玉米面糊糊做法步骤: 玉米面糊糊 材料:玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量 做法:玉米面对入凉水,搅开至没有疙瘩。倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花倒入锅中,出锅前撒一点儿葱花即可。
怎么煮玉米糊才不会起团?
1 玉米粥怎么做好喝 玉米粒粥
材料:玉米一根,大米50克。
做法:
1、将大米洗净;玉米洗净,剥出玉米粒备用。
2、将玉米粒和大米放入锅中,倒入适量清水。
3、开大火煮沸,然后转小火慢熬,直至粥变黏稠后关火。
4、焖几分钟,盛出食用即可。
玉米面粥材料:玉米面、红薯、清水。
做法:
1、取约20克玉米面放入碗中,加入适量凉水调成糊状。
2、红薯洗净,去皮,切成小块备用。
3、锅中加入三碗凉水,放入红薯块,开大火煮沸。
4、然后倒入玉米糊搅匀,边煮边搅拌。
5、待其再次煮沸后,再煮2-3分钟即可关火。
2 玉米粥为什么结块一般情况下,如果直接用玉米粒煮粥的话不会出现结块的现象,用玉米粉熬粥才有可能会出现这种情况,因为玉米面的淀粉含量比较高,若是直接将玉米面倒入水中煮粥,淀粉受热不均就可能会出现明显的疙瘩或块状物,所以若是用玉米粉煮粥的话,建议先用凉水将玉米粉调匀,再倒入锅中煮粥,并不断搅拌,这样可以避免此类情况的发生。
3 玉米粥煮多久能熟15-30分钟不等。
玉米粒的质地相对比较软,所以会比其他米类粥品更容易煮熟,煮玉米粥所需要的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关,如:玉米粉煮粥比玉米粒煮粥的时间会要短,用高压锅比普通砂锅煮会更快,一般情况下,玉米粒放入砂锅中煮粥大约需要20-30分钟左右,若是用玉米粉煮粥,可能只需要15分钟左右,具体可以通过粥的状态来判断,待玉米粥煮至黏稠后则多表示已经煮熟。
4 熬玉米粥放小苏打好吗一般不建议放小苏打。
小苏打也叫做碳酸氢钠,是一种常见的食用碱,很多人在熬玉米粥的时候放一点小苏打是因为它可以让粥变得更加黏稠,口感更香甜,但是从营养角度来考虑,一般是不建议在玉米粥中加入小苏打的,因为它会破坏粥中的维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等营养成分,还会破坏蛋白质的分子结构,让蛋白质不容易被人体所消化吸收,从而会降低玉米粥的营养价值。
哪些粥是养胃的,肠胃不好的人应该喝什么粥,提供下做法
准备材料:红薯一个、玉米面1大勺、清水适量
制作步骤:
1、红薯洗净,去皮
2、切成小块备用
3、锅里放入适量水清水
4、放入红薯块,大火烧开,转中火煮至红薯变软?
5、玉米面一大勺
6、一勺玉米面放入大碗中加入适量的清水活成稀糊
7、倒入锅中用勺子搅拌均匀
8、红薯玉米糊即可食用
红薯玉米粥的做法有哪些?
哪些粥是养胃的 玉米面红薯粥 做法:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。 梨子粥 做法:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。 栗子粥 做法:栗子50克、粳米100克,加水同煮成粥。 芝麻粥 做法:芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟并研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。 胡萝卜粥 做法:将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。 菊花粥 做法:菊花60克、粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。 大枣银耳羹 做法:银耳泡发,加入大枣10枚,加入适量水煮一二个小时,然后调入白糖或冰糖食用。 红枣粥 红枣10~15枚与粳米100g同煮。此粥香甜可口,且可治疗体弱,病后体虚,气血两亏,营养不良,脾胃虚弱,贫血等。并有保护肝脏的作用。 芹菜粥 芹菜连根120g,洗净切碎,同粳米100g煮粥,早晚餐服食。芹菜有凉肝清热、降低血压、醒脑安神、润肺止咳的功效,常吃芹菜粥对高血压、血管硬化、神经衰弱等症有辅助治疗作用。 木耳粥 白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天,粳米100g,红枣3~5枚煮沸后,加木耳和适量冰糖同煮。木耳粥有润肺生津、益气止血和健脑强心的作用。 八宝粥 粳米100g,赤小豆50g,板栗10枚,核桃仁5枚,莲子去心lOg,百合10g,山药50g(切块),白木耳、黑木耳各3g,加红枣15g同煮。常喝可补肾温脾胃,养肝助消化,清心长寿,替代补药,有益健康。 甜浆粥 新鲜豆浆适量,同粳米100g煮粥,粥成后,加入冰糖少许再煮片刻即可。可作早点食用。黄豆中所含的蛋白质对人体胆固醇有特殊作用,有降低血清胆固醇的功效。 枸杞粥 枸杞50g,粳米100g,同煮成粥。枸杞具有滋补肝肾,润肺止咳,养肝明目的作用,尤其适宜于老年人服食。枸杞粥还有较明显的护肝作用。 胡桃粥 胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。胡桃肉具有益’肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。 淮山粥 猪腰1对切细,淮山30g,益智仁15g(布包),糯米100g。具有补肾壮阳的功能,适用于肾虚腰痛、脚软无力、夜多小便、耳鸣等症。 胡椒粥 甘松6g,白胡椒粉3g,生姜5片,粳米100g。先煎甘松,去渣取汁。再将粳米煮粥,拌入白胡椒粉。具有行气止痛,暖胃健胃的效能。适用于胃痛冬季发作,嗳气吐清水者。 参苠粥 党参30g(或人参5g),黄芪30g,生姜3片,大枣10枚,粳米100g。具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。 白果粥 猪肺250g,白果12枚,薏苡仁50g,粳米100g,山萸肉6g(去核)。具益肺化痰止咳的效能。可治疗慢性咳嗽,或稍受凉即咳嗽者。 芝麻粥 黑芝麻适量,淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。 菊花粥 大米100g,如常法煮粥,待粥将煮好时,加入15g菊花末,再煮至熟烂即可。此粥性味甘苦,具有清肝火、散风热、降血压、明目、解毒之功效。 绿豆粥 先将绿豆洗净,置锅内加水煮开花,加入其1/3量的大米同煮至熟烂即可。常食此粥,具有解热毒、止烦渴、消水肿的功效。 龙眼粥 龙眼肉30g,粳米100g,同煮作粥。龙眼又称桂圆,具有大补气血、养心安神的作用,人们常将其作为冬令进补佳品,用以补虚疗损。 鸡汤粥 鸡汤适量,大米150g,煮粥至熟烂。此粥对气血双亏,营养不良,久病虚弱,产后缺奶者都具有良好作用。 牛奶粥 大米100g淘洗干净,人锅加水按常法煮粥,当米将煮烂时,倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质及多种维生素与矿物质,与米做粥同食具有特殊的奶香。 胡萝卜粥 新鲜胡萝卜120g,切碎与粳米同煮,早晚服食。胡萝卜中含有一种叫琥珀酸钾盐的降低血压的有效成份,因此,常食此粥,不仅对高血压者有效,对糖尿病也有防治作用。 狗肉粥 狗肉250g,粳米450g,生姜适量。将狗肉洗净,切成小块,与粳米、生姜同煮为粥,分次服下。对年老体弱、阳气不足、遗精、、阳痿、营养不良、畏寒肢冷者均具有滋补和治疗作用。 羊肉粥 羊肉500g,黄芪15g,人参15g,白茯苓15g,枣3枚,粳米适量,煮成羊肉粥。用来治疗元气不足,气血两虚。腰膝酸软,脾胃虚寒等症,而且具有益气补虚,温中暖下,强壮筋骨,开胃健脾的功效。
红薯玉米面羹的做法有哪些?
前言
这粥是几十年前贫苦人家用来糊口的野菜粥改良的,没有买到野菜所以用了菜心,红薯有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,早上来一碗是不错的选择
材料
主料:红薯1个、玉米粉1把;
辅料:盐适量、青菜几根、枸杞适量
红薯玉米粥
1
红薯切丁备用
2
青菜切丁备用
3
玉米粉一把备用
4
一碗凉开水备用
5
将玉米面倒入凉开水中搅拌均匀
6
电饭锅中放入适量水烧开
7
放入红薯煮熟
8
红薯煮熟后将玉米汁放入锅中搅拌均匀
9
放入青菜
10
加入适量盐调味
11
最后盛入碗中加几粒枸杞点缀
小贴士
吃红薯可以阻止糖类变成多余的脂肪哦,还可以减肥健美,喜欢多吃点吧
每天吃什么可以瘦身减肥?
前言
这个季节红薯很新鲜,也很便宜,经常买上几个拿来做粥或者玉米羹。今天将红薯与玉米面搭配在一起,做了这份红薯玉米面羹,红薯香甜,老少皆宜哦!
材料
主料:红薯200g、玉米面40g;
辅料:清水适量
红薯玉米面羹
1
玉米面用水调开
2
红薯去皮、切丁
3
倒入砂锅
4
添适量清水
5
煮至熟烂
6
倒入玉米面糊
7
煮至玉米面熟透即可
8
出锅
小贴士
玉米面不能直接倒入锅中,要先用水调开。
玉米和红薯能一起吃吗
一日三餐对于我们是十分重要的,而饮食方式将直接影响到身形和健康状况,这点时间久了就会表现的尤为明显。实际上对于想要减肥的小伙伴平时不妨通过调节饮食的方式来改善体重状况。那么每天吃什么可以瘦身减肥?每日三餐吃什么能减肥?
1、吃什么可以瘦身
1、早餐:玉米面红薯粥
材料:玉米面、红薯
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
功效:玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果。
2、午餐:豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法:起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
功效:豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。芹菜有着淡淡的清香味道,能够消肿解毒便秘问题,预防毒素堆积。而且芹菜中还含有大量的维生素A、维生素C、胡萝卜素以及各种微量元素,可以有效的提高人体的新陈代谢水平,起到减肥的效果。
3、晚餐:白萝卜蔬菜汤
材料:白萝卜一个,大概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱花少许,盐少许。
做法:把白萝卜去皮洗净,切成小块,把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块状,先用开水把甜玉米煮到半熟;用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,煮到变色以后再加入白萝卜,再煮上15分钟大概就可以了,盛出来的时候调入一点盐,撒上一点葱花就可以了。
四个美味食谱能轻松帮你减肥
1、黄瓜鸡蛋紫菜汤
材料:黄瓜1条、姜1片、紫菜一包、蛋2个,油盐、淀粉适量。
做法:黄瓜和姜洗干净切片。锅里加入清水,放入姜片,用大火煮开。煮开后加入撕开的紫菜,将黄瓜片放进去。用淀粉加水勾芡,加入打散的鸡蛋,将鸡蛋加入到锅里,煮熟后加入盐和香油。
功效:黄瓜含有抑制糖类转化为脂肪的功效,可以帮助减肥。
2、冻豆腐木耳酸汤
材料:豆腐一大块、木耳适量、番茄3个,海鲜粉适量。
做法:豆腐解冻,控去水分用刀切成小块,木耳和番茄洗干净,切好。锅里加入清水,加入海鲜粉调味,再放入番茄。煮开后加入冻豆腐和木耳,用中火煮开,然后再加香油即可。
功效:木耳含有胶质,能够将身体内的废物吸附掉,并且带出体外,给肠道进行一次清洁,排毒减肥的作用非常强,番茄酸酸甜甜是夏季减肥食谱里首推的食材。
3、醋拌圆白菜
材料:圆白菜500克、盐、醋、高汤。
做法:首先把圆白菜放进盘子里,往里面加盐,然后用热水过一遍。取出圆白菜,并控干水,再用刀将它们切成块状,放进瓶子里。往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤,再加入半勺盐,均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉,再放进有圆白菜的瓶子中,盖上盖子放置一天。
4、苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
2、美容瘦身的运动
打乒乓球:对抗颈纹
颈部的皱纹是怎么产生的?很多时候,是因为我们久坐在电脑前,保持头向下看姿势几小时不变,脖子上难免会“烙下”深深的痕迹。而像乒乓球这样的运动,让头部随着球的来往而不停转动,在这样的运动中,颈部的运动频率非常高,得到了极大地锻炼,就像是做了按摩一般。同样,常打打羽毛球、网球也会有一样的功效。
做瑜伽:排毒祛斑
瑜伽是所有的运动中,排毒效果最好的。由于这时皮肤处在完全放松的状态,所以细胞生长和自我修复效率最高,细胞分裂速度要比平时快8倍左右。
紧张的神经得到了放松,全身的体液循环加速了,更有利于身体毒素的排出,而毒素地排出最有利于去斑和痘痘的消除。同时,瑜伽还可以令皮肤内层的水分更加充足,从而缓解肌肤的干燥现象,令肌肤更加水嫩。
仰卧起坐:消除浮肿
早上起来的时候,常常会发现眼睛的种种问题好像在一夜之间全冒出来了。这是因为身体血液循环受到了阻碍,导致这部分皮肤没法得到足够的氧气来进行自我修复。
而仰卧起坐可以收缩运动腹肌,连带内脏一起运动,从而促进新陈代谢,加速身体中体液循环,连续做上那么几周,黑眼圈和脸部浮肿的状况都可以得到缓解。
游泳:减缓松弛
游泳时当皮肤接触冷水时,毛细血管先收缩后舒张,这时皮肤的血流量就会增大,从而改善皮肤血液循环功能。同时,游泳时水流和波浪对全身皮肤的摩擦和拍打就像给肌肤做按摩一样,能够有效减缓皮肤的松弛和老化。
快走:提亮肤色
快走可以促使大脑分泌内啡肽,这是一种俗称“愉快素”的物质,能使身体的各种节律处于和谐状态,肌肤状况也能达到平衡,肤色自然也会变红润。
唱歌吹口哨:减少皱纹
经常唱歌也能美容,原因是唱歌能促进面部肌肉运动,改善血液循环,提高肌肤细胞的代谢活动。吹口哨也可使面部肌肉充分运动,除有减少脸部皮肤皱纹的美容功效外,还能使脉搏减缓,血压降低。
另外,据美国洛杉矾面神经医学中心主任福克斯博士的临床试验正实:每天咀嚼口香糖15一20分钟的女性,几个星期后面部皱纹开始减少,面色也更红润。
运动美容注意事项
虽然运动有助于美容,但运动前后和运动过程中有一些护肤相关事项一定要注意,认真做好以下这些,你才能从运动中获得美容效益。
1.运动前卸妆清洁:运动时应尽量保持素颜,这样不仅是为了避免运动出汗导致花妆,也是为了保护皮肤免受伤害。要知道,运动时毛孔会张开从而帮助人体排汗散热,而这时化妆品加上汗水油脂会堵塞毛孔,继而引发炎症敏感,对皮肤大为不利。
2.扎起长发:运动时最好把长发扎起,并把刘海也夹起来,以免汗水将头皮屑及灰尘沿头发流到脸上,成为敏感和发炎的祸首。如果是在户外运动,应戴上运动帽进行防护。
3.户外运动做好防晒:户外运动时,除了在面部和身体涂抹防晒指数在SPF30以上的防晒霜,不要忘记身体细节部位,像膝盖、手肘、脚趾、颈部这些细节部位也别忘记。
红薯粥可以放盐吗?
玉米和红薯能一起吃,下面是具体做法:
准备材料:红薯300克,玉米粒100克,糯米粉适量
1、红薯切片状蒸熟备用。
2、蒸好的红薯捣成泥备用。
3、在红薯泥中加入糯米粉和玉米粒拌匀。
4、分成一个个小剂子揉圆。
5、做好的小剂子下油锅中小火炸成金**即可捞出。
6、红薯玉米球捞出后就可以趁热享用了。
可以,以下是具体做法。
主料:红薯1个、玉米粉1把
辅料:盐适量、青菜几根、枸杞适量
步骤:
1.红薯切丁备用
2.青菜切丁备用
3.玉米粉一把备用
4.一碗凉开水备用
5.将玉米面倒入凉开水中搅拌均匀
6.电饭锅中放入适量水烧开
7.放入红薯煮熟
8.红薯煮熟后将玉米汁放入锅中搅拌均匀
9.放入青菜
10.加入适量盐调味
11.最后盛入碗中加几粒枸杞点缀