多层香葱鸡蛋饼怎么做，保证饼不干不硬，柔软又多层呢？
经常看我早饭日记的朋友都知道，我们家早饭饭桌上最常见正餐便是鸡蛋灌饼。没有错，每星期1~2次吧，时间久了不要吃，就一定会想。我做的鸡蛋灌饼不干不够硬，尤其绵软，还有一点劲道。撕掉能够看见里边层级越来越多了，一层层撕着吃很成瘾。并且鸡蛋灌饼营养全面，早餐吃最好了。
作法都是比较简单，每一个留意关键点我还写上上面的制作步骤里了，自己喜欢的亲继续往下看吧。做饼留意这4点，确保做出的饼不干不够硬，绵软又双层，好香！双层小香葱鸡蛋灌饼食物普通面粉/生鸡蛋/小香葱/盐
第一步洗脸盆内倒进300克小麦面粉，添加1勺子盐提高筋性。随后少量多餐地添加170mL的温开水，拿筷子拌和成面絮状物，然后再淋入15mL植物油，给油能使面团更软。
第二步着手搓成表面光洁的面团，之后在面团上再刷一层油，盖紧保鲜袋，醒发最少1小时。我欢迎来到夜里和的面，放冰箱冷藏一夜，第二天早上用。
第三步早晨起来，直接把面团从冰柜取出来，不要揉，把面团分为尺寸均匀3个面团。随后制油酥：空碗内添加小麦面粉、花椒面、盐，倒进烧开的油，把小麦面粉拌和成粘稠，那样油酥就做好了。把面团擀成长方形的面饼，在面饼上均匀地抹上油酥。
第四步把面饼折起来，然后把面饼变长，从一端卷起来。那样卷，做出的饼层级更有趣。把卷好一点的面团挤扁，然后把剩余的2个面团也用同样的方式做好，然后让面团松驰5min。把松驰好一点的面团擀成厚3mm左右煎饼，擀饼的时候也可以发觉，松驰好一点的面团在擀的时候特别好
电饼铛或是炒菜锅烧开，把饼放入锅内，盖上锅盖。空碗内打进生鸡蛋，添加小香葱碎，拌匀。待饼烙至定形，在饼的两面都刷过小香葱蛋液。烙至生鸡蛋烂熟，双面金**就可以出锅了。烙好一点的饼特别绵软，能够撕着吃，还可以切成块。
尝试着摊鸡蛋饼和做葱油千层饼，结果很硬，哪里不对了呢？
饺子粉是高筋粉有韧性，可以做葱油饼，和面时要用开水，这样和出来的面团韧性差一点。
自发面粉：面粉里面已经加了酵母，加适量温水（30度以下）合成面团就能发酵的面粉。
如果你喜欢吃发酵类的食品，自发粉也可以做葱油饼——（注意和面的水温）。
什么食物是很好的一种早餐, 葱香味浓郁口感酥脆呢？
1.鸡蛋饼的面糊稠,
用勺子舀起来往下倒的时候应该稀稀地流下来就行，
流束比筷子粗点就行了；
2.做千层饼用温水和面，
和得软一些（多放点水就可以），
整个擀一张大饼，
在上面抹油，
抹油方法：
倒在擀开的饼上（倒半侧），
拎起没油的那半边到另外一面沾油（就是对折），
均匀粘好油后（如果费劲用小勺抹也可以）放葱花盐。
然后卷成一卷在切成小剂子，
这时候剂子两端是开放的油会流出来，
用捏包子的方法把最外层边捏到一起（两侧都这样捏）然后立起来按扁成圆形，
这时粘干面擀薄下锅烙就可以（锅里先放少许油，掌握好火候）。
记得饼有气泡涨起的时候翻过来烙另外一边，
烙差不多的时候整个饼会膨胀成类似圆球形，
这个时候就可以出锅了。
如果想更酥点就小火烘一会儿。
烙饼的时候不要老是翻来翻去，
这样饼会越烙越瓷实（就是硬）。
营养丰富又省时间的早餐有什么呢？推荐什么？
湖南有一个特色小吃叫葱油粑粑，这个小吃葱香味儿还是比较浓郁，对于那些喜欢吃葱的人来说绝对是一个福音，就算是不喜欢葱的，也完全能够接受这个葱油粑粑，因为它主要还是用米浆做成的，所以吃起来酥脆可口。今天我们就一起来看看这个特色小吃是怎么做的，让你足不出户也能够感受到湖南的特色小吃，而且这个葱油粑粑的做法特别的简单，做起来也一点都不费力。
因为我们的这个葱油粑粑主要就是由米浆做成的，所以这里我们需要准备一些大米，这里我准备了大概300克的大米，这些大米需要提前泡上，最少要四五个小时以上。这些大米泡完水之后，我们清洗一下控干水分，放在一个干净的盆里面。除了这些生大米之外，我们还要准备大概100克的熟大米，就是需要将大米蒸熟取出来其中的100克，这里也可以用剩下来的大米饭，还能避免浪费。
大家添加熟大米的目地，是为了提高一下粘米粉的黏稠度，那样打出来的粘米粉比较容易定形变成葱油粑粑。现在我们把这种泡好的稻米和熟大米全部都放进破壁养生机里边，这个时候还需要再添加大约300mL的冷水，这种冷水对这种稻米而言正好。现在就能够逐渐搅打了，把他们弄成粘米粉就可以了。这儿不用把他们打的十分的细致，由于毕竟是稻米，因此有一些凹凸感得话口味会更快一点。
做好的米浆放入一个干净整洁的盆里边，我们应该让这种粘米粉发醇一下，因此要添加两克的酵母菌，拌匀，让这种酵母菌均匀的结合在稻米浆里边。能直接盖紧保鲜袋，让它发醇几十分钟就能够。大家等待粘米粉发醇的时间里，可以来提前准备一些葱段。人们做这一葱油粑粑不用使用葱根段，只需使用葱叶就可以了。拿出来大家觉得适当的葱叶，把这些所有切割成葱段，尺寸要合适。
粘米粉发醇好以后，我们一起来调一下味道，最先必须添加一勺盐，也要再添加一些味精来提味，适当的添加小勺的苏打，现在就可以把大家切完的葱段全部都装进去啦。咱们把这种全部都拌匀，让葱段均匀的遍布在粘米粉的每一个角落。为了能让它吃起来更光亮，还要再往里淋入大约20克的植物油。现在做葱油粑粑必须的粘米粉就已所有做好准备，下面我们要做的便是炸掉。
这儿必须使用做葱油粑粑专业的磨具，这些磨具便是正中间有一个圆形的小突起，那样把粘米粉装进去，它便会全自动产生一个镂空雕花的环形，非常容易就可以把这一葱油粑粑的样子做出来。现在我们烧一锅滚油，这一磨具也需要放入滚油里边加热一下。随后往这一磨具里边淋入一勺的粘米粉，直到温度大约八成热上下，就可以把磨具放入锅中里边炸掉，装进去以后便会产生很多的泡沫，这也是正常现象，只要等着就能够。
等待显著的看出来，磨具里边的葱油粑粑早已飘浮起来，就能够把它翻个面再次炸掉。见到这一葱油粑粑的双面都已越来越金**了，就能够把它捞出来控干了。那样他们的葱油粑粑就早已搞好了，拥有这一磨具，它作法就十分的简易。这一葱油粑粑是湖南那里早饭必不可少的吃的食物，特别的火爆，大家都能够尝试着做一下。它味道很好，用材也身心健康，完全可以取代你之前早饭的食材了。
鸡蛋饼的热量是多少？
让我来答！做为上班狗早上真的想多睡一会儿，但身为吃货的我就对早餐有要求。经过我一段时间的摸索终于研究出了几个快手美味早餐，来，听说我~~~~
推荐理由：提前熬好葱油，每次吃的时候煮个面挖一点进去就好了！
葱油的做法很简单：
起锅烧油，油热之后加入切好的小葱段，转小火，很快小葱段就变的黄黄的，然后加入生抽、老抽、一点点糖，搅一搅小火继续熬。等小葱都黑黑有点微微焦的时候就熬好了。 葱的鲜香加上酱香的美味真的让人无法拒绝！
每天早上刷牙的同时煮个面条，然后利用面的热度捂着葱油。做早饭真的很快手也很香！吃的时候可以加入一个煎蛋或者溏心蛋，再配一碗豆浆甚好。（我不会说我都是配咖啡的哈哈哈哈哈！
（也是度娘来的图orz）
推荐理由：味道好，操作快。如果你很懒，直接把它们送进烤箱然后洗脸刷牙去！
这道早餐看起来非常international，其实就是煎馒头片的欧美版哈哈哈哈哈~把鸡蛋打在碗里，吐司切条或切小块浸满鸡蛋液，小火煎就好了。
之前我写过一篇健身的小零食，其中这个香蕉煎饼做早餐也不错
@financier
其实如果你只是吃早饭，不用摆盘，不用拍照。15~20分钟就够啦！
番茄肉酱意面 ：食材直接超市买好了，做法就是煮面啊哈哈哈哈超级快，等的时候还可以做点别的
杂粮早餐：也是直接买好，放锅里蒸。蒸的时间也可以做点别的。营养又 健康
蛋煎饺 ：作为一名吃货，自从看了孤独的 美食 家五叔中餐系列吃蛋煎饺之后，就忍不住尝试了起来。追求效率就买速冻水饺啦~然后→
1)中小火烧热平底锅的油，将水饺平铺在锅里，煎至底部金黄。
2)这时放水，水没过饺子的三分之一就行，盖上锅盖焖至水快收干。
3)将打好的蛋液倒入锅内，撒上青椒碎和黑芝麻，待鸡蛋煎好关火出锅。
蛋煎馒头片 ：超级简单·馒头切片
→鸡蛋打入碗内，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀
→将馒头片放入蛋液中，均匀裹满蛋液
→平底锅烧热，倒油，将粘满蛋液的馒头片放入，煎至两面金黄，即可出锅
葱油拌面（下面什么的都很快的，方便面啦~细面条啦）
用料 ：食用油10勺、葱适量、老抽5勺、生抽5勺、糖2.5勺
做法
1）把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。食用油、老抽、生抽、糖比例是2:1:1:0.5的，（如根据油的量来定， 200ml的油、老抽就是100ml、生抽100ml、糖50ml）
2）小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段
3）热锅温油放入葱段葱油拌面的做法
4）用小火慢慢的熬成焦黄
5）葱油熬好之后，转小火在锅中放入生抽、老抽、白糖稍微搅拌均匀，转中火烧至锅中起泡，端锅离火，用铲子不停的搅拌锅中的葱油，直至葱油完全变成液体，再放在锅上用小火稍微熬30秒即可，这里要不停的搅拌
6）取干净的锅，加水烧至沸腾，加入鲜面条煮30-40秒立即捞出，淋上葱油搅拌。
看看我的早餐吧。
1、首选白水煮蛋。
鸡蛋营养价值极高，含优质的蛋白、钙质、磷、铁等物质，含有卵磷脂、维生素A/D，每天补充1-2个鸡蛋，足以提供一天的蛋白质，健脑益智，补血养颜、保护心脏。
步骤：
准备鸡蛋洗净，放入锅中，加足量清水，水开煮5分钟，关火焖2分钟即可。
2、蛋羹。
步骤：
蛋液打散，加1.5倍温水，少许食盐，过筛滤掉蛋筋和浮沫，锅开蒸10-15分钟，点缀小香葱，调入生抽、香油即可。
3、海米摊鸡蛋+炸馒头片。
步骤：
海米泡发，磕入鸡蛋，打散，下油锅摊至成熟；馒头切片，裹蛋液煎至金黄，配上水果，牛奶。
4、煮粥。皮蛋瘦肉粥、香菇粥都是很营养的，温暖的粥品，养胃、好喝。
步骤：放入喜欢的食材，比如：瘦肉、香菇，玉米、胡萝卜等等切成小粒，与大米一起煮食，一般煮半个多小时即可。
5、炒馒头。
步骤：馒头切小块，准备蛋液，火腿肠，先摊鸡蛋盛出备用，锅中放入葱花煸香，放入馒头、火腿肠一起翻炒，再加入鸡蛋，省时、省力、美味，再配上牛奶或者豆浆、粥，看自己的喜欢吧。
6、吐司+黑胡椒鸡蛋。
步骤：
全麦吐司用面包机烤香，鸡蛋中加入少量的牛奶、食盐、黑胡椒粉，搅拌均匀，下锅，随意翻炒几下出锅，鸡蛋要嫩嫩的，放在面包上食用。
7、清汤面。
步骤：
清水下锅煮细挂面，卧个鸡蛋，放入喜欢的蔬菜，出锅点缀香油、香葱即可。
8、什锦炒饭。
步骤：
香菇、玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋与米饭一起炒，孩子特别喜欢，色彩丰富，营养美味。
9、三明治。
步骤：
面包中加入煎鸡蛋、生菜、番茄、黄瓜片、芝士、火腿肠等，喜欢什么夹什么，可以抹上花生酱、沙拉酱。。。看自己的喜好，配牛奶、咖啡。
早餐的营养还是要丰富多彩的，每餐配上奶制品、水果，摄取的蛋白质、维生素、碳水化合物要均衡。
希望大家都好好的吃好早餐，有好的身体，丰富的营养。
小秀私厨，一个分享简单快乐 美食 的私厨。
你好，我是超爱 美食 的小胖手。 早餐在一天三餐中占据着重要的地位，丰富的早餐，是一天能量的来源。 早餐吃不好或者没吃早餐，则会影响一天的精神和效率。下面小胖手分享一些营养丰富又节省时间的早餐食谱。
做法：锅中加水，小火煮开放燕麦片煮2分钟然后加入牛奶，再煮1分钟出锅，最后加入自己喜欢吃的水果和坚果即可。
鸡蛋煎熟，烤2片面包，西红柿切片，再准备2片生菜，2片香肠。
把生菜、鸡蛋和西红柿片、香肠片一层一层叠放在面包片上，撒一点黑胡椒粉或者一点沙拉酱搞定。
既有蔬菜、牛奶和鸡蛋，又有主食和粗粮，水果和坚果，堪称营养丰富又省时的 健康 早餐！
提前一晚把黄豆洗干净浸泡一晚，第二天早上直接把泡好的豆子放入豆浆机，加入适量水，按下“豆浆”键，等豆浆打好后，加糖调味即可。小麦
100g面粉加水调成面糊，鸡蛋打散加入少量食盐，火腿肠切丁；
蛋液、葱花和火腿丁一起加入面糊中，平底锅刷一层油，把面糊倒进锅中煎至两面金黄就可以了。
做法：奥利奥饼干压碎，在杯子底部铺一层饼干碎，加一层酸奶，然后铺一层草莓粒，一层酸奶，一层芒果粒，一层酸奶，再普一层饼干碎，一层酸奶，最后再加一层水果粒就可以了。
早餐杯中的水果可以按照自己的喜好来替换，如果可以再撒上一层坚果就更好了。
做法：紫薯去皮切块，蒸熟后用勺子压成泥，放在小碗中，把碗中的紫薯泥倒扣在盘子上使其成为一个半球形，淋上一盒酸奶，再放上坚果。
吐司去边压平，紫薯泥加牛奶搅拌均匀后涂抹在吐司上，香蕉竖切两半，放在吐司上，卷起即可。
胡萝卜切块放入榨汁杯打成汁。
米糊可以按照自己喜欢的口味来调配材料，用豆浆机能很快打好。
土豆去皮擦成细丝，然后加一点面粉拌匀，加一点盐，一点胡椒粉调味；
锅中刷油，把土豆丝面糊摆成一个圆圈，中间留一个圆形的位置，然后把鸡蛋打在中间，两面煎至金黄即可。
营养丰富全面，做起来又简单省时，吃起来美味的早餐食谱，你学会了吗？
早餐是一天能量的主要来源，认真吃好早餐好处很多，这是注重 健康 的人都知道的事情，不再细细解释。
现在的人生活节奏快，很多人早餐都选择外面早餐店吃，但现在的食品安全问题让人担忧，建议有条件的还是自己动手解决。
早上时间比较紧张，早餐不建议做的太复杂或耗时太长的，做到蛋白质、碳水、膳食纤维简单搭配就行，不足的营养可以中餐补充。推荐几个自己常做的简单易做的早餐搭配。
个人最爱的早餐：蛋炒饭+牛奶+水煮蔬菜
最清淡的早餐：蒸红薯、山药等+水煮蛋+白粥+小菜
简单快速的早餐：煮面，根据喜好搭配蔬菜和肉类或鸡蛋。
最快速最偷懒的早餐： 纯麦片+煎蛋+牛奶+坚果
一顿理想的早餐应该是高碳水、适量的蛋白质和低脂肪。碳水化合物会促使肌肉糖原的储备，这对于一个上午消耗是非常有必要的；能快速产生作用的碳水化合物可以增强体能，提高精神状态。早上人的代谢最旺盛，接下来还有一天的工作或学习，早上补充多一些碳水化合物是必须的，而且不会引起肥胖。
我觉得有些早餐虽然很丰盛很 健康 ，但是太多麻烦很多人也坚持不了，早上时间又很紧张，根本没空做，那么我们就要利用有限的时间又让自己吃好又营养 健康 ，我个人的经验是平时不忙的时间可以包点馄饨冻在冰箱，里边的馅可以经常换换花样，各种蔬菜或者肉类蛋类都可以当馅料，早上起床就开煮馄饨，利用空挡时间可以刷牙洗脸之类，等收拾好差不多也就可以吃了，这样既营养又热乎美味，还有一种就是晚上时间多也可以在电饭锅或者煲汤锅里边煲点汤，早上起来后热气腾腾的营养汤就好了，喝一碗汤，一天元气都满满！
早餐是一天当中的第一餐，都说 早餐要吃好 ，但对于早上要上班或者上学的人来说，早上的时间又没那么多，那吃什么才能 吃得好又省时 呢？这里我有几个早餐建议请查收一下～
我们都知道，早上起来肚子里是空空的，而胃是很娇贵的，那我们就不能在早上吃一些刺激的东西，所以 红枣枸杞小米粥 就是一个很好的选择了。
我们只需要提前准备好红枣和小米，放到饭锅中定时开煮，起床梳洗后就能喝到一碗热气腾腾的暖胃红枣小米粥啦！ 红枣枸杞小米粥能养胃，还能补气补血，早上吃一碗对人体是很有益处的。
如果说不喜欢喝粥或者已经喝腻了粥的小伙伴，换一种早餐也是不错的。 全麦面包中富含人体所需要的多种维生素，矿物质和纤维素等，对 健康 是非常有好处的。
所以，早餐时选择吃两片全麦面包，加上一个水煮蛋和一杯牛奶，能为自己开启活力满满的一天呢！
三明治加牛奶 也是一种不错的早餐搭配。
取两片全麦面包，中间夹上番茄，生菜，鸡蛋，午餐肉等你喜欢的馅料，再挤上番茄酱或者蛋黄酱或者沙拉酱，一份营养丰富的三明治就完成啦！搭配上一杯牛奶或者豆浆，保证让你一个上午都不会犯饿。
所以，营养美味又省时的早餐还是很容易做的，你们会吃些什么呢？
其实我还从没觉得早餐费时过，早餐可以说是最节约时间的一餐，而且我们还能够同时保证早餐能够很营养。首先怎样的早餐算优秀呢？我们常说“一日之计在于晨”，早晨我们醒来也需要多种营养的补充，为了早繁忙的早晨做好学习和工作，我们需要充足的热量和丰富的营养成分摄入，所以主食、富含蛋白质的食物、富含矿物质、维生素的食物，我们可都不能缺。
主食类的选择可以有很多，如包子馒头、稀饭烧饼、烧麦蒸饺，要么来碗面来碗饭都是OK的，不过最不推荐的就是蛋糕、面包等精致又富含糖分的食物，这些食物热量较高，精细利于消化，饱腹感很差，能量迅速释放，不仅不利血糖而且饱腹感差。推荐大家可以吃粗粮杂粮，或薯类食物，如半截玉米，一个紫薯，或者粗粮饭，全麦面包，杂粮馒头，它们会是更好的选择，这些食物富含膳食纤维，同时能提供碳水化合物，能让能量缓慢释放，饱腹感强，比起细粮来说，它们淀粉占比小一些，矿物质、蛋白质丰富一些，反而更营养。准备起来其实也不费时，玉米、红薯、山药、紫薯啥的可以前一天晚上煮好蒸好，第二天微波炉打一打就能吃了，杂粮饭粗粮饭也可如此，全麦面包就更容易了，前一天买好就行。还有朋友爱吃麦片搭牛奶，其实也是可以的，麦片可以撑主食，不过建议麦片用纯压制麦片，少吃一些速溶麦片（含糖较高，可能还有糖精、奶精、植脂末等不利成分）。
蛋白质丰富的食物有很多，如肉类、鱼虾、大豆类食物，蛋奶等等，个人认为性价比最高的就是蛋奶，而且它们准备起来十分方便，早起煮一个水煮蛋，这段时间可以去洗漱，化妆等，等鸡蛋煮个10分钟左右，可以把我们准备好的盒装牛奶放进去烫烫，几分钟就温热了，毫不费时间。如果想稍微有些口味，做一个煎蛋也完全不会费多少时间。很多朋友爱煎蛋、培根搭配全麦面包，个人认为也是很好的做法。英伦早餐中有一种食物“茄汁黄豆”，那也是我很喜欢的一种食物，它们是用大豆搭配番茄酱做成的食物，口感酸甜又有大豆的香味，大豆也是一种蛋白质丰富的食物，如果喜欢的朋友也可以尝试吃一些大豆类食物（膳食纤维推荐大豆类食物每日30g左右）。
为了补充更丰富的水溶性维生素、矿物质成分，我们还可以加入一些果蔬搭配，这些可以提前准备好，另外还可以吃少量坚果搭配，补充不饱和脂肪酸的摄入，也可增加更丰富膳食纤维、矿物质的摄入。很多朋友爱吃一份蔬菜鸡肉沙拉，有了蛋白质，有了果蔬，为了丰富营养建议再搭一个蛋，添加一些主食。如此一份早餐营养丰富，而且也并不浪费时间。
都说早吃饱，午吃好，晚吃少。早餐对于人的重要性不言而喻。
下面列举一些营养又方便的早餐供大家参考;
1,买个豆浆机，一定要小型的。我买的是400到600毫升的。然后早上用黑芝麻，糯米，小米，花生，枸杞等，放入打糊糊。十五分钟就大好了，方便又 健康 。
2.紫菜蛋花汤加小馒头。紫菜蛋花汤的做法有多方便大家都知道。关于小馒头，可以提前做好一些冻起来，早上吃的时候拿几个一蒸就可以了。
3.鸡蛋饼。将鸡蛋液打匀，加入些水，盐，在放入面粉搅拌成糊状，放入些葱花烙饼吃。方便又快捷。
4.玉米加山药加牛奶。提前一天买菜时买一条玉米，一小段山药。早上放到锅里蒸十五分钟即可。再和一杯牛奶，营养就足够了。
5.麦片加小包子。小包子我一般提前包好冻起来，早上拿出来一蒸就可以了。因为麦片比较甜，所以吃个包子就不会觉得烧心了。
快节奏的生活，之前很多人都没有时间吃早餐！（大多因为起的晚，没时间）觉得早餐不吃还能减肥，这是错误的认知。
随着人们对于 健康 身体的追求，越来越明白早餐对于身体的重要性。
长期不吃早餐，营养不足，就会给身体带来很多疾病，比如胃炎、胃溃疡、肠胃炎等消化疾病。
早餐吃面包、油条、或者牛奶。
很多食材加工精细，营养不均衡，缺乏维生素，矿物质，营养单调；油炸食品地沟油、反复用油、金属超标，油脂偏高，很多营养被破坏，吃多了对身体很不好。
那么早餐吃什么呢？
又 健康 又营养又方便。
天生万物，独厚五谷。
我推荐五谷营养早餐，食材采用低温烘焙而熟，最大限度的保留谷物到蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等多种营养成分，通过科学加工技术，超强破壁，更利于人体吸收转化。
当做早餐方便 健康 又营养，晚上加班不怕挨饿，每次只需要两小勺，开水一冲，一搅，两分钟轻松搞定。
不同体质，不同配方，食疗调理师一对一，营养更加全面。
哪几道面食适合当做早餐，不仅简单快手，还营养好吃又解馋呢？
每100克鸡蛋饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
固体或液体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式：Q放=mq 气体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式：Q=Vq Q表示热量(J)，q表示热值( J/kg )，m表示固体燃料的质量(kg)，V表示气体燃料的体积(m?）。
q=Q放/m(固体）；q=Q放/v(气体）。
W=Q放=qm W=Q放=qV (W：总功）。
饮食文化：
民国十三年，徐少成闯关东来到沈阳。因为是山东人，徐少成自小就喜面食。
当到沈阳时，发现东街遍是山东煎饼，心里喜忧参半。喜的是山东煎饼已经被沈阳人民所接受，忧的是，已经这么多人做煎饼了，在沈阳这个陌生的城市，他要如何生存徐少成在家潜心研究，并在鸡蛋中找到了灵感。
葱油饼怎么做好吃？
第一道：饺子皮版韭菜盒子
拿几个鸡蛋打入碗中打匀成细腻的鸡蛋液，撒入一点食盐、清水搅拌均匀，起锅热油，倒入炒锅内炒熟，捣散盛出晾凉切成碎末。
苋菜摘洗干净，脱水水份切成碎屑，放到碗里，倒入植物油搅拌均匀，随后倒入鸡蛋碎，撒进一点食用盐、芝麻油，搅拌成馅。
饺皮擀得特薄一些，取适量的馅摆在皮正中间，摊整平，盖紧此外一张饺皮，把边沿按紧致。
电饼铛或是炒菜锅刷一层服用油热，摆入韭菜馅饼，一直烙到双面展现金黄，就能取下食用了。
第二道：葱油饼
大葱剥皮洗干净切碎末，放在小碗里，撒入一点食盐搅拌均匀。备好适量的植物油。拿一个洁净的碗。
倒入适量的清水和小麦面粉，搅拌成絮状物，搓成光洁面团，再次揉成才条，随后摊成薄薄的擀面皮，在墙上刷一层植物油。
撒上一层葱碎，再从一端折起来，最终叠成环形，最终按扁，摊成煎饼，电饼铛或是炒菜锅刷一层服用油热。
把处理好的葱花饼摆放在里边，一直烙到葱花饼变熟，展现焦**，就能取下食用了。
第三道：马齿苋馅饼
马齿苋摘去根部老茎还有黄叶烂叶，用清水冲洗干净，甩干水分以后切成碎末，大葱剥皮洗干净切成碎末。
把葱碎、马齿笕放到碗里，倒入适量的植物油搅拌均匀，撒进适量的食用盐、芝麻油，所有搅拌均匀成馅。
拿一个碗，倒入适量的面粉和清水，搅拌成絮状物，揉成团，再次揉成才条，切成包子皮，摊成圆形擀面皮。
取适量的馅摆在皮正中间，预塑捏住收边，最终按扁，摊成薄一些的馅儿饼，倒入烧开的电饼铛内，烙蒸后展现金黄，就能取下食用了。
第四道：葱花鸡蛋饼
大葱剥皮洗干净切碎末，放在大碗里，打入几个鸡蛋，打匀成细腻的鸡蛋液，然后撒入适量的食盐、清水搅拌均匀。
再次倒入适量的面粉，拿筷子搅拌成粘稠适当的面浆，电饼铛或是炒菜锅刷一层服用油热，随后倒入适量的蛋面浆。
用铁铲摊整平，盖上盖，直到一面成形，随后翻过来，直到双面展现金黄，就能取下食用了。
家常葱油饼的做法步骤
自制葱油饼步骤:1 1准备食材:面粉(刚自制的饺子粉)、色拉油、葱花、盐。
葱油饼的制作步骤:将1/3的面粉用开水烫一下，晾干。
葱油饼的制作步骤:3 3将剩余的面粉用冷水混合，然后与热面条一起揉成光滑的面团。
自制葱油饼制作方法:4 4揉成面团，放入塑料袋中。
葱油饼的制作步骤:在案板上撒上干面粉，将面团放在案板上，揉成均匀光滑。
自制葱油饼制作方法:6 6将面团分成八小块(可以随意分)。
自制葱油饼的制作方法:7 7取一小块面团，擀成薄片，然后倒入色拉油，用刷子将油刷均匀，均匀撒上盐，最后撒上葱花。
自制葱油饼的做法:8 8从面皮的一边往中间卷。
自制葱油饼的制作方法:卷到中间，也就是整个饼的一半。
葱油饼的制作步骤:10: 10把面团的一半卷到中间，另一半的一半卷到中间。
如何自制葱油饼:11 11两面都卷起来。
自制葱油饼步骤:12 12捏紧右边端口，防止油流出。
自制葱油饼步骤:13 13捏住左边的端口，防止油流出。
家常葱油饼的做法步骤:14 14从一端横向卷开。
自制葱油饼怎么做:15 15卷到底，像蜗牛一样。
家常葱油饼的做法步骤:16 16把螺蛳放平，即左边或右边为底，将一端的口向下压到底。
自制葱油饼制作方法:17 17用手将蜗牛压平，用擀面杖擀成圆饼。
自制葱油饼步骤:18 18这是做好的饼胚。
家常葱油饼的做法步骤:19: 19开始煎饼烘焙:锅大火加热后，改为小火，锅底放油，将饼胚放入锅中。
自制葱油饼制作方法:20 20当饼的一面微微金黄时，翻过来烤另一面。
葱油饼的制作步骤:21 21当第二面也烙上金**时，反复烙另一面。
自制葱油饼步骤:22 22直到两面都快糊了，转小火，盖上锅盖，使饼全熟。
自制葱油饼的制作方法:23 23烤好的饼，色泽金黄，外表酥脆。
自制葱油饼怎么做:24 24看饼的内部，一层一层的分开。
家常葱油饼步骤:25 25这是排毒减肥用的米糊。和蛋糕一起吃，可以滋润肠胃，缓解蛋糕的油腻感。
