺子馆(锦华路店)
作为佛山的老字号饺子馆，北香园认了第二也没有谁敢认第一了。北香园最出名当属韭菜饺，皮薄馅足又大只，当然价格也要比其他地方的稍微贵一点。紫苏煎饺也是北香园的精品之一，油略多，但是香脆的口感让人根本停不下来。
人均：18元
地址：锦华路35号
营业时间：06:30-21:30 周一至周日
5、得心斋(升平路店)
佛山百年老字号，以扎蹄最出名，可堂食可外卖。以传统和创新手法做两种扎蹄不用点汁已经够味。佛山老味道，年轻人少有喜欢的，是佛山的经典怀旧食品之一。
人均：26元
地址：升平路富民路交口南行30米路东(忠记干货行隔壁)
6、黄但记老店·陈村粉食府
黄但记陈村粉食府已经有近80年的历史。1927年，顺德陈村人黄但创制出一种以薄、爽、滑、软为特色的米粉，声名鹊起，当地人称之“粉旦（但）”。此后，他们将粉送到外地，外地人以“陈村粉”名之。由于制作精细，陈村粉产量不高，一天只能产粉几百斤，因而显得格外“矜贵”，外地人不易享此口福。佛山百年老字号 “陈村黄但记”虽然陈村经济发展已经不可同日而语，但老镇却保留了很多上世纪80年代的风韵。沿着路一直向北来到一条河涌前，满眼芭蕉树和竹林，在桥这边就是老字号黄但记。而作为陈村粉发源老铺，黄但记改名为更有气势的“陈村粉食府”，店面四周用了五彩的满洲窗，店内装饰颇具有民国遗风，墙上的旧照片，大厅内的多宝格，处处展现出店主人的细心。
人均：45元
地址：陈村旧墟桥南路1、2号铺
7、君临餐厅
君临餐厅，位于燎原路辉记糖水旁，店面不大。店里的咕噜肉酸酸甜甜十分开胃，沙姜猪手也是很多人喜欢的，价格也很实在。君临餐厅吃一餐，可以让很多小伙伴找回老佛人的回忆
人均：38元
地址：燎原路辉记糖水旁
8、金城大酒店餐厅
金城是很多佛山小伙伴全家喝早茶的最佳去处，招牌菜顺德煎鱼嘴烹饪过程讲究，调味关键，入口滑爽香脆和有胶质味鲜的口感，绝对名不虚传。
人均：64元
地址：汾江中路125号金城大酒店内
9、粤荣美食广场
粤荣美食广场位于城区中心旺地，装修格调清雅明净， 据介绍海鲜是经营上川岛“野生海鲜”，应有尽有，品种齐全，天天由台山运到佛山。 该店的头啖汤，用矿泉水酿制，原煲直上，原汁原味，料足价廉，绝无味料。
人均：46元
地址：卫国路100号粤荣大厦3楼(大明星对面)
10、珠江大酒店
几十年的风雨珠江大酒店伴随着很多佛山人成长，这也是很多佛山人热衷来珠江的原因之一，尤其是逢年过节在这里绝对是吃饭都得靠关系才能预定到哦。标准的老派粤菜，用料讲究，份量充足，值得称赞！
人均：58元
地址：亲仁路1号珠江大酒店(市中医院对面
作为一个吃货，你是不是对美食情有独钟呢！你觉得还有哪些让你赞不绝口的佛山美食呢？欢迎告诉我们哦！
导读:餐厅是吃饭的地方，在选择吃的这一方面，顾客通常都是选择美味的餐厅，而对于新的餐厅，想要吸引顾客，那么就要从餐厅名字入手了。取一个富有吸引力的餐厅名字，才能让顾客印象深刻。那你知道2022主题餐厅名字大全有哪些吗?下面就来看看主题餐厅的名字怎么取吧! 餐厅名字2022主题餐厅名字大全
金岛饭店松辉饭店祥瑞饭店徽味园饭店皖里来饭店佳琪饭店鼎极饭店爱吧饭店蒋果饭店大浩饭店望乡饭店京龙饭店青松饭店新亚饭店胜辉饭店三倒拐海桥南一品香苑美味独特蜀香园川芙蓉知味观麻辣诱惑蜀留香护国寺孔府宴万龙洲俏江南福楼法华天大地莫斯科老成都圣华苑积香居丽景轩福来喜福星餐厅龙腾燕蜀都旋转老格蔸川菜小公牛巴蜀家宴唐人街天香耳片餐厅玉林高记少城春秋顺星苑正宗川菜桃源酒家东兴楼喜捞坊餐厅紫霞餐厅有间餐馆撮一顿聚福楼新滨铁板烧初花李奥纳多达芬奇餐厅东北虎手工饺子馆忘不了水饺东北大姐烧烤东北家乡菜张记东北菜东北一锅香脉舟东北风味店东北一家人饭店翠花农家菜馆二姐东北餐马丫东北风味店东北虎子手工水饺二姐饺子馆北大荒粗粮野菜饺子坊脉舟回香阁咱家面馆吉范尼斯滩万真的好海鲜农夫之家香格里拉怡咖啡帕兰朵名轩玫瑰罗盘餐厅星期五鹅和鸭起士林兰特伯爵莫劳龙玺马克西姆全聚德便宜坊利群九花山山里晶采轩谷屋落脚点下一站老地方唯爱一丁iflove潇潇私语主宰食运玫瑰食间回忆滋味梦幻星味自由自在小巷涧香语欣简点尚小餐茉莉餐厅聚点燕归来半生缘唇之恋味之恋飨遇蒙北饺子馆创问堂东北羊汤馆吉祥烧烤涮饺子王喜喜饺子馆林海雪原饭店冰城饺子馆齐天东北菜馆德龙酒家东北人家嫂子面东北风味快洁东北手工水饺阿虎关东水饺金福缘野生大鱼坊东北手工水饺迎晨东北菜金百万长安壹号鸭王白魁大鸭梨盆盆鲜圆明清福人居红湖莲春园啃壹锅鱼香湘乡湘巴佬生产队湘菜馆湘菜餐馆去别家餐馆飘湘人间香湘馆湘夜雨湘见恨晚湘天下湘水柔情湘聚楼湘江人家湘会人家湘色满园渔湘记湘缘湘浙汇乡里乡亲湘菜馆瓦家寨湘楚谣酒家咱家菜湘菜馆常湘汇珍湘食府红湘国湘水连天湘菜馆农家印象湘聚缘湘聚楼君爵湘都海鲜酒楼湘格格湘里妹湘味馆湘巴佬映湘红概念湘菜湘鄂情饭店湘约人家湘音湘情湘楚情缘湘泉土菜馆乡里乡情大本营湘江情湘辣湖南菜湘乐汇望湘园燕湘居菜馆潇湘坊湘鄂情缘食里湘风昨日依旧桥南一品香苑紫客居(苑)起士林转角七里香Enjoy(享乐吧)曼诗雅丽味都餐馆三分钟快餐店餐馆东道煮餐馆疯狂筷子餐馆嘉家乐餐馆超级厨客餐馆合盛餐馆回味餐馆吃饱饱餐馆鸿锦天餐馆食刻速递餐馆聚鲜餐馆快易点餐馆德惠餐馆美食之名餐馆百味食府餐馆好食多餐馆吃货餐馆米尚餐馆爱心一家餐馆老友客餐馆食吉客餐馆顺来餐馆及时雨餐馆快味道餐馆食得乐餐馆快到店里来餐馆风花雪月楼餐馆美味独特餐馆蜀香园餐馆香见恨晚餐馆月牙儿餐馆御膳缘餐馆香湘馆餐馆枣园居餐馆春长在餐馆起名餐馆双源汇餐馆麻香婆餐馆老格蔸川菜餐馆麻辣诱惑餐馆味格林餐馆鱼湘餐馆品品味吧餐馆中信大餐馆食香阁餐馆丽景轩餐馆龙腾燕餐馆聚龙花园餐馆家常园餐馆仙炙轩餐馆板尚丁丁餐馆谭氏官府菜东北酱骨头大东北翠花香龙江饭店翠花饺子王新东北大旺厨东北粗菜馆刘老根菜馆哈尔滨饺子店鑫天源酒楼刚哥东北菜馆东北咱家菜福运来东北菜馆鑫天源酒楼刚哥东北菜馆东北咱家菜福运来东北菜馆乡土情深餐厅快又多餐厅夏日和味浓情口福斋西苑餐厅孔乙己酒店兰苑厅孔府宴西线孔府宴客来安家常菜胃享乐餐厅凯悦酒家威尔斯凯旋门王府井酒家凯伦餐厅万龙洲君悦苑君悦餐厅头啖汤美食酒家聚仙楼饭庄通豪餐厅聚龙花园源昌餐厅天香耳片餐厅聚丰园餐厅天都餐厅居里夫人餐厅陶陶居酒家静颐洲上海餐厅唐荔园 餐厅名字 经典品味唐百金狮大饭馆台北驿站金麟餐厅松风轩金海湾餐厅四季如春吉顺餐厅四海一家皇宫餐厅顺星苑华心餐厅水晶宫餐厅华天大地双源汇餐厅华人世界蜀香园华富宫大餐厅蜀留香华帝食香阁花园餐厅食全食美护国寺食客来鸿起顺餐厅实惠坚好再来少城春秋好享莱三仟优好口福餐厅三倒拐海广州酒家瑞英餐厅古南都餐厅人街给力餐厅全聚德富都餐厅情缘吧(Bar)福楼法俏江南福楼法大拇指福华餐厅达人餐厅芙蓉餐厅春长在逢缘餐厅川芙蓉沸腾鱼乡厨房制造饭跑跑快餐晨光餐厅法兰西舍便宜坊鹅和鸭煲煲好香他她邦克餐厅哆啦咪半岛快餐豆瓣餐厅爱挑食蒂雷瑟斯帝伯仕no.私家菜岛城一汤cool时刻福来喜餐馆知味观餐馆大发财餐馆真的好海鲜餐馆玫味坊餐馆竹辉餐厅普客派中信餐厅平常人家中来顺胖三餐厅中发源餐厅泮溪酒家知味观盘餐市正宗川菜原野人美奇餐厅玉林高记美京酒家诱味bar每日鲜小厨有间餐厅满鑫轩有间餐馆玛琅屋餐厅有家餐厅马妮尔女士永元德海鲜马克西姆迎曦餐厅麻香婆银河大酒店麻辣诱惑溢香居绿洲国际意夕绿色天食餐厅莫斯科珍味馆莫劳龙玺兆龙餐厅莫劳龙玺长虹餐厅明圆餐厅悦来餐厅美味独特洞庭湖甲鱼食府湘香人家三湘渔府沸腾久久顺福华花家怡园东松饭店皖和饭店博达饭店国兰饭店泰鼎饭店贝香饭店博友饭店隆运饭店庐丰饭店湘集湘轩湘里湘亲湘之缘湘里人家湘正府川湘风味馆光头湘菜馆忆香源龙庆农家忆梦龙门阵酒店宜兰餐厅流光映画寻梦园松涛居饭店日日鲜饭店和景饭店美味村饭店水云间饭店鸿记饭店新宫岭饭店君缘饭店马良饭店吃货湾韩式饭店小城大餐饭店松树林海鲜饭店小榄人家饭店朝天门老灶饭店飞叶饭店金上濠饭店岭南人家饭店江畔明厨饭店肥羊宴饭店福香园东北馆古香斋翠花东北特色菜馆北国红村特色菜馆炖香园东北人龙江家园龙江菜馆东北菜红灯笼湖南土菜馆湘味源土菜馆湘彬食府湘鱼馆湘辣锅湘香管老湘好刘家锅酒楼幸福小馆林荫大道星期五利群星期五丽湖餐厅信苑餐厅丽豪餐厅新特优餐厅乐悦坊happyhome新世纪情侣乐年华餐厅欣兴旮旯饭庄乐呵呵餐厅歇心驿站老城大和菜馆小贝壳伯爵夫人向群餐厅兰特伯爵香舍榭儿来伊点餐厅香喷喷来仕登香格丽舍昆仑餐厅东北一家人鲁味居小巷酒家灶台鱼北方饺子馆普膳坊酒店嬉湘记江南公社人民公社背篓人家湘土人家忘不了湘菜馆家家尝湘菜颐福源饭店天香耳片餐馆九州餐馆餐馆湘聚缘餐馆千客餐馆粥公粥婆餐馆蕉树餐馆大城小橱餐馆许留山餐馆四海餐厅餐馆鱼乐餐厅花乐餐厅大海碗餐厅码头对面餐厅杯莫停餐厅粗茶淡饭餐厅好来屋餐厅龙门阵餐厅勺搁哪了餐厅一品鲜餐厅醉江月餐厅海婆婆餐厅金鼎轩餐厅小螺号餐厅海平面餐厅和蟹餐厅食悦阁餐厅九毛九餐厅醉京湘餐厅食家庄餐厅盘中餐餐厅锦官驿餐厅碗里优餐厅鲜客餐厅饭怕鱼餐厅饭米粒儿餐厅老厨房餐厅浪淘沙餐厅醉翁厅餐厅湘村馆餐厅韦小煲饭店达兴饭店湘聚楼饭店富贵居饭店煲青天饭店奥森饭店桂公府饭店铁膳坊饭店韩上楼饭店韵凤堂饭店佰思雅饭店川福楼饭店爱莱客饭店渝满堂饭店大铭饭店聚英楼饭店昂渤饭店湘妃宫饭店月满楼饭店畅然居饭店渔村饭店筷滋乐饭店舞味轩饭店韩阳格饭店金陵轩饭店食全食美饭店悦莱鲜饭店恒祥居饭店好来屋饭店米香居饭店豆花鱼饭店华风饭店醉翁楼饭店顺德记饭店喜滋来饭店金鼎轩饭店味湘园饭店森隆饭庄饭店东华漓泉饭店绿色天食饭店彼岸花饭店香湘馆饭店 餐厅名字 主题餐厅的名字怎么取 1.藏盛轩餐厅 2.醉京湘餐厅 3.土财主餐厅 4.香约香拌餐厅 5.佳肴道府餐厅 6.优品味餐厅 7.食尚庄园餐厅 8.福华餐厅 9.金海湾餐厅 10.芙蓉餐厅 11.水晶宫餐厅 12.金麟餐厅 13.万达餐厅 14.通豪餐厅 15.聚丰园餐厅 16.凯伦餐厅 17.百味堂餐厅 18.金领餐厅 19.万龙洲餐厅 20.鼎鼎香餐厅 21.尝香思餐厅 22.五福餐厅 23.晓东餐厅 24.康德餐厅 25.望湘园餐厅 26.红樽坊餐厅 27.海宁餐厅 28.小公牛餐厅 29.赛百味餐厅 30.绿莎餐厅 31.宏斯堡餐厅 32.永得利餐厅 33.喜日餐厅 34.铭龙餐厅 35.香见恨晚餐厅 36.潇湘风情餐厅 37.鸿皓餐厅 38.川乐汇餐厅 39.纳伦餐厅 40.唐人街餐厅 41.雅帝餐厅 42.仙炙轩餐厅 43.食芬好餐厅 44.享再来餐厅 45.红杉居餐厅 46.尝来尝往餐厅 47.饭管饱餐厅 48.湘野食府餐厅 49.财源美餐厅 50.吉事利餐厅 51.壹佰餐厅 52.尝香思餐厅 53.香湘馆餐厅 54.五福餐厅 55.晓东餐厅 56.康德餐厅 57.望湘园餐厅 58.红樽坊餐厅 59.海宁餐厅 60.小公牛餐厅
