石榴这东西好吃，但是吃的方法太难了，剥开也不好弄，那石榴到底要怎么吃呢？吃石榴的技巧有哪些呢？下面我们来详细介绍下！
石榴要怎么吃 第一种
食材：石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片
做法：1)备好食材：石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。2)将石榴籽剥出来。3)放入食品搅拌机内打碎。4)过滤出石榴汁水。5)倒回到搅拌机内，并将梨切成小块也放进搅拌机内。6)倒入酸奶。7)放入两片冻香蕉。注：冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。8)启动机器，搅拌均匀即可享
第二种
食材：石榴500g、橘子400g、蜂蜜适量
做法：1)把石榴扒好2)橘子掰成瓣，挤成汁3)挤石榴汁4)石榴汁加入蜂蜜5)放在冰盒，放入冰箱冷冻6)或者放入冰棒盒里，做成冰棒
第三种
食材：绿茶5g、干银耳10g、石榴1个、干莲子30g、冰糖适量做法：1)银耳、莲子泡开2)石榴去皮，取出石榴籽3)放入料理机中打成汁4)过滤出石榴汁5)将绿茶包放人锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶6)放人银耳7)加盖煮开8)放入莲子，煮到银耳、莲子软烂9)出锅时，放入石榴汁、冰糖即可
吃石榴技巧
在很多人眼中，剥石榴是一件麻烦事。用刀从中间切开，容易弄得石榴汁到处都是；用手剥，又弄得手指发黄，很难洗掉。试试下面图中的方法吧，再也不用担心吃不到完整的石榴粒了。
1.在石榴的顶部横切一刀，注意不要切到果肉。
2.用刀顺着石榴每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。
3.划断白膜后，石榴就会沿着切好的形状微微“盛开”。
4.顺着切口轻轻一掰，石榴就如同切开的西瓜一样散开，很容易就能取出石榴籽。
石榴怎么吃？石榴的吃法大全
石榴的正确吃法推荐：直接食用、石榴汁、石榴酒、石榴冰淇淋、石榴糕点。
1、直接食用：这是石榴最简单、最直接的吃法。将石榴洗净后，用手轻轻掰开，取出石榴籽，然后将籽放入口中，轻轻咀嚼即可。石榴籽富含水分，口感鲜美，具有独特的酸甜味。
2、石榴汁：将石榴洗净后，取出石榴籽，放入果汁机中，加入适量的清水，搅打成汁。石榴汁口感鲜美，营养丰富，是一款非常健康的饮品。
3、石榴酒：将石榴洗净后，取出石榴籽，放入酒坛中，加入适量的白酒，密封浸泡。石榴酒具有独特的果香，口感醇厚，是一款非常受欢迎的果酒。
4、石榴冰淇淋：将石榴洗净后，取出石榴籽，放入冰淇淋机中，制成冰淇淋。石榴冰淇淋口感独特，既有水果的清新，又有奶制品的香滑，非常美味。
5、石榴糕点：将石榴洗净后，取出石榴籽，与面粉、糖等食材混合，制成糕点。石榴糕点口感丰富，既有石榴的酸甜味，又有糕点的绵密口感，非常美味。
石榴作为秋季很受大家欢迎的水果之一，它的吃法也可以是多种多样的。比如最简单直接的生吃，还可以榨汁或者做成果酱，那么我们一起来来看看具体的吃法吧~
石榴怎么吃
石榴有多种吃法，可以直接剥开生吃，也可以榨成石榴汁，或者和苹果香蕉等一起制作果汁，另外，也可以石榴为食材，制作石榴蛋糕、石榴果酱等。
1、生吃石榴
如果直接吃石榴，需要巧妙的将石榴剥出来，否则一颗颗的吃会比较费力。可以绕着石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)划一个正方形的口子，把皮划透即可，然后从正方形的四个接口处用小刀向下划到底，把中间的正方形部分掰开，再按照后来划的印子一掰，这样石榴籽不会弄破，石榴的汁液也不会流的到处都是。然后将所有的石榴装到盘子里，来食用。
2、鲜榨石榴汁
将石榴剥开，取出果粒，将石榴果粒到如榨汁机中，倒入一定量的蜂蜜和凉开水，搅拌成汁即可。
喝之前需要过滤。
食材：石榴1个;苹果1个;柠檬1/3个;蜂蜜适量;凉开水200毫升;
1、石榴洗净，取出果粒。
2、苹果洗净，去皮切成小丁。
3、把石榴果粒和苹果倒入料理机内。
4、挤入柠檬汁。
5、加入200毫升凉开水。
6、调入少许蜂蜜。
7、搅拌成汁即可。
小贴士：
1、此果汁较甜，蜂蜜也可不加，依据个人喜好。
2、此果汁需要过滤后饮用。
二、石榴虾
原料：虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克
做法：
1、 将鸡蛋清放入碗中，加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;
2、 将炒勺放在小火上，用熟猪油分次抹匀，加入蛋糊，摊成直径8厘米的蛋皮约16张;
3、 将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状，同放入碗中，加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅，均匀放在16张蛋皮上，包成石榴形状，放入抹有熟猪油的盘中;
4、 将虾仁加红曲水拌匀，分放在石榴口中，上笼用中火蒸约5分钟至熟，取出;
5、 在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后，放入另一盘中即成。
三、石榴凤橘果酱
原料：凤梨 300公克 ，橘子 300公克 ，红石榴糖浆 100cc ，麦芽糖 150公克 ，细砂糖 80公克 ，柠檬 1个
做法：
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。
3、将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
石榴能多吃吗
不能。
石榴中含有丰富的维生素C、大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，适量食用具有抗癌、美容养颜、止血收敛、抗心血管疾病等功效，但过量吃石榴就可能反而给身体带来上火、便秘、拉肚子等副作用。
石榴的功效与作用
石榴的功效与作用有那些呢，石榴是可以治疗治香港脚，所谓香港脚，即每年梅雨季节，手掌、脚掌的皮会脱落，被称为香港手、香港脚。在温水中加入几滴石榴浓缩液，浸泡手掌、脚掌5分钟，一天两次，实行两天，会使手掌、脚掌变好，会起到令人难以置信的效果。
期待能够预防艾滋病，据说石榴能够有效地预防艾滋病。英国的研究者们做了某项实验，发现石榴精能在几分钟内杀数十亿病毒。研究者们认为：为了预防艾滋病，应该将石榴精抹在保险套上，他们正与制药公司携手开发，相信在几年内，含有石榴精的保险套就会出现在市面上。
石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
